Ingrédients: Le poulet : 1 noix de beurre 1 filet d'huile d'olive 3 hauts de cuisse de poulet sel poivre thym 10 cl d'eau La sauce : 1 noix de beurre 1 filet...
Ingrédients: Le caramel : 70 gr de sucre un peu d'eau Le flan : 200 ml de lait concentré sucré 200 ml de lait de coco 4 oeufs 50 gr de noix de coco râpée
Ingrédients: 300 gr de lentilles corail 650 gr de butternut (1/2 butternut) 20 cl de lait de coco 90 cl d'eau 1 c. à café de curry 1 c. à café de cumin 1 c. à...
Ingrédients: La salade : 300 gr poulet (1 filet) 1 carotte 1/2 pomme 30 gr d'olives vertes 80 gr de petit pois 80 gr de mais 15 gr de persil La sauce : 150 gr...
Ingrédients: 2 blancs de poulet (250gr) 2 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame (ou autre neutre) 1 cuillère à soupe de miel 1...
Ingrédients: 200 gr de lentilles corail 1 c. à soupe d'huile d'olive 2 c. à soupe de jus de citron 2 c. à soupe de tahin sel 1 c. à café de cumin 1 c. à café de...
Ingrédients: 80gr de pâtes (aux petits pois pour une version sans gluten - trouvées en magasin bio) La moitié d'un brocoli 3 gros champignons Quelques feuilles...
Ingrédients: 250 gr de pois chiches cuits 100 gr d'épinards frais 3 tranches de pain rassis 2 gousses d'ail 1 oignon 3 c. à soupe de coulis de tomate 1 c. à...
Ingrédients: 300 gr de blanc de poulet 1 gousse d'ail 1cm de gingembre frais 1 tige de citronnelle 2 c. à soupe de sauce soja coriandre fraîche huile 100 gr de...
Ingrédients: La purée : 700 gr de pommes de terre 50 ml de lait 60 gr de beurre sel poivre noix de muscade La farce : 4 cuisses de canard confit 1 oignon 1...
Ingrédients: 80gr de sucre 100ml d'huile d'olive 300gr de farine 1 cac de cannelle 1.5 cas de liqueur d'anis Zeste d'1/2 citron 75ml de vin blanc moelleux 1 cas...
Ingrédients: 4 poireaux 3 c. à soupe d'huile d'olive 3 tranches de jambon blanc 5 tranchettes de fromage (Edam pour nous) 150 gr de fromage râpé sel poivre
Ingrédients: 600gr de légumes (ici surgelés et coupés en dès) 3 oeufs 20cl de crème liquide 30gr de maïzena 1 càc de curry 1 càc de paprika 1 pincée de sel
Ingrédients: 250 gr de crevettes 2 c. à soupe de sauce soja jus d'1 citron 1 c. à café de gingembre en poudre (ou frais) 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de poivre...