Curcuma - page 18

1350 recettes

Curry d'agneau au lait de coco

(1 vote), (54)

Plat moyen 1 h 20 m 487 kcal

Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau désossée 2 oignons rouges 1/2 boite de tomates pelées 250 ml de lait de coco 15 g de gingembre frais râpé 1 petit piment...

Courgette ronde farcis gratiné au comté!

(1 vote), (15)

Plat facile 50 min 549 kcal

Ingrédients: 1 courgette ronde 100 gr de viande haché de porc 100 gr de viande haché de boeuf 1 c. à c. de curcuma du comté rapé sel et poivre.

Bœuf au caramel et pousses de bambou

(1 vote), (14)

Plat facile 1 h 30 m 446 kcal

Ingrédients: 600gr de boeuf à braiser. 300gr de pousses de bambou en boite. 2 càs de sésame. 40gr de beurre. 1 gros oignon. 1 càs d'huile. 1 càs de sucre en...

Confit d'agneau aux fruits secs et au the vert de jasmin

(1 vote), (12)

Plat moyen 25 min 2 heures

Ingrédients: 800g épaule d'agneau désossé - 100g d'abricots secs - 100g de pruneaux - 1 oignon - 1 échalote - 3 gousses d'ail - 2 citrons confits - 30g de sucre...

Tagine courgette, patate douce, raisins

(1 vote), (1) , (9)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 oignon 1 patate douce 1 courgette 1 poignée de raisin sec blonds 1 cuillère à café de ras al hanout un peu de cannelle en poudre 1 cuillère à...

Dwida ou vermicelles au poulet

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 1 h 15 m 103 kcal

Ingrédients: Viande agneau ou poulet oignon smen ou beurre une poignée généreuse de pois chiche sel poivre cannelle curcuma (ou safran)

Caviar d'aubergines à l'indienne.

(1 vote), (1) , (77)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...

Pâtes maison aux topinambours, noix de pétoncle et crevettes

(1 vote), (9)

Plat facile 12 min 16 min

Ingrédients: 10 topinambours 1 cuillère à café de graisse d'oie 10 branches de persil 2 échalotes 1 gousse d'ail 200 g de noix de pétoncle 200 g de crevettes...

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Pâtes maison à la semoule de blé dur

(1 vote), (11)

Autre facile 35 min 479 kcal

Ingrédients: 250 g de farine T 55 250 g de semoule moyenne de blé dur 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de curcuma 250 g d'eau 10 branches...

Daal palak

(1 vote), (1)

Autre facile 12 heures 3 min

Ingrédients: 100 g de moong daal 100 g d'épinards 1 petit oignon coupé grossièrement 1 cuillère à soupe de ghee ou d'huile 1 gousse d'ail pilée avec un peu...

Began barta (cuisine indienne)

(1 vote), (11)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 5 aubergines 1 boîte de 400 g de tomates entières pelées au jus 2 oignons jaunes 1 cuillère à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe de curcuma...

Brochettes terre-mer, légumes vapeur

(1 vote), (1) , (10)

Apéritif facile 10 min 17 min

Ingrédients: 2 tranches de lard fumé crevettes roses cuites décortiquées 2 noix de St-Jacques 2 pommes de terre à chair ferme (charlotte) 6 radis 1 avocat mûr...

Arachides grillées aux épices.

(1 vote), (1)

Autre facile 5 min 30 min

Ingrédients: 500 g darachides décortiquées 3 c à s dhuile darachide 1 c à c de coriandre moulue 1 c à c da garam masala 1 c à café de curcuma 1 c à c de...

Macaronis à la bisque de gambas

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 carotte épluchée 1 oignon épluché 12 gambas entières non décortiquées 2 bouchons d'Armagnac 8 cl de vin blanc...

Curry de gambas et ananas

(1 vote), (8)

Plat facile 12 min 23 min

Ingrédients: 1 cuillère à coupe d' huile 1/2 ananas épluché 3 petites tomates ou 250 g de la pulpe de tomates en conserve 500 g de gambas décongelées "black...

Zandouille massalé aux bringelles.

(1 vote)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 andouille coupé en morceaux 2 oignons moyens émincés + 6 g dail écrasées + - 5 grains de piments 1 tomate + 1 cuillère à soupe rase de curcuma...

Velouté de courge musquée aux poires et au sirop d'érable

(1 vote), (1) , (2)

Plat facile 18 min 795 kcal

Ingrédients: 1.5 kg de courge musquée 2 oignons 5 poires 60 ml (1/4 tasse) de beurre 125 ml (1/2 tasse) de sirop d’érable 5 ml (1 cuillères à thé) de curcuma...

Boeuf du bengale

(1 vote), (1)

Plat facile 10 min 22 min

Ingrédients: 1/4 tasse d'huile 1 1/2 livres boeuf haché 4 oignons en fines tranches 3 gousses d'ail hachées 1 cuillère à soupe de cari 1 cuillère à thé de...

Bombay potatoes

(1 vote), (5)

Plat moyen 35 min 269 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre, 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de piment rouge 1 cuillère à café de...

Riz à l'ananas, noix de coco et de cajou.

(1 vote), (5)

Plat facile 30 min 707 kcal

Ingrédients: 500 g de riz 1/2 ananas 2 à 3 cuillères à café de sucre un peu de beurre 100 ml de lait de coco 1 poignée de noix de cajou 1 poignée de copeaux de...

Dhal aux oeufs et courgettes

(1 vote), (5)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 400 g de lentilles corail 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à café de cumin en poudre 2 cuillères à café de curcuma en poudre 1 cs de concentré...

Korma

(1 vote), (1) , (4)

Plat facile 30 min 327 kcal

Ingrédients: Pour la pâte korma : 1 Cuillère à soupe d’huile 1 oignon haché 2 gousses d’ail 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de cumin 1 capsule de...

Poulet aux poivrons,tomates et pommes de terre

(1 vote), (51)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 poulet en morceaux 2 poivrons vert 2 oignons 4 gousses dail 4 pommes de terre 4 tomates 1 tranche de citron confit 3 cuillères à soupe dhuile...

Blanquette de perche

(1 vote), (1) , (6)

Dessert moyen 45 min 352 kcal

Ingrédients: 500 g de filets de perche 4 carottes 1 blanc de poireau 3 cuillères à soupe de maïzena 4 pommes de terre 1 cube de bouillon de légumes 2 cuillères...

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