Recettes de saison - page 42

6774 recettes
Recette Pommes de terre au four à la crétoise

Pommes de terre au four à la crétoise

Plat facile 25 min 428 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 50 g d’épinards hachés surgelés 50 g de fêta 100 ml de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Sel...
Recette Tarte à la fondue de poireaux et st jacques

Tarte à la fondue de poireaux et st jacques

Plat facile 55 min 483 kcal
Ingrédients: 1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillerées...
Recette Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

Plat facile 40 min 925 kcal
Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...
Recette Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé breton

Mousse au lait d'amande et glaçage kiwi sur sablé breton

Dessert moyen 40 min 702 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à sablé Breton : 135 g de farine 2 jaunes d'oeufs 80 g de sucre en poudre 100 g de beurre demi-sel ramolli 1/2 sachet de levure Pour...
Recette Tarte au poireaux et mozarella

Tarte au poireaux et mozarella

Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: Une pâte brisée maison 6 poireaux 33 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 petite boite de lardons allumettes 1 boule de mozzarella du sel...
Recette Confiture de kiwis au gingembre

Confiture de kiwis au gingembre

Autre facile 35 min 138 kcal
Ingrédients: 1 quinzaine de kiwis 1 morceau de gingembre 150 g de sucre de canne 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à soupe de muscade
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Quiche poivron endive mimolette

Quiche poivron endive mimolette

Plat facile 35 min 526 kcal
Ingrédients: 2 poivrons de couleurs différentes c'est pas mal 2 endives 1 morceau de mimolette 15 cl de crème 1 barquette de lardons 1 pâte feuilleté ou brisé...
Recette Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Mousse d'asperges au saumon fumé dukan

Entrée facile 15 min 125 kcal
Ingrédients: 200 g d'asperges cuites 3 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% 3 cuillères à soupe de crème à 3% 1 blanc d'oeuf monté en neige 5 cl de lait...
Recette Tarte d'asperges aux crevettes

Tarte d'asperges aux crevettes

Plat facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 200 g de crevette roses cuites décortiquées 1 rouleau de pâte brisée 2 cuillères à soupe de bisque de homard 2 oeufs + 1...
Recette Trilogie de purées, pour une verrine colorée

Trilogie de purées, pour une verrine colorée

Entrée facile 25 min 353 kcal
Ingrédients: 2 belles pommes de terre lait beurre environ 350 g de carottes autant de brocoli fromage blanc sel poivre
Recette Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta

Galettes à la pâte des pommes de terre, épinards et feta

Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre 200 g de farine 150 g de feuilles d'épinards frais 150 ml de lait 100 ml de kéfir 100 g de feta 3 oeufs 1 oignon moyen 1...
Recette Glace à la fraise sans sorbetière

Glace à la fraise sans sorbetière

Dessert facile 15 min 188 kcal
Ingrédients: 500 g de fraises (poids net queues enlevées) 50 g de crème fleurette allégée 100 g de fromage blanc 0% 85 g de sucre glace
Recette Pain de thon et son coulis de poireaux

Pain de thon et son coulis de poireaux

Entrée facile 1 heure 564 kcal
Ingrédients: 250 g de thon au naturel 4 oeufs 230 g de crème fraiche épaisse Pour le coulis de poireaux : 3 gros poireaux 200 g de crème fraiche épaisse 20 g...
Recette Velouté d'épinards au chèvre

Velouté d'épinards au chèvre

Entrée facile 30 min 185 kcal
Ingrédients: 2 échalotes 20 g de beurre 400 g d'épinards frais 500 g d'eau 250 g de pommes de terre 80 g de fromage de chèvre en bûche 1 cuillère à café de sel
Recette Soupe chinoise au curry, poulet, poireau, champignons noirs et vermicelles

Soupe chinoise au curry, poulet, poireau, champignons noirs et vermicelles

Plat facile 35 min 555 kcal
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam 1 cuillère à café de curry 200 g de vermicelle 150 g de poulet 1 blanc de poireau
Recette Poulet à la vanille.

Poulet à la vanille.

Plat facile 35 min 338 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gousse de vanille Bourbon bio Arcadie 200 g de dés de tomates surgelés 1 oignon 1 carotte 20 cl de bouillon de volaille 1...
Recette Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Cannelloni aux épinards et à la ricotta

Autre facile 1 h 40 m 254 kcal
Ingrédients: Cannelloni prêts à cuire 500 g d'épinard frais 250 g de ricotta 30 g de parmesan râpé 500 g de coulis de tomates 1 cuillère à soupe de concentré...
Recette Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

Pommes de terre rouge, poireaux et carottes braisés

Plat facile 40 min 254 kcal
Ingrédients: 500 g de poireaux 1 kg de pommes de terre rouges 500 g de carottes Yellowstone 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café...
Recette Aumonières aux fruits exotiques

Aumonières aux fruits exotiques

Dessert facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 15 crêpes environ : 3 oeufs 2 cuillères à soupe d'huile 50 cl de lait 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 250 g de farine 1 pincée de sel 1...
Recette Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

Plat facile 1 h 30 m 221 kcal
Ingrédients: 2 belles carottes 1 beau panais 2 pommes de terre de taille moyenne 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...
Recette Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

Gratin de céleri rave, pommes de terre et carottes

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 500 g de carottes 500 g de pommes de terre 1 ou 2 céleris raves 100 g de fromage râpé 4 tranches de jambon 20 cl de fromage blanc sel et poivre
Recette Copieuse salade d'hiver : endives, roquefort, noix & lard croustillant

Copieuse salade d'hiver : endives, roquefort, noix & lard croustillant

Entrée facile 14 min 584 kcal
Ingrédients: -1 kg d'endives 150 g de roquefort 200 g de fromage blanc 2 cuillères à soupe d'huile neutre (type tournesol) 1 cuillère à soupe d'huile de noix 8...
Recette Gratin d'endives à l'italienne

Gratin d'endives à l'italienne

Plat facile 1 h 20 m 399 kcal
Ingrédients: 4 endives 150 g d'allumettes de lardons fumés 2 courgettes 1 aubergine 100 g de petits pois surgelés huile d'olive 2 gousses d'ail 150 g de crème...
Recette Fondue de poireaux & champignons

Fondue de poireaux & champignons

Plat facile 20 min 391 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poireaux 50 g de champignons 10 g de beurre Sel, Poivre Crème semi-épaisse Fumet de poisson