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Viande blanche - page 5

6288 recettes
Recette Filet mignon au barbecue

Filet mignon au barbecue

(100 votes), (44) , (1169)
Plat facile 1 heure 301 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon 5 tranches de jambon fumé de la moutarde 1 à 2 gousses d'ail sel, poivre
Recette Poulet au chorizo

Poulet au chorizo

(96 votes), (29) , (4616)
Plat moyen 50 min 460 kcal
Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 140 g de chorizo 1 oignon 2 gousses d’ail, émincé 1 poivron rouge 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à café de...
Recette Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

Bbq ribs ou travers de porc mariné et grillé

(94 votes), (21) , (1003)
Plat facile 35 min 349 kcal
Ingrédients: Travers de porc (250/300 gr) Pour la marinade : 1 gousse d'ail 1 CaS de Ketchup 1 CaS de Cognac 2,5 CaS de Sauce de soja légère 1 CaC de Paprika 1...
Recette Jarret de porc en cocotte minute

Jarret de porc en cocotte minute

(93 votes), (17) , (61)
Plat facile 1 h 5 m 143 kcal
Ingrédients: Jarret de porc du laurier thym clou de girofle cardamome un oignon des pommes de terre carottes poireaux
Recette Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

Osso bucco de veau à la milanaise et ses tagliatelles fraîches

(92 votes), (32) , (2594)
Plat moyen 30 min 2 heures
Ingrédients: 6 morceaux de jarret de veau 1 kg de carotte 2 oignons thym, laurier de la farine 1 bouillon de volaille 1 L de vin blanc 1 conserve de tomate...
Recette Rôti de dinde balsamique en cocotte

Rôti de dinde balsamique en cocotte

(91 votes), (32) , (1506)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 Rôti de dinde 250 gr de champignons de Paris 100gr de poitrine fumée 1 cas de maïzena 3 cas d'huile d'olive 1 cas de moutarde forte 1 petit verre...
Recette Escalopes de poulet et sa sauce au comté.

Escalopes de poulet et sa sauce au comté.

(90 votes), (23) , (727)
Plat facile 40 min 1075 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 4 carottes 2 poireaux 130 gr de comté 20 cl de crème fraîche semi-épaisse sel et poivre huile d'olive jus de citron une...
Recette Petit soufflé de purée et poulet

Petit soufflé de purée et poulet

(90 votes), (25) , (494)
Plat moyen 15 min 25 min
Ingrédients: De la purée, vous pouvez prendre de la purée en sachet (c'était le cas pour moi, il m'en restait environ 3/4 mais vous pouvez utiliser les sachet...
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Recette Brochettes de poulet à l’ananas

Brochettes de poulet à l’ananas

(89 votes), (25) , (2234)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 3 à 4 càs d’huile légère en goût (tournesol pour moi) 2 càc de curry en poudre 4 càs de noix de coco râpée Sel 1 petit ananas ou...
Recette Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

Aumonières au poulet, champignon et fourme d’ambert

(88 votes), (29) , (2738)
Entrée moyen 1 h 5 m 426 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour la pâte à crêpes : 125g de farine (T65 pour moi) 2 oeufs 15g de beurre demi-sel ou doux 25cl de lait Huile Ingrédients pour la...
Recette Sauté de porc façon marengo

Sauté de porc façon marengo

(88 votes), (22) , (4698)
Plat facile 55 min 682 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de porc (ou porc coupé en dés) 1 gros oignon 1 grosse carotte 1 boite de tomates en dés concassés (ou 4 tomates fraiches coupées en...
Recette Cuisses de poulet au cidre

Cuisses de poulet au cidre

(87 votes), (24) , (1770)
Plat facile 50 min 384 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 verres de bon cidre bouché de Normandie 2 gousses d’ail 1 oignon 2 càs d’huile d’olive Quelques brins de persil Sel, poivre
Recette Osso bucco de dinde a la milanaise

Osso bucco de dinde a la milanaise

(87 votes), (24) , (501)
Plat facile 30 min 2 h 30 m
Ingrédients: 8 tranches d'osso bucco de dinde 3 tomates 1/2 boite de tomacouli 2 oignons 2 carotte 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil 3 feuille de laurier 25...
Recette Poulet & ses légumes

Poulet & ses légumes

(83 votes), (22) , (756)
Plat moyen 1 heure 480 kcal
Ingrédients: Huile d’olive 2 cuisses de poulet 1 oignon 1 tomate La moitié du’n poivron rouge 1 grosse courgette 2 grosses carottes Sel Poivre Curcuma Gingembre...
Recette Osso bucco de dinde

Osso bucco de dinde

(83 votes), (27) , (1883)
Plat moyen 1 h 15 m 744 kcal
Ingrédients: 1 kg d'osso bucco de dinde, un peu de farine, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 3 oignons émincés, 12 cl de vin blanc, 12 cl de bouillon de...
Recette Poulet à la savora et au curry

Poulet à la savora et au curry

(83 votes), (37) , (3679)
Plat facile 1 h 45 m 439 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 cuil soupe de moutarde (SAVORA) 1 yaourt nature velouté 1 cuil soupe curry (ou épices Tandoori) Le jus d'un citron vert 5 cl...
Recette Tajine tunisien au poulet...

Tajine tunisien au poulet...

(83 votes), (17) , (145)
Plat facile 40 min 251 kcal
Ingrédients: 2 petites escalopes de poulet 2 pommes de terre cuites en robe des champs, épluchées et coupées en dés 1 gros oignon haché 7 oeufs 1 cuillère à...
Recette Muffins comté et poulet

Muffins comté et poulet

(82 votes), (20) , (1280)
Entrée facile 30 min 482 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 150 gr de farine 1 sachet de levure chimique 20 cl de crème liquide 10 cl d’huile 150 gr de poulet (en morceaux rôti) 100 gr de comté...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

(81 votes), (25) , (951)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de chapelure...
Recette Rôti de veau façon paysanne

Rôti de veau façon paysanne

(79 votes), (13) , (2608)
Plat facile 1 h 2 m 283 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau de (800 gr) 25 gr de beurre Gros sel Poivre du moulin 2 oignons (de taille moyenne) 200 gr de lardons fumés 6 pommes de terre (de...
Recette Risotto au poulet et champignons

Risotto au poulet et champignons

(77 votes), (21) , (4093)
Plat moyen 1 h 10 m 452 kcal
Ingrédients: 250 g de riz arborio 2 blancs de poulet ( ou reste de poulet ) 200 g de champignons de paris 1 l de bouillon de légumes 10 cl de vin blanc (+ 3 C à...
Recette Poulet rôti au citron et au romarin

Poulet rôti au citron et au romarin

(74 votes), (19) , (1064)
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 2 citrons non traités 1 belle branche de romarin ( dans la recette c'est de l'estragon) du thym sel poivre 3 cuillères à soupe huile d'olive 20 cl...
Recette Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à l'estragon - recette lig

Brochettes d'escalopes de dinde marinées au yaourt 0% et parfumées à l'estragon - recette lig

(72 votes), (12) , (2169)
Plat facile 20 min 10 min
Ingrédients: 3 escalopes de poulet ou dinde 6 brins d'estragon frais Un pot de yaourt nature 0% Poivre, sel
Recette Lapin à la moutarde & pain d’epices

Lapin à la moutarde & pain d’epices

(71 votes), (22) , (1511)
Plat moyen 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 lapin entier (de préférence fermier) 6 tranche de pain d’épices au miel (artisanal) Moutarde fine gourmet de Maille 1 oignon (bel) Du beurre Un...


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