Recette d'aubergine - page 13

1232 recettes

Tajine aux merguez, aubergines et oeufs

(12 votes), (585)

Plat moyen 50 min 397 kcal

Ingrédients: 6 aubergines 6 merguez 1 poivron vert 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 50cl de coulis de...

Pastas comme un risotto aux aubergines et tomates confites

(12 votes), (5) , (1217)

Plat facile 45 min 608 kcal

Ingrédients: 280g de Penne Rigate (100% blé dur) 1 oignon 2 aubergines 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cube et demi de bouillon de légumes 45 g de...

Zaalouk tomates aubergines

(11 votes), (3) , (154)

Entrée moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 3 aubergines (environ 1kg) 1 kg de tomates mûres 4 gousses d’ail 1 demi bouquet de persil plat 1 demi botte de coriandre 1 cuillère à café de...

Aubergines fondantes à la coppa, tomates, pistou et mozzarella

(10 votes), (4) , (180)

Plat moyen 5 min 35 min

Ingrédients: 1 aubergine 4 tranches de coppa 1 tomate 50g de mozzarella Un peu de pistou

Aubergines farcies au thon à ma façon

(10 votes), (3) , (467)

Plat facile 15 min 55 min

Ingrédients: 2 aubergines 1 tomate 1 échalote 1 petit poivron rouge 1 boîte de thon à l'huile et au poivre vert (La belle îloise) 10 petits champignons de...

Aubergines farcies à la végétarienne ou comment faire manger des légumes à un homme !

(9 votes), (2) , (150)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 aubergine 1/2 oignon 1 gousse d'ail 1 tomate 1/3 ou 1/4 de bûche de chèvre 1 cuillère à café de miel ou de sucre sel et poivre gruyère râpé

Aubergines farcies à la chair à saucisse

(8 votes), (2) , (51)

Plat facile 55 min 346 kcal

Ingrédients: 2 belles aubergines 400 g de chair à saucisse 1 oignon Du persil ciselé De la ciboulette ciselée Sel poivre

Samossas aux aubergines

(8 votes), (1) , (77)

Entrée moyen 35 min 6 min

Ingrédients: Ingrédients 2 aubergines 8 gousses d'ail 2 escalopes de poulet ou de dinde 70g de Féta Quelques tomates séchées 1 petit bouquet de coriandre Poivre...

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Flan d'aubergines et son coulis de tomates fraiches

(8 votes), (42)

Autre facile 1 h 15 m 193 kcal

Ingrédients: 5 aubergines 2 gousses d'ail un branche de basilic 250 g de crème fraîche épaisse 6 oeufs sel piment d'espelette 2 belles tomates bien rouges un...

Aumonières d'aubergines, chèvre chaud et miel

(8 votes), (2) , (75)

Entrée facile 40 min 177 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 Aubergine 3 Petits Fromage de chèvre (qui se mange aussi chaud) 6 Cuillerées à Soupe de miel

Millefeuille d'aubergines à la tomate et à la mozzarella

(7 votes), (98)

Plat facile 1 h 20 m 124 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 300 g de pulpe de tomates en dés 2 boules de mozzarella 3 branches d'estragon 1 oignon 2 gousses d'ail huile d'olive thym 1 feuille de...

Cailles grilles, gratin de tomates et d'aubergines

(6 votes), (1) , (15)

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: Pour le gratin: 2 aubergines - 1 boite de tomate concassées (conserve) - 2 gousses d'ail - thym - sel - poivre - 2 cuillères à soupe de farine 80 g...

Bhujia de courgettes et aubergines

(6 votes), (2) , (43)

Plat facile 40 min 137 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 1 grosse aubergine 2 courgettes 3 tomates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 petit...

Caviar d'aubergines où mtabal où baba ghanoush (libano-syrien)

(6 votes), (2) , (31)

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 1 citron 1 gousse d'ail sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 4 cs de tahiné **** **** Le tahiné est une crème de sésame...

Gratin de courgettes et aubergines a la mozzarella

(6 votes), (1) , (59)

Plat facile 1 heure 127 kcal

Ingrédients: 2 oignons 2 aubergines 2 courgettes 1 cuillère café de curry en poudre sel, poivre 2 briques de crème de soja ou de crème 2 grosses boules de...

Aubergines confites au miel, à l'ail et citron confit

(6 votes), (340)

Entrée facile 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 4 belles aubergines (pour une fois pas trop fines) 1 citron confit 2 gousses d'ail détaillées en fines lamelles 4 cuillères à soupe de miel...

Caviar d'aubergines au basilic

(5 votes), (2) , (48)

Entrée facile 35 min 54 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 1 grosse gousse d'ail 4 tiges de basilic 1/2 jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive sel

Gratin d'aubergines & béchamel de gorgonzola

(5 votes), (2) , (115)

Plat facile 30 min 469 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 2 tomates 1 gousse d'ail 25 g de beurre 2 cuillères à soupe de farine 30 cl de lait 80 g de gorgonzola parmesan

Tarte aux aubergines grillees chorizo mozzarella

(5 votes), (3) , (69)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: une pâte feuilletée (la mienne est rectangulaire cette fois-ci) 20 cl de coulis de tomates 1 grosse gousse d’ail 400 g d’aubergines grillées...

Gratin d'aubergines

(5 votes), (75)

Plat facile 1 h 50 m 418 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 500 g de pommes de terre 2 boîtes de pulpe de tomates 400 g de viande hachée 2 oignons 3 gousses d'ail 50 g de parmesan râpé 7...

Roulades d'aubergines farcies à la viande et feta

(5 votes), (2) , (426)

Plat facile 55 min 258 kcal

Ingrédients: 500 g de hachis d'agneau 1 kg d'aubergines grillées surgelées 1 oignon haché 2 gousses d'ail 1 grosse tomate 1 cuil. à café de thym séché 50 g de...

Tomates et aubergines grillées,sauce au pesto

(4 votes), (70)

Entrée facile 20 min 343 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates huile d'olive sel pour le pesto : 1 bouquet de basilic 1 gousse d'ail 20 g de pignons grillés 30 g de parmesan râpé 1 c. à...

Aubergines et courgettes au chèvre rapé

(4 votes), (83)

Plat moyen 1 h 15 m 137 kcal

Ingrédients: 3 aubergines 3 courgettes 1 boite de tomates pelées 1 oignon du chèvre rapé SOIGNON sel poivre huile d'olive

Gateau aux aubergines

(4 votes), (2) , (6)

Dessert moyen 25 min 30 min

Ingrédients: 200g d?aubergine entière 200g de farine 1 pincée de sel ½ sachet de levure chimique 150g de sucre 3 oeufs 60g de beurre 100g de chocolat noir Nestlé

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