Ptitchef

Recette au piment - page 42

2470 recettes
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(6 votes), (31)
Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * basilic * thym * ciboulette * persil * 1 pincée de piment fort * 200...
Recette Ragout de manioc au poulet sans gluten

Ragout de manioc au poulet sans gluten

(6 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 beaux blancs de poulet (ou 6 petits) 2 racines de Manioc 1 boite de tomates concassées 4/4 Une petite brique de 20 cl de lait de coco 1/2...
Recette Velouté de pois chiches

Velouté de pois chiches

(6 votes), (1) , (359)
Entrée moyen 40 min 184 kcal
Ingrédients: 2 carottes 2 oignons 2 gousses d'ail 1 citron 1/2 bouquet de coriandre 30 gr de beurre 1 Yaourt 300 gr de pois chiches cuits 1 cuillère à soupe de...
Recette Christophine en gratin

Christophine en gratin

(6 votes), (1) , (6)
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 christophines 4 c à soupe de lait 4 c à soupe de farine 2 c à soupe d?huile 1 oignon 3 gousses d?ail 1 c à soupe de persil gruyère râpé sel...
Recette Champignons à la grecque (version ww)

Champignons à la grecque (version ww)

(6 votes), (3) , (233)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 oignon 3 cuillères à café d'huile d'olive 2 verres de vin blanc sec 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de coriande...
Recette Emince de porc au lait de coco et curry

Emince de porc au lait de coco et curry

(6 votes), (4) , (35)
Plat facile 33 min 489 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...
Recette Travers de porc à la citronnelle

Travers de porc à la citronnelle

(6 votes), (1) , (673)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Une rame de travers de porc (en gros 16 morceaux) coupés en morceaux de 2 à 3 cm de large 1/3 cuillère à café de cinq parfums 3 tiges de...
Recette Petits pâtés créoles

Petits pâtés créoles

(6 votes), (56)
Apéritif facile 40 min 481 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de porc maigre 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cives 1 citron vert 3 gousses d'ail 1 feuille de bois d'inde 1 piment 1 jaune...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet yassa ou yassa poulet (sénégal)

Poulet yassa ou yassa poulet (sénégal)

(6 votes), (59)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 kg d'oignons 3 citrons 1 piment antillais 4 grosses gousses d'ail 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe de...
Recette Riz aux courgettes et à l'aubergine

Riz aux courgettes et à l'aubergine

(6 votes), (13)
Plat facile 10 min 28 min
Ingrédients: 200 g de riz arborio 2 petites courgettes détaillées en cubes 1/2 aubergines détaillée en cubes 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 cube de bouillon...
Recette Poulet piri-piri

Poulet piri-piri

(6 votes), (2) , (25)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 4 piments thaïs rouges frais épépinés et finement hachés 1 cuillère à soupe de paprika doux 2 cuillères à café d'origan séché 2...
Recette Kachori, snack indien fouré

Kachori, snack indien fouré

(6 votes), (13)
Apéritif facile 40 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine blanche 100 ml d'eau froide 2 c. à soupe de ghee ou huile 1/2 c. à café de sel Pour la farce : 2 poignées de moong...
Recette Toasts à l'avocat et au crabe

Toasts à l'avocat et au crabe

(6 votes), (81)
Apéritif facile 6 min 333 kcal
Ingrédients: 400 g de chair de crabe 1 baguette de pain de campagne 5 avocats 2 citrons verts 2 oignons blancs 1 gousse d'ail 1/2 piment rouge (ou quelques...
Recette Paëlla 100 personnes

Paëlla 100 personnes

(6 votes), (1) , (18)
Plat facile 30 min 25 min
Ingrédients: Pour 100 personnes: 8 kg de riz 24 L de bouillon 8 kg d'échine de porc ou 5 kg de Jambon coupé en dés 50 cuisses de poulet ou 10 poulets de 1,2 kg...
Recette Brochettes de kefta au boeuf

Brochettes de kefta au boeuf

(6 votes), (99)
Autre facile 20 min 192 kcal
Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 1 oignon rouge 1 gousse d'ail coriandre persil 1/2 piment rouge 1 cuillère à café de Ras-el-hanout 1 cuillère à...
Recette Chmenka, ragoût aux tripes

Chmenka,ragoût aux tripes

(6 votes), (10)
Plat facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 1 kilo de tripes 100 g de pois chiches trempés 1 gros oignon 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1/2...
Recette Sauce sucrée (pour brochettes de poulet)

Sauce sucrée (pour brochettes de poulet)

(6 votes), (231)
Autre facile 2 min 10 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre mou ½ tasse (90 gr) de cassonade 1 tasse (250 ml) ketchup ½ tasse (125 ml) eau 1 oignon haché fin 1 petit piment...
Recette Repas cajun #1 : jambalaya (et mélange d?épices cajun)

Repas cajun #1 : jambalaya (et mélange d?épices cajun)

(6 votes), (1) , (17)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 100 g de chorizo 1 cuillère à café d'épices cajun 1 oignon moyen 5 tomates 200 g de riz 15 à 20 crevettes Un cube de...
Recette Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

Quatuor de sauces rapides pour pierrade improvisée

(6 votes), (1) , (66)
Autre facile 5 min 14 min
Ingrédients: 1) Sauce au curry : ½ oignon hachés 20 g de raisins secs 25 cl de crème fraîche 1 cuillère à café de curry ½ cuillère à café de beurre sel poivre...
Recette Merguez d'agneau aux poivrons

Merguez d'agneau aux poivrons

(5 votes), (2) , (310)
Plat facile 40 min 271 kcal
Ingrédients: 3 poivrons (1 rouge, 1 vert et 1 jaune) quelques tomates cerises 1 oignon 2 gousses d'ail 1cc de pâte de piment( Gochujang chez Kimchi-passion.fr...
Recette Velouté de patate douce créole

Velouté de patate douce créole

(5 votes), (2) , (673)
Entrée facile 40 min 185 kcal
Ingrédients: 1 patate douce 2 CS d'huile 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 1 piment doux (végétarien) 1 noix de gingembre frais 3 brins de coriandre Sel Poivre du...
Recette Tortilla de chips au saumon

Tortilla de chips au saumon

(5 votes), (2) , (31)
Entrée facile 12 min 231 kcal
Ingrédients: 150 g de chips 4 oeufs 4 tranches de saumon fumé (environ 140 g) 2 càc de coriandre 1 pincée de piment de cayenne poivre
Recette Veggie nachos

Veggie nachos

(5 votes), (1) , (12)
Autre facile 15 min 35 min
Ingrédients: Sauce salsa: 5 tomates grappe grossièrement coupées (épluchées et vidées) 1 poivrons vert finement coupé 1 oignon jaune finement coupé 2 gousses...
Recette Osbane

Osbane

(5 votes), (1) , (3)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: boyaux ou de la peau de l'estomac riz beaucoup de légumes herbes aromatiques: persil, coriandre, oignons nouveaux, ail, blettes(parfois) menthe...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez