Ingrédients: pour la pâte : 250 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre 40 g de beurre fondu 1 paquet de levure chimique 1 plaque de chocolat noir Huile pour friture...
Ingrédients: 350 g de filet de julienne 250 g de moules 250 g de coques une dizaine de crevettes roses cuites 3 cuillerées à soupe de crème fraîche 1 cuillerée...
Ingrédients: 1 litre de lait 1/2 écrémé 100 g de riz rond 4 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de cacao Van Houten 1 pincée de sel 1 jaune d'oeuf
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches très fines de jambon de Bayonne 125 ml de crème fraîche 100 g de gorgonzola 50 g de gruyère râpé beurre 1 pincée...
Ingrédients: 30 g de beurre 50 g de farine 25 g de sucre 1/2 cuillère à café de levure 1 pincée de sel 1 petit oeuf 1 cuillère à café de lait 30 g de chocolat...
Ingrédients: 1/2 pot de ricotta 1 oeuf 80g de petits pois surgelés 4 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe de crème fraîche 5 feuilles de bricks coupées...
Ingrédients: 200 ml de coulis de tomate 50 ml de vinaigre 1 petit oignon 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de sel...
Ingrédients: Pour la pâte : 500 gr de farine 80 gr de sucre 10 gr de levure fraîche ou 1 sachet de sèche 160 gr de beurre fondu 2 oeufs 100 ml de lait 25 ml de...
Ingrédients: 4 oeufs en omelette (230 g) 1 cuillère à café sel 1 cuillère à soupe d'arôme ( eau de fleur d'oranger ou rhum) 3 cuillères à soupe sucre 2 sachets...
Ingrédients: 125 g de beurre 300 g de chocolat blanc haché 165 g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 110 g de farine ordinaire 75 g de farine avec...
Ingrédients: Pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre pommade 30 g de sucre en poudre 1 pincée de sel un peu d'eau Lemon curd : 2 oeufs entiers + 1 jaune...
Ingrédients: 4 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (15%) 1 petite tranche de foie gras quelques brins de ciboulette fleur de sel et poivre du...
Ingrédients: 500 g de farine 400 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sel 50 ml d'huile d'olive 1 sachet de levure sèche boulangère (soit 2 cuillères à café)
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 12 fines tranches de lard fumé 800 g de pommes de terre farineuses 4 brins d'aneth 1/2 botte de ciboulette 50 g de beurre...
Ingrédients: 5 escalopes de dinde ou de poulet (ou des deux!) 1 citron vert- 2 gousses d'ail sel et poivre, piment 4 clous de girofle huile sucre 1/2 oignon...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat: 25 cl de lait 200 g de chocolat noir en pistoles 50 g de chocolat au lait en pistoles 2 jaunes d’oeufs 30 g de beurre...