Ingrédients: 6 clémentines, 4 petits suisses, 3 blancs d'ufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 1 cuillère à soupe de lait, 1 petite cuillère à café d'agar...
Ingrédients: Les ingrédients: Des plaques de lasagnes 5-6 poireaux (enfin vous voyez...) 2 pavés de saumon Saumon fumé 3cc de fumet de poisson 80g de comté râpé...
Ingrédients: 100 de beurre mou - 250 g de farine - 4 cl dhuile dolive - 10 g de levure chimique - 2 jaunes d ufs - 2 ufs entiers - 8 g de sel - du poivre...
Ingrédients: INGREDIENTS : 3 oeufs 125g de sucre blanc 200g de farine a gateau 1/3 de sachet de levure chimique 250 ml de crème fraîche liquide 1 c. cafe...
Ingrédients: 2 feuilles de gélatine 8 fraises 150 gr de fromage blanc 20 gr de lait ribot , lait battu ( faible en calories 35 cal pour 100 gr ) 50 gr de sucre...
Ingrédients: 1 poulet 2 branches de céleri 4 petites pommes de terre 2 4 carottes 2 oignons 5 gousses d'ail non pelées sel et poivre du moulin 2 poignées d'...
Ingrédients: 1cc de poivre noir-3/4cc de coriandre moulue-3/4cc de cannelle-3/4cc de clou de girofle-1cc de cumin en poudre-5 graines de cardamome-1 pincée de...
Ingrédients: Pour une vingtaine de samoussas : 1 poireau 1 courgette 1 carotte un peu de curry 1 paquet de feuilles de brick 1 jaune d’oeuf 1 noix de beurre un...
Ingrédients: Pour un pain d'épices léger et souple : (idéal pour faire des nonnettes) 250 g de farine T55 150 g de sucre 1/3 cuillère à café de bicarbonate de...
Ingrédients: POUR 1 KG DE PATE A CREPES AU CHOCOLAT NOIR : 500 ml de lait entier. 200 gr de farine. 120 gr de chocolat noir 70% 4 oeufs moyens ou gros. 20 gr de...
Ingrédients: 6 cuisses de canard 75 cl de cidre doux je lui préfère le brut 50 cl de bouillon de volaille 50 g de beurre + 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Ingrédients: Pour une douzaine de beignets : 2 gros oeufs 60 g de beurre fondu 1 cuillère à café de sel 65 g de sucre 180 ml de lait 430 g de farine 1 sachet de...
Ingrédients: une cuillère de fruit confit 2 petites mignardises une clémentine une verrine mousse au chocolat pour la mousse choco : 150 g de chocolat noir 4...
Ingrédients: 8 à 10 feuilles de brick 100 g de buchette de chèvre frais 100 g de ricotta 16 tranches fines de pancetta 3 tomates séchées baignant dans l'huile...