Ingrédients: Vinaigrette au xérès : 2 cuillères à table (30 ml) d'huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) de vinaigre de xérès ou vinaigre de vin rouge 1/2...
Ingrédients: 1 kg de tendrons de veau pas trop gras 1 kg de carottes, de préférence bio 150 g de fine de bacon (moins gras que les lardons!) 1 oignon 2 gousses...
Ingrédients: 1 gros oignon 30 g de beurre 2 blancs de poireaux 2 belles carottes 600 g de veau pour blanquette (épaule, collier) 50 g de farine 40 cl de lait...
Ingrédients: 1/2 ananas 2 blancs de poulet 5 cuillères à soupe de sauce soja sucrée 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de maïzena 1...
Ingrédients: 300 g de nouilles au oeufs chinoises 1 bocal de germes de soja 4 blancs de poulet 1 carotte 1 oignon émincé 2 cuillères à soupe de sauce soja 3...
Ingrédients: 2 filets mignons de porcs Pour la marinade : 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de xérès sec (ou vin de riz) 1...
Ingrédients: 1 filet de porc 1/2 tasse de sauce teriyaki Pour le sauce Teriyaki : 1/4 tasse de sauce soya sans gluten réduite en - sel 2 cuillères à table de...
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 1 tomate 1 boule de mozzarella quelques feuilles de basilic 6 tranches de jambon de Parmesan sel poivre margarine
Ingrédients: 1 kg de chair à saucisse 80 g de chapelure parfumée ou de chapelure du commerce 4 échalotes hachées 1 carotte râpée 2 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 petites saucisses de Montbéliard 4 blancs de pintade ou de poulet 400 g de chou vert remplacé par un chou chinois 100 g de lardons fumés 15 cl...
Ingrédients: 1 blanc de poulet double 100 g de bacon 300 ml de bière à la framboise 1 dl de crème fraîche 1/2 cuillère à café de thym 1 feuille de laurier 1...
Ingrédients: 1 grosse escalope de poulet 4 tranches d'ananas en boîte 1 petit oignon 1 cuillère à soupe de cacahuète 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée...
Ingrédients: 1/3 tasse de vinaigre balsamique 1/3 tasse de sauce soja 2 gousses d'ail hachées finement 3 cuillères à table de moutarde de Meaux le zeste de 1...
Ingrédients: 2 blancs de poulet émincés 3 à 4 pommes de terre 4 bonnes cuiller à soupe de persil plat finement haché 5 feuilles de brick Sel poivre 1 sachet...
Ingrédients: 6 cuisses et arrière-cuisses de poulet 12 merguez 1 kg de carottes 1 kg de navets 1 kg de courgettes 1 branche de céleri 1 à 2 oignons blancs 100g...
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge en lanières 1 piment jaune en lanières 1...
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillère à soupe d'huile de tournesol 225 g de courgettes coupées en julienne 1 oignon rouge finement émincé 2 gousses...
