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Champignon au vin blanc - page 22

531 recettes
Recette Tartines paysannes aux champignons

Tartines paysannes aux champignons

Plat facile 6 min 10 min
Ingrédients: 4 petites tranches de pain de campagne ( environ 100 g) 300 g de champignons frais 4 tranches de raclette allégée * 1 verre de vin blanc sec 1...
Recette Poulet à la king

Poulet à la king

(16 votes), (6) , (613)
Plat facile 23 min 524 kcal
Ingrédients: 60 ml d'huile d'olive 1 poivron rouge moyen (200 g) coupé grossièrement 1 poivron vert moyen (200 g) coupé grossièrement 250 g de petits...
Recette Rouelle de porc aux pruneaux

Rouelle de porc aux pruneaux

(10 votes), (1) , (37)
Plat facile 3 h 5 m 526 kcal
Ingrédients: 1 belle rouelle de porc de jambon 1 gros oignon beurre farine champignons entiers en boite ou frais encore mieux ! 1 demi paquet de pruneaux...
Recette Rognons de boeuf à la charentaise

Rognons de boeuf à la charentaise

(10 votes), (3) , (26)
Plat moyen 1 h 5 m 1334 kcal
Ingrédients: 500 g de rognons de boeuf 30 g de beurre 1 échalotte 250 g de champignons de Paris 2 cuillères à soupe de cognac 1 verre de vin blanc 1 verre de...
Recette Médaillon de veau sauté duroc

Médaillon de veau sauté duroc

(8 votes), (1)
Plat facile 2 heures 14 min
Ingrédients: Eléments de base : médaillons de veau kg 1,200 (8 x 0,150 kg) farine kg 0,080 beurre kg 0,080 Sauce : échalotes kg 0,040 champignons de Paris kg...
Recette Poisson à la parisienne

Poisson à la parisienne

(6 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 4 pavés de poisson surgelés d'environ 100 g pièce (cabillaud, colin) 1 oignon 2 carottes 2 blancs de poireaux 200 g de champignons de Paris 25 cl...
Recette Filets de carrelet, sauce dugléré

Filets de carrelet, sauce dugléré

(4 votes), (1) , (1)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: Carrelet kg 1,200 Beurre L 0,020 Échalotes kg 0,020 Oignons kg 0,040 Tomates kg 0,400 Persil botte 1/2 Vin blanc L 0,10 Fumet de poisson Parures...
Recette Pates en timbale !

Pates en timbale !

(4 votes), (7)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de macaroni (ou toutes autres pâtes (soyons fou !)) 1 tranche de jambon blanc 12 olives vertes dénoyautées 1 petite boîte de champignons de...
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Recette Filet mignon a la provencale

Filet mignon a la provencale

(3 votes), (6)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 500 g 4 tomates 200 g de champignons de paris 2 oignons 1 gousse d'ail 2 cubes de Kub-or 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de...
Recette Paupiettes de veau

Paupiettes de veau

(3 votes), (23)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 4 paupiettes 3 belles échalottes 1 gousse d'ail (ou en poudre) 1 boîte (petit format) de champignons de Paris Huile d'olive 20 cl de vin blanc 2...
Recette Risotto aux saucisses grillées

Risotto aux saucisses grillées

(2 votes), (15)
Plat moyen 30 min 30 min
Ingrédients: 6 Chipolatas 250 de petits champignons de Paris ou de Pleurottes ( un mélange des deux est l'idéal ) 350gr de riz à risotto ARBORIO 10cl de vin...
Recette Blanquette de dinde aux amandes

Blanquette de dinde aux amandes

(2 votes), (15)
Plat facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1-2 branches de céleri 250 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe de Maïzena 5 cl de vin blanc 40 cl de bouillon 3...
Recette Gratin de saint jacques

Gratin de saint jacques

(1 vote), (10)
Entrée moyen 2 heures 35 min
Ingrédients: Saint-jacques avec corail, moules, champignons congelés, ail, oignons, vin blanc, bouquet garni, sel poivre, (on peut y ajouter des seiches, ou des...
Recette Sauté de veau marengo, pommes à l?anglaise

Sauté de veau marengo, pommes à l?anglaise

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: épaule de veau parée et kg 1,600 désossée ou épaule et à collier huile d'arachide oignons vin blanc farine concentré de tomate 1 bouquet garni...
Recette Emincé de veau à la crème

Emincé de veau à la crème

(1 vote), (2)
Plat facile 10 min 7 min
Ingrédients: 400 à 600 g de Veau tendre 4 Oignons blancs 240 g de Champignons blancs Sel, Poivre Persil Huile 1 Verre de Vin blanc Crème fraîche
Recette Filets de sole bonne femme

Filets de sole bonne femme

(2 votes), (1)
Plat facile 2 heures 5 min
Ingrédients: Eléments de base : soles filets kg 2 à 2,400 (4 x 0,500 kg à 0,600 kg) beurre kg 0,040 échalotes kg 0,040 champignons de Paris kg 0,200 persil kg...
Recette Cuisses de canard à l'orange

Cuisses de canard à l'orange

(1 vote), (1) , (30)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuisses de canard 20 gr de cassonade ou vergeoise brune un peu de beurre 30 cl de fond de veau ou 3 cuillère à soupe de fond de veau déshydraté...
Recette Colin au four et farandole de petits légumes

Colin au four et farandole de petits légumes

(1 vote), (17)
Plat facile 40 min 274 kcal
Ingrédients: 360g de colin (3 pavé de 120 g pièce ) 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1 courgette 1 poireau Une dizaine de champignons de Paris 2 tomates 10 cl de...
Recette Bocconcinis de dinde à la sauge

Bocconcinis de dinde à la sauge

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 372 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dindes 6 tranches fines de jambon cru une boule de mozzarella 4 belles feuilles de sauge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Filet de st-pierre à l'oseille

Filet de st-pierre à l'oseille

(1 vote), (1)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Saint-Pierre kg 2,800 à 3,000 farine kg 0,160 beurre kg 0,060 Fumet de poisson : beurre kg 0,040 échalotes kg 0,040 carottes (facultatif) kg 0,080...
Recette Cassolettes légumes crevettes

Cassolettes légumes crevettes

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300gr de crevettes moyenne 1 belle carottes 80gr de champignons de paris 1 échalote 1/2l de vin blanc sec 20cl de crème liquide 50gr de beurre...
Recette Pilaf de fruits de mer

Pilaf de fruits de mer

Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: Base : 8 coquilles St Jacques 12 langoustines 800 g de moules 200 g de crevettes décortiquées Échalote : 2 Beurre persil 250 ml vin blanc 300 g de...
Recette Soupe mousseuse de saint jacques

Soupe mousseuse de saint jacques

Plat moyen 1 journée 21 h 20 m 672 kcal
Ingrédients: 1 kg de coquilles Saint-Jacques entières 25 g de poireaux 25 g d'échalotes 25 g de champignons de Paris 10 cl d'huile d'olive 25 g de beurre 5 cl...
Recette Coquilles saint-jacques gratinées

Coquilles saint-jacques gratinées

Plat facile 22 min 278 kcal
Ingrédients: 2 coquilles St Jacques avec corail par personne 10 cl de vin blanc 2 gros champignons de Paris 1 gousse d´ail un peu de lait poivre sel chapelure...


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