Recette au cumin - page 16

2328 recettes

Patates douces épicées au four

(16 votes), (1) , (218)

Plat facile 1 h 5 m 305 kcal

Ingrédients: 1 kg de patates douces (à chair orange) 1 cuillère à café de coriandre (moulue) 1 cuillère à café de cumin (moulu) 1/2 cuillère à café de piment...

Tartine poivron - chèvre

(16 votes), (4) , (950)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 petits pains ciabatta maison 1 poivron rouge 1 poivron jaunes 1 bûche de chèvre 1 pincée de carvi (ou cumin) Basilic

Carottes râpées à la marocaine

(16 votes), (5) , (1246)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 600g de carottes 100g de raisins secs 4 oranges 4 c à s dhuile végétale 2 c à s de vinaigre balsamique 1 gousse dail 2 pincées de gingembre,...

Verrines : caviar de courgettes et crème de parmesan

(16 votes), (5) , (175)

Apéritif facile 20 min 335 kcal

Ingrédients: 2 belles courgettes 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 2 pincées de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de sucre semoule huile d'olive 20 cl de...

Galettes à la farine de pois chiche d'inspiration indienne

(16 votes), (3) , (105)

Autre moyen 25 min 425 kcal

Ingrédients: 100 g de farine de pois chiche 125 g de farine de blé 1/2 cuillère à café de levure chimique 1/2 poivron rouge 1/2 petit oignon 2 cuillères à soupe...

Crevettes pilpil

(15 votes), (5) , (716)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: Ingrédients : 20 grosses crevettes « tigre » 2 cuil à soupe dhuile dolive de la coriandre fraîche 1 cuil à soupe de harissa 1 cuil à café de...

Tajine de calamars

(15 votes), (6) , (611)

Plat moyen 45 min 164 kcal

Ingrédients: 750 gr de calamars 1 Kg de tomates 3 gousses d'ail hachées 3 cuillères à soupe de coriandre et de persil plat ciselés 1/2 cuillère à café de cumin...

Courgettes farcies à la viande hachée

(15 votes), (3) , (193)

Plat facile 25 min 287 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 300 g de viande hachée 2 petits oignons 3 tomates 3 gousses d’ails haché 1 oeuf 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Tagine de boulettes de poisson de houriat el matbakh

(15 votes), (4) , (48)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment (facultatif) 1...

La vraie recette gourmande des bricks farcies

(14 votes), (1) , (113)

Plat facile 30 min 5 min

Ingrédients: 1 paquet de feuilles de bricks 2 pommes de terre 400 g de viande hachée 2 oignons 2/3 gousses d'ail écrasées Une bonne poignée de persil haché Une...

Tajine poulet, courgettes, poivrons et pommes de terre

(14 votes), (5) , (106)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons rouges 1 cuillère à café de curcuma moulu ½ cuillère à café de cannelle moulu ½...

Fatayer à la viande et aux pignons de pin.

(14 votes), (7) , (62)

Entrée moyen 45 min 20 min

Ingrédients: 500gr de farine 1 sachet de levure sèche (10 gr) Environ 200 ml deau tiède ( + ou en fonction de la farine) 10 gr de sel 125 gr de beurre fondu...

Chtitha sardine à l'algéroise (sardines en sauce)

(14 votes), (2) , (12)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches...

Poêlée de courgettes et carottes

(14 votes), (5) , (309)

Entrée facile 10 min 120 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 oignon rouge 1 gousse d'ail, pelée et finement hachée 1 cuillère à soupe de persil plat frais, finement haché 3...

Boeuf mariné aux épices à la plancha

(14 votes), (4) , (66)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 300 g de rumsteack (ou autre pièce de boeuf) un peu d'huile d'olive (à peu près 2 cuillères à soupe) un peu de sauce soja (à peu près 2 cuillères...

Gratin de pommes de terre et de viande hachée

(14 votes), (2) , (186)

Plat facile 5 min 25 min

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre coupées en rondelles 1 oignon finement haché 3 cuillères à soupe d'huile 250 g de viande hachée sel poivre épices ( ras el...

Petits feuilletés roulés au thon

(14 votes), (3) , (377)

Apéritif Difficile 40 min 523 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 240 g de thon (au naturel en boîte) 1 oignon (émincé) 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de moutarde 3 cuillères à café de persil...

Fajitas d'orge perle et ricotta

(13 votes), (2) , (88)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'échalote, 50 gramme d'orge perlé cru, 200 ml d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, 1/2...

Muffins de foie gras

(13 votes), (2) , (83)

Entrée facile 10 min 15 min

Ingrédients: Cumin torréfié Foie gras en boîte (à vous de doser) Miel (à apprécier selon vos goûts) Sel Poivre Graines de sésame Cognac 3 oeufs 200g de farine...

Poelée de tofu épicée aux champignons et à la tomate

(13 votes), (62)

Plat facile 30 min 229 kcal

Ingrédients: 400g de tofu ferme nature 1 grosse boîte de champignons de Paris 400g de coulis de tomates 1 oignon 1 c à s de persil 1 c à c de curry 1 c à c de...

Doubara aux pois chiche de biskra

(13 votes), (1) , (18)

Plat moyen 15 min 15 min

Ingrédients: 1 bol de pois chiche 2 tomates 1/2 piment confit 1 cuillère à soupe de double concentré de tomate 1 cuillère à soupe de harissa 2 cuillères à...

Brochettes de poulet à la grecque

(13 votes), (4) , (372)

Plat moyen 2 h 20 m 6 min

Ingrédients: 600 gr de blancs de poulet 2 gousses d'ail 1/2 bouquet de persil plat 1 ou 2 citrons 350 gr de yaourt à la grecque 1 cuillère à soupe de paprika 1...

Kochari, plat traditionnel egyptien (avec étapes)

(13 votes), (5) , (33)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 verres de riz 1 verre de spaghettis coupés en 4 1 verre de cheveux d'ange 1 verre de pâtes minestronne (à défaut des coquillettes) 1/2 verre de...

Poulet aux courgettes facon tagine

(13 votes), (4) , (230)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 4 blancs de poulet 500 g de courgettes 2 tomates 1 oignon 1 cuillère à café de coriandre hachée 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de...