Recettes végan - page 71
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Confiture de pasteque a l'orange et a la vanille
Dessert facile 4 h 20 m 1353 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de pastèque sans la peau 1,5 kg de sucre gélifié 3 oranges 1 gousse de vanille 2 cuillères à café rases d'agar agar
Barres énergétiques aux dattes et aux noix, sans gluten
Autre facile 8 min 230 kcal
Ingrédients: Pour 11 barres de 55 à 65 g chacune : 1 livre de pâte de dattes (500g) Voir note 1/2 tasse de noisettes non mondées (50g) 1/2 tasse d'amandes non...
L'excellentissime vodka-pastèque
Boisson facile 5 min 162 kcal
Ingrédients: 1 pastèque (sans pépins) 40cl de vodka
Felfel mehchi (poivrons farcis à la viande)
Entrée facile 35 min 161 kcal
Ingrédients: des poivrons des tomates huile farine
Confiture de pastèque aux écorces d'orange
Autre facile 1 h 50 m 641 kcal
Ingrédients: 600 g de chair de pastèque épépinée 900 g de sucre le jus d'une orange de l'écorce d'orange
Patates douces aux epices (au four)
Plat facile 55 min 403 kcal
Ingrédients: 1 kg de patates douces à chair orange 1 cuillère à café de coriandre moulue 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de piment...
Salade de pommes de terre et de fèves vertes
Entrée facile 30 min 469 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à thé de moutarde de Dijon 2 cuillères à table de vinaigre de vin rouge 1/4 tasse d'huile d'olive 2 lbs de petites pommes de terres...
Taboulé oriental
Entrée moyen 20 min 183 kcal
Ingrédients: 2 tomates 1/2 concombre 250 g de semoule fine 50 g de raisin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de jus de citron sel poivre...
Confiture de fraises et rhubarbe
Autre facile 1 heure 192 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petits pots : 450 g de rhubarbe 900 g de fraises bien mûres 600 g de sucre cristal
Chichis ou chourros
Autre facile 19 min 118 kcal
Ingrédients: un bol de farine un bol d'eau bouillante un peu salée huile sucre
De retour avec une confiture de cerise a l'agar-agar
Autre facile 40 min 1214 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de cerises 1 kg de sucre cristallisé 1/2 citron 6 g d'agar-agar
Beignets de banane à l'africaine
Autre facile 12 min 399 kcal
Ingrédients: 10 bananes plantains bien mûres 250 g de farine de maïs 20 g de levure boulangère frâiche 1/2 cuillère à café de sel Huile d'arachide pour la...
Caviar d'aubergines en verrines
Apéritif facile 1 h 15 m 57 kcal
Ingrédients: une aubergine une gousse d'ail du thym huile d'olive du basilic jus de citron sel poivre
Marinade côte de porc
Autre facile 5 min 252 kcal
Ingrédients: De l'huile Peri-Peri Ol de chez Alter Africa (ou une huile pimentée autre ) De l'ail De l'huile d'olive Lucque de chez Quai Délice Des herbes de...
Smoothies glacés à la mangue
Dessert facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: 3 petites mangues bien mûres 3 petits verres de jus d'orange
Cocktail pomme-gingembre
Boisson facile 10 min 178 kcal
Ingrédients: 250 g de gingembre frais 1.5 litre d'eau 1.5 litre de bon jus de pomme
Pommes de terre saut es fa on ww.
Plat facile 45 min 105 kcal
Ingrédients: 100 g de pommes de terre 1 cuillère à café d'huile d'olives Sel marin Thym
Granité au jus d'orange naturel (ou autres fruits aussi)
Autre facile 8 min 138 kcal
Ingrédients: 3 oranges ou autres fruits une vingtaine de glaçons
Nem vegetarien
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 feuilles de riz une boîte de germes de soja une carotte un gros oignon des champignons chinois ( à réhydrater) une petite courgette une boîte...
Haft mewâ ou les 7 fruits de norouz
Autre facile 10 min
Ingrédients: 7 fruits différents : 100 g de raisins secs noirs 100 g de raisins secs blonds 100 g de cerises séchées ( ou de cranberries) 100 g d'abricots secs...
Pain au lupin et purée d'amandes
Autre facile 5 min 832 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine de lupin 2 tasses de farine de blé 1,5 cuillère à café de levure 270 ml d'eau 1 cuillère à café de sel
Mayonnaise sans jaune d'oeuf à la purée d'amande
Autre facile 8 min 438 kcal
Ingrédients: 3 cuillères à soupe purée d'amande blanche (60 g) 4 cuillères à soupe jus de citron (60 g) 2 cuillères à café moutarde (10 g) 10 cuillères à soupe...
Sorbet express à la framboise so delicious!!
Autre facile 9 min 233 kcal
Ingrédients: 300 ml de purée de framboises (coulis pour moi) 200 g de sucre 200 ml d'eau
Pâtes à la bolognaise au tofu
Plat facile 15 min 449 kcal
Ingrédients: quantité de pâtes selon votre appétit 125 g de tofu 2 petits oignons 1 petite carotte 1 branche de céleri coulis de tomates 100 % tomate 1 boîte...
