Recettes végan - page 35
3843 recettes
Bolognaise de tofu
Plat facile 50 min 416 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti 250 g de tofu nature 2 carottes 5 champignons de paris 50 cl de sauce tomates maison 1 oignon 1 gousse d'ail thym et basilic...
Soupe de pêches jaunes au gimgembre et à la canelle
Dessert facile 15 min 146 kcal
Ingrédients: 50cl de lait de soja à la vanille 1 cuillère à soupe de sucre 3 pèches jaunes 2 pointes de couteaux de gingembre deux pointes de couteaux de cannelle
Meghli / moughli, entremet libanais au riz et aux épices
Dessert facile 30 min 288 kcal
Ingrédients: 150 g de semoule de riz extrafine/farine 200 g de sucre en poudre 1 L d'eau Épices : Cannelle moulue et Carvi en poudre Décorations : noix de coco...
Carpaccio d'ananas au basilic
Dessert facile 10 heures 352 kcal
Ingrédients: 1 ananas Une poignée de feuilles de basilic Le jus d'un citron vert
Salade de chou chinois tofu et noix de cajou
Apéritif facile 25 min 213 kcal
Ingrédients: 1 chou chinois de taille moyenne Champignons shiitake 250 g de tofu aux herbes 60 g de noix de cajou. Vinaigrette : 2 cuillères à soupe de...
Compote de rhubarbe, fraise et banane
Dessert facile 30 min 55 kcal
Ingrédients: 500 g de rhubarbe 200 g de fraises 1 banane 1 cuillère à soupe de sucre complet 1 pincée de sel 1 pincée de gingembre
Chichi fregi
Autre facile 1 h 5 m 390 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 20 g de levure 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 40 cl d'eau 5 cl...
Carpaccio de betterave et pamplemousse rose
Plat facile 15 min 752 kcal
Ingrédients: 60 ml d'huile de canola 10 ml d'huile de sésame 30 ml de sirop d'érable 60 ml de vinaigre de riz 1 cuuillère à soupe de graines de sésame sel au goût
Timbale de riz
Plat facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: Pour 2 timbales avec cercle de 7cm de diamètre : 80 g de riz 1 courgette 1 boite de dés de tomates
Compote de mangue au citron vert et au gingembre
Dessert facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 2 cuillères à café de jus de citron vert 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'amandes effilées
Potage archi-velouté chou-fleur & épices
Plat facile 45 min 277 kcal
Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...
Fenouil épicé aux poivrons !
Autre facile 18 min 136 kcal
Ingrédients: un fenouil une bonne cuillère à soupe d'huile d'olive une à deux belles poignées de poivrons rouges et verts en lanières (surgelés) deux piments...
Baguette de pain en map panasonic sd255
Autre facile 2 h 20 m 476 kcal
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à café sel 1 cuillère à café levure 550g farine T55
Pain 100% semoule de blé fine...
Autre facile 30 min 396 kcal
Ingrédients: 350 ml d'eau 2 cuillères à soupe d'huile d'argan 10 g de sel 550 g de semoule de blé extra fine 10 g de levure boulangère
Pain d'épeautre
Autre moyen 50 min 438 kcal
Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine d'épeautre 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère à café de sel.
Velouté de butternut aux pommes -cuites et crues- et aux noix
Plat facile 25 min 206 kcal
Ingrédients: 500 g de chair de butternut en gros cubes 250 g de pommes épluchées 55-60 cl de bouillon de légumes 2 oignons ciselés 1 cs de ghee (ou d'huile...
Chili sin carne (mais avec potimarron!)
Plat facile 1 heure 331 kcal
Ingrédients: 2 boîtes de haricots rouges (+- 450 g égouttés) 1 boîte de tomates pelées en cubes (400 g) 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon 2...
Potimarron épicé au four
Plat facile 35 min 77 kcal
Ingrédients: 400 g de potimarron 1 cuillère à café cumin moulu 1 cuillère à soupe coriandre en graines 1 cuillère à café gingembre moulu 1 cuillère à soupe...
Beurre de cassis
Autre facile 2 heures 10 min
Ingrédients: des baies des fruits du sucre un petit demi verre d'eau
Confiture light fraises et basilic... superbement bon...
Autre facile 24 heures 11 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 3 cuillères à soupe de basilic 1 pot entier de sirop d'agave (350 g) 6 g d'agar agar
Zaalouk d'aubergines
Plat facile 30 min 181 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 tomates 2 gousses d'ail 1/2 Cuillère à café de cumin 1/2 Cuillère à café de paprika Huile d'olive Sel, poivre
Compote pomme prunes à la cardamome
Dessert facile 20 min 179 kcal
Ingrédients: 1 pomme variété Estival 10 prunes 1 gousse de cardamome
Tomates à la provençale (m)
Entrée facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 4 belles tomates huile d'olive persil ail sel poivre thym laurier
Ananas roti et sa sauce caramel au lait de coco
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 ananas 2 cuillères à soupe de sucre de canne roux 3 grosses cuillères à soupe de confiture de lait ( au lait concentré sucré) 20 cl de lait de...
