Recette de mousses - page 12

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Mousse chocolat lavande et sa tuile à la lavande

(2 votes), (18)

Dessert moyen 45 min 378 kcal

Ingrédients: Pour une dizaine de crêpes dentelle à la lavande: 20 gr de beurre mou 20 gr de sucre roux 20 gr de sucre blanc 20 gr de farine 2 cuillères à café...

Blanc-manger au lait d'amande & à la mousse de châtaigne

(2 votes), (1) , (26)

Dessert facile 20 min 404 kcal

Ingrédients: 30 cl de lait d'amande 30 cl de crème liquide 3 feuilles de gélatine 30 g de sucre en poudre 125 g de crème de marron 1 blanc d'oeuf 1 càs de sucre...

Mini savarins au chocolat et sa mousse

(2 votes), (19)

Dessert facile 25 min 624 kcal

Ingrédients: Pour les gâteaux: 180 g de beurre mou 180g de sucre 3 oeufs 120g de farine 1cc de levure chimique 60g de poudre d'amandes 40 g de vermicelles en...

Mousse aux fraises dans sa corolle au miel

(2 votes), (6)

Autre moyen 15 min 5 min

Ingrédients: INGREDIENTS POUR 4 PERS: PREPARATION:15MN. CUISSON:5MN. REFRIGERATION:1H. pour les corolles. ~40 gr de beurre. ~le zeste râpe d'1 citron. ~50 gr de...

Mousse chocolat au lait et noisette

(2 votes), (23)

Dessert facile 15 min 440 kcal

Ingrédients: 200 gr de chocolat au lait 50 gr de noisette en poudre 4 oeufs 10 gouttes d'extrait naturel de vanille 1 pincée de sel

Mousse de mascarpone sur gelée de fruits rouges

(2 votes), (29)

Dessert moyen 1 h 3 m 145 kcal

Ingrédients: 500 ml de très bon jus de fruits rouges, 2 gr d'agar agar 200 gr de mascarpone 50 gr de sucre 2 oeufs bio

Mousse au citron & mascarpone

(2 votes), (168)

Dessert facile 10 min 282 kcal

Ingrédients: 250 g de mascarpone 180 g de sucre 3 citrons 4 oeufs

Mousse à la betterave et gingembre

(2 votes), (1) , (8)

Entrée facile 10 min 445 kcal

Ingrédients: 40 cl de crème fraîche 220 g de betterave rouge cuite 10 g de gingembre frais 1 cc de vinaigre balsamique un trait d'huile d'olive 3 feuilles de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mousse de crevettes à la ricotta

(2 votes), (1) , (133)

Apéritif facile 10 min 399 kcal

Ingrédients: 150 g de crevettes, cuites et décortiquées 1/2 tasse de mayonnaise 1 oignon vert, émincé 1 1/2 cuillère à thé de gélatine en poudre 1 cuillère à...

Bûche framboise et chocolat en mousse sur meringue au chocolat de pierre hermé

(2 votes), (6)

Dessert facile 1 h 50 m 228 kcal

Ingrédients: 100 g de sucre glace 15 g de cacao en poudre 4 blancs d’oeufs 100 g de sucre en poudre

Mousse de crevettes au pamplemousse

(2 votes), (9)

Entrée facile 10 min 8 min

Ingrédients: 700 gr de crevettes roses cuites et décortiquées 10 cl de jus de pamplemousse rose 15 cl de crème fleurette quelques chips au paprika sel poivre...

Mousse de saumon fumé, aneth

(2 votes), (38)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: Ingrédients pour la mousse de saumon fumé : 250 g de saumon fumé 50 + 200 g de crème fraîche liquide entière (25 cl en tout facultatif : 6 g de...

Verrine de coings à la mousse de mascarpone vanillée

(2 votes), (1) , (4)

Dessert moyen 15 min 10 min

Ingrédients: 1/ Pour la compote de coings 2 coings un grand verre d’eau 30 g de sucre en poudre 2/ Pour la mousse de mascarpone 150 g de mascarpone 2 oeufs...

Mousse chocolat à la violette

(2 votes), (4)

Dessert moyen 35 min 556 kcal

Ingrédients: 100 g de chocolat noir pâtissier 3 c.s de pâte de chocolat à la violette 3 blancs d'oeufs 25 cl de crème liquide 50 g de beurre mou 10 g de sucre à...

Mousse aux spéculoos

(2 votes), (1) , (19)

Dessert facile 10 min 436 kcal

Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 125 g de spéculoos 1 pot individuel de fromage blanc

Attention combustible ! : cappuccino de petits pois et mousse lègère

(2 votes), (18)

Entrée facile 30 min 160 kcal

Ingrédients: 400 g de petits pois 30 cl de bouillon de volaille Une bonne dizaine de feuille de menthe sel poivre un filet d'huile d'olive

Gâteau au chocolat a la mousse de nutella

(2 votes), (1) , (13)

Dessert facile 10 min 11 min

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 100 g de sucre 30 g de farine et 25 g de cacao sans sucre Pour la mousse au nutella : 250 g de nutella 4 blancs d'oeuf 4...

Verrines de mousse au chocolat blanc, fraises et spéculoos

(2 votes), (1) , (82)

Dessert facile 15 min 430 kcal

Ingrédients: 180 g de chocolat blanc Nestlé 6 oeufs 10 fraises 12 spéculoos

Mousse à la noix de coco

(2 votes), (1) , (9)

Dessert facile 16 min 295 kcal

Ingrédients: 1 sachet d'agar agar (2g) 250 g de lait de coco 40 g de sucre 15 g de noix de coco râpée 250 g de crème fleurette Arôme de coco

Tarte à la mousse de spéculoos et citrons.

(2 votes), (11)

Dessert facile 39 min 716 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 250 gr de mascarpone 2 citrons jaunes non traités 12 spéculoos 50 g de sucre en poudre 4 oeufs

Mousse de petit suisse à la mangue

(2 votes), (10)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 500 g de petits suisses 2 blancs d’oeufs 2 cuillères à soupe de sucre roux 1 cuillère à café d'extrait de vanille 1 grosse mangue Le jus d'un 1/2...

Mousse aux spéculoos sur pailletée feuilletine

(2 votes), (19)

Dessert facile 33 min 742 kcal

Ingrédients: Pour la pailletée feuilletine : 80 g de chocolat blanc 200 g de pralinoise 125 g de crêpes dentelles (Gavottes) Pour la crème anglaise au spéculoos...

Mousse de truite saumonée

(2 votes), (19)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de truites saumonée 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide persil ½ citron 4 carrés frais 2 cuillères à soupe de crème fraîche...

Biscuit financier, gelée d'abricot et mousse à la pistache

(2 votes), (20)

Dessert moyen 1 h 30 m 40 min

Ingrédients: Pour le biscuit financier (moule de 24 cm de diamètre) : 100 g de beurre 50 g de farine 100 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes 3 blancs...

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