Recette au vin blanc - page 79

3491 recettes

Tournedos de boeuf sauce à l'échalote et polenta crémeuse au parmesan

(7 votes), (1) , (18)

Plat facile 30 min 1069 kcal

Ingrédients: 2 tournedos de boeuf Pour la sauce aux échalotes 1 belle échalote 2 noix de beurre 10 cl de lait entier 5 cl de crème fleurette 5 cl de vin blanc...

Milles feuilles à l'italienne

(7 votes), (6) , (189)

Plat moyen 1 heure 20 min

Ingrédients: feuilles de pâtes fraîches (3 paquets) tomates pelées 2 bouteilles concentré de tomate 500gr haché porc et boeuf 1 boîte de petits pois 250gr de...

Brochettes de poulet hawaïennes avec riz à la noix de coco

(6 votes), (3) , (158)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: ngrédients pour les brochettes 2 livres de poitrine de poulet sans os et sans peau 20 onces d'ananas en morceaux(moi ananas frais) Ingrédients pour...

Quenelles de brochet poêlées, sauce nantua améliorée

(6 votes), (3) , (18)

Plat facile 35 min 422 kcal

Ingrédients: pour la sauce : Sauce tomate Tomates du jardin Sauce soja Citron vert Vin blanc Persil frais Oignon Ail Miel Bicarbonate de soude Crème fraiche...

Filets poisson au curry

(6 votes), (14)

Plat facile 30 min 264 kcal

Ingrédients: 200g de filets de lotte (ou autre poisson blanc) 2 cuillerées à café de fumet de poisson 8 cl de vin blanc 5 cl d'eau 3 cuillerées à soupe de...

Nectiflette : la tartiflette au st nectaire

(6 votes), (28)

Plat facile 35 min 619 kcal

Ingrédients: 1/4 de St Nectaire fermier 1 barquette de lardons 1 oignon 1 échalote 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 2 grosses pommes...

Veau aux légumes à la cocotte

(6 votes), (737)

Plat facile 1 h 30 m 271 kcal

Ingrédients: 1 kg de sauté de veau (pour la blanquette) 300 g de petits pois (surgelés pour moi) 5 carottes 1 oignon 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc Eau...

Repas de noël

(6 votes), (25)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: huile d'olive queues de langouste (2 par personne au moins) -50 cl de cognac ou madère une petite boite de lardon nature un gros oignon une gousse...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Rognons de veau a la creme

(6 votes), (2) , (27)

Plat facile 1 h 25 m 122 kcal

Ingrédients: 2 rognons de veau champignons sel poivre muscade échalotes 1 verre de vin blanc sec vinaigre balsamique moutarde

Pâté d' escargots

(5 votes), (1) , (7)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 boîte d'escargots rincés et égouttés 1/2 tasse de beurre froid 3 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de vin blanc ou du jus de citron 4 oz...

Tartiflette a la choucroute (choucroutiflette)

(5 votes), (3) , (10)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: environ 750 g de pommes de terre à chair ferme 500 g de reblochon au lait cru 200 g de lardons fumés un peu de choucroute 10 cl de crème fraîche...

Navarin de la mer

(5 votes), (19)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: INGREDIENTS : (pour 4 personnes) * 500g de cocktail de fruits de mer et crevettes. * 8 pavés de poisson divers (truite, espadon, saumon...). * 300g...

Tagliatelles aux amandes de mer

(5 votes), (1) , (2)

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 kg d'amandes de mer 1 verre de vin blanc 1 gousse d'ail émincée un peu de persil Des tagliatelles pour deux personnes De la chair de tomates au...

Poulet fermier en cocotte

(5 votes), (1) , (46)

Plat facile 1 heure 1 heure

Ingrédients: 1 kg 500 Carottes 4 Pommes de terre 5 Champignons de Paris 12 gros Oignon 1 gros Échalote 1 très grosse Ail 10 gousses Graisse de canard 1...

Filet mignon de porc au gorgonzola

(5 votes), (3) , (24)

Plat facile 45 min 887 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 80 gr de gorgonzola 20 cl de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile d'olive( 10 cl de crème liquide entièr

Sauté de poulet et poireaux

(4 votes), (29)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 blancs de poulet 4 poireaux 1 cuillère à soupe de raisins secs 1 cuillère à café de farine 1 oignon 1 cuillère à café de "beurre" à 41 % de MG 10...

Saucisses fumées d'alsace au chou blanc

(4 votes), (1) , (48)

Plat facile 42 min 1219 kcal

Ingrédients: 4 saucisses fumées d'Alsace (Stoeffler) 1 chou blanc 1 oignon 4 tranches de poitrine de porc fraîche 4 pommes de terre 250 ml de vin blanc baies...

Truite et ses légumes sauce échalotte safranée

(4 votes), (26)

Plat moyen 10 min 20 min

Ingrédients: 1 grosse truite (ou 2 moyennes) 1 belle courgette 2 carottes 3 pommes de terre 15 cl de vin blanc 15 cl d'eau 1 bouillon cube de légumes) 2 à 3...

Saumon en croute de sésame, quinoa au curry façon risotto

(4 votes), (1) , (278)

Plat facile 30 min 464 kcal

Ingrédients: Pour le saumon en croute de sésame: 2 filets de saumon 2 cuillères à soupe de graines de sésame blond 1 cuillère à café d'huile neutre sel poivre...

Boeuf stroganoff à la manière bistro

(4 votes), (3) , (22)

Plat facile 2 h 15 m 667 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe (30 ml) de beurre 2 cuillères à soupe (30 ml) d'huile d'olive 1 kg (2 lb) de boeuf émincé (en lanières) 4 gousses d'ail...

Feuilleté au saumon

(4 votes), (2) , (27)

Plat facile 55 min 1278 kcal

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 800 g de filet de saumon sans arêtes et sans peau 2 grands fromages "Carré frais" (pas les portions individuelles !) de...

Cuisses de poulet à la sauce tomate pimentée et aux poireaux caramélisés

(4 votes), (2) , (45)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 2 cuisses de poulet sans la peau 1 poireau émincé 1 boîte de sauce tomate nature 1 cuillère à soupe de sirop de sucre de canne 1 piment épépiné et...

Reblochon au bbq ... excellent !!!!

(4 votes), (3)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 Reblochon de 450g 2 cuillères à soupe de vin Blanc 1 échalote

Filet de saumon mariné et son risotto au poivron rouge

(3 votes), (1) , (408)

Plat moyen 27 min 533 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon marinade: 1cc de fenouil moulu 1cc de raifort d'Alsace doux 1cs de miel 2cs de sauce Teriyaki 1cc de jus de citron vert graines...