Recettes végan - page 78
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Caviar de poivron vert
Plat facile 13 min 313 kcal
Ingrédients: 1 grand poivron vert grillé 1 tomate épluchée , épépinée, coupée en dés. 2 c a s d'huile d'olive. Cumin en poudre. Sel et poivre.
Flan laotien coco - the vert (végétalien et sans gluten)
Dessert facile 55 min 494 kcal
Ingrédients: 100 g de farine de riz (ou de riz gluant) 100 g de farine de tapioca 100 ml de lait de coco 200 ml d'eau 125 g de sucre blond un sachet de sucre...
Artichauts et pommes de terre sautés
Plat facile 1 heure 209 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 2 artichauts de la sauge 4 gousses d'ail de l'huile d'olive du sel
Taboulé de quinoa germé
Plat facile 10 min 225 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de quinoa germé (mesure avant germination) 1 tomate en petits dés 1 beau gros bouquet de persil haché 1 petit bouquet de...
Salade surprenante de melon, oignon rouge et noix.
Entrée facile 22 min 260 kcal
Ingrédients: 1 melon 2 oignons rouges 5 cl d'huile d'olive 6 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 60 g de noix de la ciboulette
Linguine au basilic, courgette et purée d'amande complète
Plat facile 25 min 411 kcal
Ingrédients: des pâtes 2 ou 3 cuillères à soupe de purée d'amande du basilic fraîchement ciselé de l'ail du sel marin du poivre 1 courgette en dés
Vodka sunrise
Autre facile 10 min 322 kcal
Ingrédients: Deux oranges 2 cl de vodka 2 cl de sirop de fraise (ou grenadine) Du sucre
Hoummous aux agrumes et au cumin ... de la fraicheur pour l'apéro
Apéritif facile 10 min 398 kcal
Ingrédients: 400 g de Pois Chiche ( en conserve ) 1 orange 1 cuillère à soupe de jus de Citron 1 gousse d'ail 1 bouquet de Coriandre 9 cuillères à soupe...
La baguette ficelle
Autre facile 55 min 442 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 260 ml d'eau 1 cuillère à soupe de levure sèche 1.5 cuillère à café de sel
Souris d'agneau en habit de ratatouille
Plat facile 2 h 10 m 43 kcal
Ingrédients: aubergines tomates poivrons de toutes les couleurs courgettes oignons herbes sel et poivre
Marmouma ou confit de tomates
Apéritif facile 2 h 20 m 102 kcal
Ingrédients: 5 à 6 belle tomates mures 1 poivron vert 1 piment 4 gousses d'ail un filet d'huile
Salade de fèves au cumin et au citron "m'démméss"
Entrée facile 35 min 221 kcal
Ingrédients: 500 g de fèves fraîches ou sèches trempées la veille 1 citron 1 cuillère à soupe de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de...
Quelques entrées marocaines pour l'été
Entrée facile 1 h 3 m 670 kcal
Ingrédients: 1) Zaalouk ou Salade d'aubergines : 2 belles aubergines 2 tomates moyennes ou une petite boite de tomates concassées 1 gousse d'ail 2 cuillère à...
Compote pommes rhubarbe
Dessert facile 30 min 83 kcal
Ingrédients: 5 pommes bien sucrées 500 g de rhubarbe
Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil
Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Qu'est ce que c'est ? ... gari, ou gingembre mariné
Autre facile 12 h 5 m 138 kcal
Ingrédients: une racine de gingembre 1 demi-verre de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de sucre une pincée de sel
Beignets de fanes de carottes, à la farine de pois chiches
Autre facile 40 min 356 kcal
Ingrédients: 300 ml de farine de pois chiches une cuillère à café de colombo une pincée de sel de l'eau une botte de carottes nouvelles un oignon nouveau de...
Confiture de rhubarbe aux oranges
Autre facile 12 h 30 m 1047 kcal
Ingrédients: 850 g de rhubarbe épluchée 2 oranges bio 700 g de sucre cristallisé
Baguettes de campagne
Autre facile 2 h 5 m 292 kcal
Ingrédients: 260 ml d'eau 500 g de farine de campagne 1 sachet de levure de boulanger 1.5 cuillère à café de sel
Pots de compote pomme-poire, miettes de spéculoos & chocolat chaud
Dessert facile 50 min 255 kcal
Ingrédients: 4 petites poires bien mûres 2 pommes 1 orange bio 50g de Spéculoos 50g de chocolat noir
Zezettes de sete
Autre facile 35 min 673 kcal
Ingrédients: 150 g de sucre en poudre 15 cl de vin blanc ou rosé (ou vin doux genre Muscat) 15 cl d'huile 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide...
Salade de pommes de terre tièdes à la moutarde
Plat facile 25 min 286 kcal
Ingrédients: 600 g (1 ¼ lb) de pommes de terre grelots 5 ml (1 cuillère à thé) de zeste de citron râpé 15 ml (1 cuillère à soupe) de jus de citron 15 ml (1...
Gratin de fei au lait de coco
Autre facile 15 min 144 kcal
Ingrédients: Bananes Fei lait de coco cives ou ciboulette ciselée sel et poivre
