Ingrédients: 320 g de farine 3 cuillères à soupes de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillères à café de levure chimique zeste de citron 1,5 et 1...
Ingrédients: pour une quinzaine de meringues colorées: 90 g de blancs d’oeufs 100 g de sucre 50 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de colorant jaune liquide...
Ingrédients: Une pâte brisée 600 g de pommes de terre 2 oignons 2 tranches de jambon blanc 20 g de beurre 80 g de gouda 2 oeufs 20 cl de crème liquide sel et...
Ingrédients: 100 g de farine blanche 100 g de farine de châtaignes 50 g de farine complète 20 cl de lait 50 g de cassonade ambrée 200 g de miel 1 cuillère à...
Ingrédients: 100 g de farine bio T 65 100 g de farine de châtaigne 1/2 sachet de levure alsacienne 3 oeufs 125 g de beurre 125 g de sucre de canne 1 yaourt 1...
Ingrédients: Pour 14 tartelettes. Turtle: 200 g de farine 200 g de beurre demi-sel 100 g de poudre d'amandes 100 g de cassonade 1 oeuf Pour la garniture: 600 g...
Ingrédients: 1 oeuf + lait = 325 g 1 sachet de levure sèche de boulanger 500 g de farine T45 75 g de sucre 1 sachet sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 50 g...
Ingrédients: Pour un gros gâteau ou une trentaine de petits : 2 oeufs 40 cl de lait de coco 30 g de beurre 100 g de chocolat noir 300 g de farine 2 cuillères à...
Ingrédients: 4 soles d'environ 500 g chacune 8 crevettes géantes tigrées 250 g de champignons de Paris 1 poivron jaune 2 échalottes 40 g de beurre 50 g de...
Ingrédients: 1 petit brocolis cuit à la vapeur 1 bol de macaronis cuits 1 noix de beurre 1 cuillère à café de purée d'amande 1 cuillère à soupe de farine 1,5...
Ingrédients: 200 g de purée de carotte -200 g de purée de brocoli 200 g de purée de cèleri 6 oeufs 180 g de crème fraîche épaisse 30 g de beurre Sel poivre
Ingrédients: 80 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 800 g de quetsches fraîches ou décongelées 100 g de beurre 100 g de sucre 2 sachets de...
Ingrédients: Pour 4 petites verrines : 2 belles cuillères à soupe de raisins secs Une cuillère à soupe de rhum 50 gr de flocons d’avoine 30 cl de lait...
Ingrédients: 1/4 l de lait 1 sachet levure spécial boulangerie 500 g de farine 75 g de sucre 100 g de beurre 1 oeuf + 1 jaune du nutel (ou 100 g de pâte...
Ingrédients: Pour le canard : 1 filet de canard 8 kumquats 2 cuillères à soupe rases de miel 2 cuillères à soupede tamari 2 cuillères à soupe de jus de citron 2...
Ingrédients: 12 noix de Saint Jacques 2 poignées de pousses d'épinards 60 g de poudre de noisettes pas trop fine (50+10) 1 échalote émincée 5 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 filets de pangasius 1 oignon des épinards surgelés à la crème décongelés 2 cuillerées à soupe d'aneth du gruyère râpé Poivre noir Sel 5...
Ingrédients: 120 g de farine 1/2 paquet de levure 2 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile 150 g de fromage blanc 0% 100 g de lardons fumés 50 g de gruyère râpé 10...
Ingrédients: 6 pommes 4 oeufs 250 g de beurre ramolli 200 g de farine 150 g de sucre en poudre 50 g de sucre cristallisé 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet...
