Recette au vin blanc - page 81

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Ragoût de boulettes et de longe de porc

(2 votes), (1) , (14)

Plat facile 50 min 4 heures

Ingrédients: 125 ml farine non blanchie (1/2 tasse) 1,36 kg rôti de porc désossée au choix (3 lb ; longe, épaule, fesse, etc.) 1 oignon blanc (gros oignon ou...

Caponata

(2 votes), (11)

Plat moyen 55 min 156 kcal

Ingrédients: 750g d'aubergines 2 tomates coeurs de boeuf 3 branches de céleri effeuillées 1 oignon 2 càs d'olives vertes denoyautés (personnellement je les...

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

(2 votes), (1) , (4)

Apéritif facile 26 min 111 kcal

Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...

Champignons portobello à l'ail.

(2 votes), (2)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 4 à 8 champignons portobello 3 gousses d'ail hachées finement ¼ tasse de vin blanc 4 cuillères à soupe huile d'olive 3 cuillères à soupe de persil...

Langue de boeuf sauce piquante

(2 votes), (1) , (26)

Plat facile 5 min 25 min

Ingrédients: 1 langue de boeuf 50 grs de beurre 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 2 cuillière à soupe de farine 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc 125 grs...

Lasagnes au colin et à la courgette

(2 votes), (21)

Plat facile 12 min 25 min

Ingrédients: des lasagnes précuites 1 brique de purée de tomates de 500 g 3 filets de colin 1 courgette 1 oignon sel poivre 10 feuilles de basilic emincées 1...

Surimi maison.

(2 votes), (1) , (5)

Entrée facile 32 min 87 kcal

Ingrédients: 300 gr de cabillaud 5 gr de sel et de sucre 27 gr de blanc d'oeuf 11 gr de vin blanc 13 gr de farine

Soupe fine de légumes au lard et aux coquilles st jacques

(2 votes), (6)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 18 coquilles Saint-Jacques bretonnes 3 poireaux 4 carottes 3 pommes de terre 1 navet 1 oignon 1 branche de céleri 8 brins de persil plat 150 g de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tarte courgette andouillette

(2 votes), (1) , (7)

Plat facile 45 min 337 kcal

Ingrédients: 1 pâte brisée 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 2 petites courgettes 1 échalote 1 andouillette 3 oeufs 20 cl de fromage blanc 3...

Cake basque

(2 votes), (11)

Entrée moyen 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de jambon de Bayonne 150 g d'olives vertes 150 g de tome de brebis basque 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 25 cl d'huile...

Risotto aux girolles et aux morilles

(2 votes), (1) , (5)

Plat facile 22 min 657 kcal

Ingrédients: 150 g de riz Arborio 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10 cl de vin blanc 50 cl de bouillon 50 g de parmesan 15 g de morilles...

Brick courgette maquereau pour apéro light

(2 votes), (23)

Apéritif facile 10 min 5 min

Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 boîte de maquerau au vin blanc 1 courgette 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 gousse d'ail

Quenelles à la forestière.

(2 votes), (1) , (7)

Plat facile 35 min 779 kcal

Ingrédients: 12 quenelles natures 2 oignons 20 cl de vin blanc 400 g de champignons de Paris 40 cl de crème liquide huile d'olive

Rôti de veau en cocotte à l'ancienne

(2 votes), (16)

Plat moyen 2 h 20 m 1158 kcal

Ingrédients: 6 kg de quasi de veau 250 g de couennes de porc fraîches 800 g de pommes de terre 3 gros oignons 35 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 20 cl de...

Purée de pommes de terre aux olives vertes

(2 votes), (8)

Plat facile 30 min 387 kcal

Ingrédients: 1 kg de pommes de terre une vingtaine d'olives vertes 20 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 20 g de beurre Sel Poivre

Jarret de porc confit et grillé

(2 votes), (1) , (9)

Plat facile 15 heures 3 heures

Ingrédients: 1 beau jarret de porc ou 2 petits 3 cubes de bouillon de boeuf 50 cL d'eau 1 bouteille de vin blanc 1 cuillère à café de thym 2 feuilles de...

Choucroute au haddock

(2 votes), (14)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 filet de haddock de 300 g 250 ml lait 2 pommes de terre par personne 300 g chou cuit 1/2 échalote 10 cl vin blanc + 50 cl pour le chou 10 cl...

Pétoncles au saumon fumé et à l'époisse

(2 votes), (2)

Plat facile 10 min 2 min

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 250 g de pétoncles sel poivre Pour la sauce : 1 échalote 40 g de beurre 1/2 époisses 25 cl de fumet de poisson 1/2 verre de...

Côtelettes de porc sauce aux champignons, vin et moutarde

(2 votes), (23)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 6 à 8 côtelettes de porc avec os Sel, poivre et paprika 1 1/2 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées (j'ai remplacé par un...

Le baeckeoffe comme à la brasserie

(2 votes), (13)

Plat facile 3 h 25 m 680 kcal

Ingrédients: 250 g de paleron de boeuf 250 g d'épaule de porc 250 g d'épaule d'agneau 600 g de pommes de terre 1 blanc de poireau 1 carotte 2 gros oignons 2...

Risotto citron-basilic

(2 votes), (1)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1/2 litre d'eau 1/2 cube de miso au curry 1 cuil. à soupe d?huile d?olive 1 petit oignon finement émincé 250 g de riz spécial risotto 1 petit...

Canard sauvage à la bigarade

(2 votes), (1) , (93)

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 1 canard sauvage 5 cl de cognac 1/2 verre de vin blanc 50 g de beurre 2 oranges 1 citron 20 g de sucre 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre huile...

Tartiflette au wok

(2 votes), (1) , (9)

Plat facile 10 min 45 min

Ingrédients: 10 petites patates 1 oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile reblochon 20 cl de vin blanc sel poivre persil

Rouelle de cochon moutardée à la mijo .

(2 votes), (2) , (14)

Plat facile 10 min 6 heures

Ingrédients: 1 rouelle de jambon 3 poireaux 2 carottes 1 boite de tomates concassées 7-8 champignons de paris 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc sel,...