Recettes végan - page 22
3843 recettes
Pommes de terre aux oignons et au curcuma
Plat moyen 52 min 368 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 oignons 2 gousses d'ail 1 feuille de laurier 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre 5 cuillères à soupe d'huile...
Confiture de nèfles du japon
Accompagnement facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 kg de nèfles du Japon 1 kg de sucre 4 grains de poivre de la Jamaïque entiers
Gâteau "magique" : fondant aux pommes sous une mousse framboises...
Dessert facile 35 min 273 kcal
Ingrédients: Pour le gâteau aux pommes: 150g de tofu soyeux 80g de sucre 100g de farine 30g de poudre d'amandes 1/2 sachet de levure chimique 2 cuillères à...
Jus de goyave
Boisson facile 5 min 21 kcal
Ingrédients: Des goyaves bien mûres (vertes ou jaunes) Sucre à volonté Eau
Millefeuille de saumon fumé, sorbet citron vert
Entrée facile 15 min 187 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 tomate 1/2 échalote quelques feuilles de basilic et de coriandre huile d'olive Jus de citron sorbet citron vert Sel, poivre
Coulis de fraises maison
Dessert facile 15 min 98 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 500g de fraises 150g de sucre en poudre 1 citron vert
Compote pommes mangues
Dessert facile 15 min 209 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 mangues 1 gousse de vanille
Conserve de betteraves crues au vinaigre
Autre facile 30 min 164 kcal
Ingrédients: 1 kg de betteraves crues 4 échalotes 1 poivron 2 feuilles de laurier une tige de romarin 6 clous de girofle 75 g de sucre roux de canne 50 cl de...
...crème de framboise, de cassis ou de fraise des bois ? home made
Autre facile 18 min 198 kcal
Ingrédients: 1 kg de purée de fruit (cassis, fraises ou framboises) 2 bouteilles de vin rouge (ou de rosé ou de blanc suivant la couleur qu'on veut obtenir) du...
Salade agrumes, avocat & tomates-cerises
Entrée facile 15 min 210 kcal
Ingrédients: 2 pamplemousses 2 avocats 1 citron quelques tomates-cerises quelques feuilles de menthe 2 cuillères à soupe d'huile d'olive aromatisée à la...
Confiture d'abricots au basilic
Autre facile 40 min 421 kcal
Ingrédients: 1 kg d'abricots dénoyautés 500 g de sucre blond de canne 2 branches de basilic éffeuillées 1 citron
Confiture de rhubarbe et de pommes
Dessert facile 45 min 804 kcal
Ingrédients: 1 kg de rhubarbe (env. 7 tasses) 1,5 kg de sucre (6 tasses) 500 g de pommes (2 moyennes)
Biscottes maison ou comment recycler le pain
Autre facile 25 min 286 kcal
Ingrédients: pain qu'il vous reste
Limoncello maison
Boisson Difficile 40 min 341 kcal
Ingrédients: 6 citrons bio 50 cl Alcool à 90° 500 g Sucre en poudre 75 cl eau minérale
Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)
Autre facile 40 min 725 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) 30 g de sucre rapadura 60 g de farine de riz zeste de citron vert une...
Pain complet au seigle - ig bas (sans pétrissage, cuisson en cocotte)
Autre facile 15 h 45 m 469 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de blé complète T150 100 g de farine de blé bise T65 100 g de farine de seigle complet T180 50 g de son d'avoine 3 cuillères à...
Haricots plats et champignons
Plat facile 55 min 54 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris frais 500 g de haricots plats sel poivre une pointe de 4 épices
Carpaccio de mangue aux kiwis
Dessert facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: 2 mangues ( ou kakis persimon) 2 kiwis un bouquet de menthe fraîche 20 cl de coulis de framboise quelques framboises fraîches (et 4 piques en bois)
J'ai fais de la pâte à pistache excellente
Autre facile 20 min
Ingrédients: 125gr de pistaches mondées vertes 170gr de sucre 8ml d'eau 55gouttes d'amande amère 30gr de poudre d'amandes 4cl d'huile neutre
Chou fleur à la libanaise
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 2 gousses d'ail 1 jus de citron 1 bouquet de persil haché huile d'olive
Perles de riz gluant à la mangue & lait de coco
Dessert moyen 1 heure 611 kcal
Ingrédients: Une demi mangue bien mure Sésame complet et Sésame noir 200 ml de lait de coco 100 gr de riz gluant 50gr de sucre Sel
Confiture de cerises, gingembre et anis
Autre facile 1 h 15 m 1060 kcal
Ingrédients: 2 kg de cerises 700 gr de sucre 2 gr d’agar-agar 1 cuillère à café rase de gingembre en poudre 1 cuillère à café rase d’anis
Voila l'été : taboulé express !
Entrée facile 23 min 128 kcal
Ingrédients: 200g de semoule moyenne 1 tomate 1/4 de concombre 6 cornichons 10 feuilles de menthe fraiche ou menthe surgélée huile d'olive vinaigre balsamique...
Curry de lentilles à la tomate
Plat facile 25 min 260 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 250 g de tomates pelées au jus 1 oignon 2 gousses d'ail 1 C à S de sucre 1 C à C de curry, de cumin, et de curcuma 2 C à...
