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Recette aux aubergines et vin blanc - page 2

58 recettes
Recette Escalope à la parmigiana

Escalope à la parmigiana

(58 votes), (18) , (664)
Plat facile 25 min 536 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de veau 1/2 aubergine 200 g de sauce tomates aux herbes 1 boule de mozzarella 4 C à S de vin blanc huile d'olive parmesan râpé sel poivre
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(27 votes), (16) , (839)
Plat facile 1 h 30 m 568 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande de boeuf haché ou d'agneau haché, 1 gros oignon rouge, 2 gousse d'ail, huile d'olives, 1 càc de muscade, 1 càc de canelle, sel et...
Recette Tarte ratatouille-soubressade

Tarte ratatouille-soubressade

(3 votes), (1) , (24)
Entrée moyen 55 min 583 kcal
Ingrédients: 1 soubressade 1 pate à tarte brisée 1 aubergine 1 courgette 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 180 g de coulis de tomate 1 bel oignon 1 gousse...
Recette Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.

Tapas et apéro........suite .....et en prime une glissade princière.

(2 votes), (1) , (16)
Apéritif facile 3 h 30 m 505 kcal
Ingrédients: CAVIAR D'AUBERGINES AUX OLIVES : 2 ou 3 aubergines suivant la grosseur 1 oignon 4 gousses d'ail Thym et laurier 1 tomate fraîche mondée et taillée...
Recette Risotto de farfalle au ble complet et legumes

Risotto de farfalle au ble complet et legumes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farfalle au blé complet 700 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 1/2 Kub Or 2 carottes 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de...
Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !

Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !

(5 votes)

L'été est une saison particulièrement généreuse en termes de fruits et légumes. Juillet arrive très vite, offrant une palette de couleurs et de saveurs qui égayera vos assiettes. Voici un aperçu des fruits et légumes à privilégier durant ce mois ensoleillé.

Recette Riz camarguais et ses petits légumes

Riz camarguais et ses petits légumes

(1 vote), (79)
Plat facile 40 min 746 kcal
Ingrédients: 100 g de riz rouge Camarguais 1 aubergine 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 oignons rouges émincés 2 cuillères à soupe d'huile...
Recette Moussaka grecque

Moussaka grecque

(8 votes), (4) , (659)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 400 g de viande d’agneau cuite 2 tomates 1 aubergine 1 oignon émincé 2 gousses d’ail hachées persil 10 cl de vin blanc sec huile d’olive 2...
Recette Lasagnes de poissons aux fruits de mer.

Lasagnes de poissons aux fruits de mer.

(3 votes), (46)
Plat facile 50 min 612 kcal
Ingrédients: Les légumes : 3 courgettes de taille moyenne 2 aubergines 1 poivron rouge 1 oignon émincé finement une demi gousse d'ail hachée sel poivre huile...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Épaule d'agneau aux légumes confits

Épaule d'agneau aux légumes confits

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 épaule d'agneau de 1,2 kg à 1,5 kg semi-désossée 1 + 4 gousses d'ail coupées en lamelles 1 gros oignon émincé 8 petits oignons grelots épluchés...
Recette Caponata

Caponata

(2 votes), (11)
Plat moyen 55 min 156 kcal
Ingrédients: 750g d'aubergines 2 tomates coeurs de boeuf 3 branches de céleri effeuillées 1 oignon 2 càs d'olives vertes denoyautés (personnellement je les...
Et si on tentait la tarte tatin salée ?

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(11 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Recette Paupiette de poulet

Paupiette de poulet

(2 votes), (74)
Plat facile 45 min 239 kcal
Ingrédients: 1 Aubergine (de préférence fine et longue) 2 cuillères à café d'huile d'olive 4 filets de Poulet 50 g Mozzarella 4 cuillères à café Romarin 2...
Recette Poulet caramelise aux peches & escalivade

Poulet caramelise aux peches & escalivade

(1 vote), (1)
Plat moyen 1 h 59 m 412 kcal
Ingrédients: 1/ Pour le poulet caramélisé aux pêches: 6 bas de cuisses de poulet 1 oignon 60 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de vinaigre de fruits rouges 1...
Recette Pot au feu de turbot

Pot au feu de turbot

(1 vote), (5)
Plat moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: ot au feau de turbot, nages de légumes parfumés aux épices Recette pour 4 personnes: 4 filets de turbot de ligne de 180à 200 gr Préparation court...
Recette Tajine au poulet

Tajine au poulet

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 gros oignon 1 belle courgette 1 aubergine moyenne 1 poivron vert 4 tomates moyennes 1/2 boîte de pois chiche pré-cuits 1...
Recette Pizza guyanaise (aux gambas)

Pizza guyanaise (aux gambas)

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 55 min 449 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de farine 10 g de levure boulangère, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl d'eau Pour la garniture : 400 g de gambas...
Recette Julienne de légumes du soleil

Julienne de légumes du soleil

Accompagnement facile 35 min 109 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1 aubergine 1 poivron jaune 1 poivron rouge 1 poivron vert 3 échalotes 1 C à soupe de vin blanc 3 C à soupe d'eau sel poivre 20 g de...
Recette Oeufs cocotte à la provençale

Oeufs cocotte à la provençale

Plat facile 55 min 812 kcal
Ingrédients: 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 aubergine 4 tomates 3 cui. à c. de concentré de tomates 60 ml de vin blanc sec 4 oeufs 125 ml d'huile d'olive...
Recette Papillotes de merlan en feuilles de brick

Papillotes de merlan en feuilles de brick

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 filet de merlan de 200 g environ 1 carottes 1/2 aubergine 4 feuilles de brick sel poivre 2 petites branches de thym 1/2 sachet de sauce au vin...
Recette Pizza grecque

Pizza grecque

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 aubergine 200 g de boeuf ou mouton haché 1 oignon 20 cl de vin blanc 1 boite de 400 g de tomates pelées huile d'olive sel poivre au moulin,noix...
Recette Mille-feuilles italien

Mille-feuilles italien

Entrée facile 25 min 631 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 5 tomates 5 tomates séchées 1 oignon 1 gousse d'ail vin blanc 1 cuillère à soupe d'épices italiennes 2 côtes de porc gorgonzola parmesan
Recette Caviar - caponata di melanzane.

Caviar - caponata di melanzane.

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: tomates oignons frais pignons de pins des raisins secs des anchois huile d'olive un peu de vinaigre de vin blanc un peu de miel un peu de...
Recette Moussaka à ma façon sans gluten

Moussaka à ma façon sans gluten

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 3 belles aubergines 2 tomates 1 boite de sauce tomate nature environ 400 gr 500 gr de boeuf haché ( moins gras que l'agneau) 2 oignons 2 gousses...
Recette Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes

Finettes de porc aux tomates confites, risotto aux légumes

Plat facile 45 min 1010 kcal
Ingrédients: 600 g de tranches de porc coupées en lanières (ou toute autre viande) 200 g de tomates confites basilic séché sel poivre paprika 250 gr de riz...
Recette Gratin de boeuf façon moussaka aux légumes oubliés

Gratin de boeuf façon moussaka aux légumes oubliés

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 600 g d'aubergine 3 tomates 2 oignons 700 g de boeuf haché 15 cl de vin blanc Un ¼ de cuillère à café de sucre en poudre Une ½ cuillère à café de...


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