Ptitchef

Recette de ricotta - page 16

1198 recettes
Recette Lasagnes au saumon, épinards & ricotta

Lasagnes au saumon, épinards & ricotta

Plat moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 10 feuilles de lasagne 500 gr d’épinard 250 gr de ricotta 200 gr de saumon fumé 1 oignon 400 gr de coulis de tomates 100 gr de parmesan ou gruyère...
Recette Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Gnocchis à la ricotta et beurre noisette

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 95 g de farine 30 g de parmesan râpé + quelque copeaux pour servir le zeste d’1/2 citron 250 g de ricotta 1 oeuf 30 g de beurre 1 gousse d’ail,...
Recette Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Verrines au caviar d'aubergines, ricotta & jambon pata negra

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 belles aubergines 2 oignons 1 branche de thym 5 gousses d'ail 1 cuillère à café de concentré de tomates 50 à 80 g de ricotta 1 petit verre...
Recette Glace au fromage de chèvre et (ou ) ricotta.

Glace au fromage de chèvre et (ou ) ricotta.

Entrée facile 15 min 262 kcal
Ingrédients: Glace au chèvre : 150 g de fromage de chèvre frais 100 g de ricotta sel poivre 1 blanc d'oeuf 1 trait de jus de citron Glace à la ricotta : 250 g...
Recette Flans de ricotta aux olives et aux poivrons

Flans de ricotta aux olives et aux poivrons

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poivron rouge 250 g de ricotta 1 oeuf 15 g d'olives vertes 15 g d'olives noires 5 feuilles de basilic 1 cuillère à moka de zestes de citron râpé...
Recette Pavés ricotta citron

Pavés ricotta citron

Dessert facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: Pour la pâte : 220 g farine 1 cuillère à café de levure chimique 180 g beurre mou 105 g sucre 1 oeuf Pour la crème : 3 oeufs 350 g ricotta 200 ml...
Recette Tiramisu à la crème de ricotta à l?érable et aux bleuets

Tiramisu à la crème de ricotta à l?érable et aux bleuets

Dessert facile 15 min
Ingrédients: Jus et zeste d'un citron 1 ¼ tasse de flocons d'érable passés au robot de sucre d?érable 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 24 biscuits à la...
Recette Frittata au four aux epinards et ricotta, balade dans les mimosas

Frittata au four aux epinards et ricotta, balade dans les mimosas

Plat facile 1 heure 516 kcal
Ingrédients: 500 g d'épinards frais 1 poireau 100 g d'emmenthal râpé 250 g de ricotta 5 oeufs 3 cuillères à soupe de parmesan râpé Sel et poivre Beurre...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Les pâtes maison: lasagnes epinards ricotta, béchamel au pesto

Plat facile 1 h 5 m 1379 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile d'olive aux herbes 1 cuillère à soupe d'eau 1 pincée de sel Pour la garniture:...
Recette Feuilletés aux broccoli et ricotta

Feuilletés aux broccoli et ricotta

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de broccoli 200 g de ricotta 120 g de pommes de terre 230 g de pâte feuilletée 200 g de saucisse de Toulouse 1 jaune d'oeuf 1 noix de beurre...
Recette Nems : feuilles de blette & ricotta

Nems : feuilles de blette & ricotta

Entrée facile 20 min 55 kcal
Ingrédients: 400 g de feuilles de blette 120 g de ricotta 1 gousse d'ail sel poivre et noix de muscade huile d'olives 8 feuilles de riz
Recette Tarte ricotta - petits pois

Tarte ricotta - petits pois

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégé, mi farine blanche, mi farine complète 500 g de ricotta 3 oeufs 100 mL de crème 450 de petits pois surgelés 100 g de...
Recette Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Pâtes maison, farcies aux épinards et ricotta

Plat moyen 10 min 7 min
Ingrédients: 200 g de farine 1 oeuf 10 g d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 40 g d'épinards décongelés 2 poignées d'épinards 2 cuillères à soupe de...
Recette Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette

Conchiglies à la ricotta, au jambon et courgette

Plat facile 12 min 10 min
Ingrédients: 20 conchiglies 250 g de ricotta 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de vin blanc 1 courgette 2 gousses d'ail 1 oignon 100 g...
Recette Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

Baci di dama salés au roquefort, ricotta & piment d'espelette

Apéritif facile 25 min 591 kcal
Ingrédients: 100 g de beurre demi-sel 100 g de farine T45 100 g d'amandes en poudre 100 g de parmesan 40 g de Roquefort 40 g de ricotta 1 pincée de piment...
Recette Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

Purée de pommes de terre, ricotta & châtaignes grillées

Plat moyen 40 min 439 kcal
Ingrédients: 10 pommes de terre 2 belles cuillères à soupe de ricotta 8 châtaignes 1 noix de beurre du lait 1 cuillère à café d'huile d'olive 10 brins de...
Recette Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat

Cookies à la ricotta et aux pépites de chocolat

Autre facile 30 min 477 kcal
Ingrédients: 250 g de ricotta 60 g de beurre mou et pas fondu 65 g de sucre blanc en poudre 35 g de sucre roux 1 oeuf 1 cuillère à café de vanille en poudre...
Recette Moelleux ricotta-clémentines

Moelleux ricotta-clémentines

Apéritif facile 32 min 293 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 60 g de sucre (20 g de sucre orange-clémentine + 40 g de cassonade) 250 g de ricotta 10 clémentines 1 cuillère à soupe de miel d'oranger
Recette Ravioles de chèvre et ricotta, bouillon de lègumes

Ravioles de chèvre et ricotta, bouillon de lègumes

Plat moyen 1 journée 6 h 25 min
Ingrédients: bûche de chèvre 150 g de ricotta 1 botte de ciboulette 1 cuillère à café de paprika Fleur de sel 1 jaune d’oeuf 3 carottes 1 blanc de poireau ou...
Recette Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre

Mille feuilles de saumon et ricotta au concombre

Entrée facile 15 min 1067 kcal
Ingrédients: 8 blinis 8 tranches de saumon fumé 1 concombre 250 g de ricotta 4 branches d'aneth 4 branches d'estragon 1/2 citron 1 cuillère à café de baies...
Recette Muffins au citron et ricotta

Muffins au citron et ricotta

Autre moyen 40 min 373 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel le zeste d?un citron 3 cs de jus de citron 250 gr de ricotta 1 oeuf 200 gr de sucre...
Recette Purée de brocolis à la ricotta et au merlu

Purée de brocolis à la ricotta et au merlu

Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 3 pommes de terre 1 brocolis 2 filets de merlu Épices à poisson, Quai Sud Huile d'olive, sel, poivre, piment d'Espelette 100 g de ricotta 1 oeuf 4...
Recette Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

Lasagnes bolognaise à la béchamel de ricotta

Plat facile 1 journée 19 h 15 m 756 kcal
Ingrédients: 250 g de boeuf haché 250 g de sauce tomate cuisinée 4 feuilles de lasagnes 1/2 oignon 125 g de ricotta 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de farine...
Recette Pizza ricotta et légumes grillés

Pizza ricotta et légumes grillés

Plat moyen 40 min 238 kcal
Ingrédients: 210 ml d'eau 20 ml d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre 360 g de farine 1 cuillère à café de levure déshydratée 1/2...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez