Ptitchef

Recettes végan - page 79

3731 recettes
Recette Salade de carottes à la marocaine

Salade de carottes à la marocaine

(1 vote), (17)
Entrée facile 25 min 82 kcal
Ingrédients: 200 gr de carottes surgelés 1 Cuillère à soupe de cumin jus d'1/2 citron 2 Cuillères à café d'ail surgeles 1 Cuillère à soupe de coriandre en poudre
Recette Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

Spaghetti complètes au mibuna, carottes et gingembre

(1 vote), (1)
Plat facile 25 min 527 kcal
Ingrédients: 250 g de spaghetti complètes 1 bouquet de mibuna 1 belle carotte 1 morceau de gingembre frais Sauce soja 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 1...
Recette Soupe aux pois chiches, patates douces et épinards

Soupe aux pois chiches, patates douces et épinards

(1 vote), (154)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 oignon haché 1 poireau coupé en fines rondelles 1 belle carotte coupée en petits dés 1 gousse d'ail hachée 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...
Recette Soupe poireaux semoule

Soupe poireaux semoule

(1 vote), (7)
Plat facile 25 min 561 kcal
Ingrédients: 1 kg de poireaux 1 gros oignon 60 g de semoule complète* 1.5 l de bouillon de légumes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin poivre noir du...
Recette Confiture poire ananas raisin et citron vert

Confiture poire ananas raisin et citron vert

(1 vote), (1) , (5)
Autre facile 35 min 987 kcal
Ingrédients: 10 poires 450 g d’ananas en boîte 1 bâton de cannelle 2 jus de citrons vert et de zeste râpé 900 g de sucre 1 anis étoilé 1 belle grappe de raisin...
Recette « panacotta » au lait d'amande, rhubarbe et pomme

« panacotta » au lait d'amande, rhubarbe et pomme

(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 159 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait d’amande 150 g de rhubarbe surgelée 1 pomme 2 g d’agar-agar 40 g de sucre 4 cuillères à soupe de sucre de canne
Recette Salade de mache printanière

Salade de mache printanière

(1 vote), (10)
Entrée facile 32 min 280 kcal
Ingrédients: 250 g de mâche 4 jolis champignons 3 belles Pommes de Terre 10 radis ronds vinaigrette maison persil ou cerfeuil frais
Recette Ananas poele a la vanille et au rhum

Ananas poele a la vanille et au rhum

(1 vote), (6)
Dessert facile 30 min 221 kcal
Ingrédients: 1 ananas frais 1 gousse de vanille 2 cuillères à soupe de rhum 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pain rustique au sarrasin et aux graines de tournesol, sans gluten ni lactose

Pain rustique au sarrasin et aux graines de tournesol, sans gluten ni lactose

(1 vote), (5)
Autre facile 10 min 35 min
Ingrédients: 3/4 d'un sachet du mélange à pain 2 1/2 cuillère à thé de levure rapide 1 tasse d'eau tiède 3 cuillères à table d'huile de tournesol 1/2 tasse de...
Recette Artichauts vinaigrette aux micro ondes

Artichauts vinaigrette aux micro ondes

(1 vote), (12)
Entrée facile 25 min 92 kcal
Ingrédients: 4 artichauts 4 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de moutarde mi forte 1 cuillère à...
Recette Purée de pois cassé à l'orientale

Purée de pois cassé à l'orientale

(1 vote), (15)
Plat facile 21 min 189 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 Cuillères à café de cumin 2 Cuillères à café de sel 2 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 L d'eau
Recette Sorbet litchis framboises à l'eau de rose

Sorbet litchis framboises à l'eau de rose

(1 vote), (3)
Dessert facile 10 min 204 kcal
Ingrédients: 200 g de framboises surgelés 400 g de litchis ou utiliser une boite de litchi au sirop en conserve 50 g de sucre glace 1 demi jus de citron 10 g...
Recette Confiture poire-citron participation 7 au jeu citronné

Confiture poire-citron participation 7 au jeu citronné

(1 vote), (5)
Autre facile 45 min 440 kcal
Ingrédients: Un kilo de poires épluchées et épépinées 3 citrons bio ou sans traitement 450g de sucre de canne bio
Recette Jarret de porc comme à cologne.

Jarret de porc comme à cologne.

(1 vote), (9)
Plat facile 2 h 10 m 43 kcal
Ingrédients: un jarret de porc demi sel un peu de vin blanc de l'eau du poireau un oignon des clous de girofle des baies de genèvières du poivre des carottes
Recette Courge butternut farcie, façon jamie

Courge butternut farcie, façon jamie

(1 vote), (1) , (27)
Autre facile 55 min 294 kcal
Ingrédients: -1 courge butternut 1 oignon rouge 1 gousse d'ail 5 tomates séchées à l'huile d'olive 100 g de tofu fumé 100 g de riz basmati 50 g de mélange de...
Recette Vraie fausse mousse au chocolat

Vraie fausse mousse au chocolat

(1 vote), (1)
Dessert facile 20 min 271 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 120 g de chocolat à pâtisser aux éclats de noisette 2 cuillères à café de sirop d'agave zeste d'orange bio
Recette Potée de l'automne

Potée de l'automne

(1 vote), (11)
Plat facile 1 h 10 m 315 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 poireaux 2 pommes de terre 2 carottes une demie tête de chou brocoli ou vert du céleri du fenouil 800g de potiron 1 feuille de laurier...
Recette Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

Salade de lentilles et légumes d'automne / hiver

(1 vote), (97)
Plat facile 50 min 533 kcal
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 branche de céleri 1 poireau 2 carottes 1 oignon 2 pommes de terre du persil 2 feuilles de sauge 2 clous de girofle 1 cuillère...
Recette Salade de carotte et de pamplemousse

Salade de carotte et de pamplemousse

(1 vote), (4)
Entrée facile 8 min
Ingrédients: 250 g de carottes râpées 1 pamplemousse rose quelques cerneaux de noix 1 poignée de raisins secs 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 2...
Recette Semoule en costume d'automne

Semoule en costume d'automne

(1 vote), (14)
Plat facile 35 min 172 kcal
Ingrédients: 225 g de semoule 1 oignon 1 aubergine 2 courgettes 2 petits poivrons rouges 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Sel, poivre
Recette Ciabatta aux tomates séchées

Ciabatta aux tomates séchées

(1 vote), (3)
Autre facile 1 h 20 m 408 kcal
Ingrédients: Pour 12 petits pains : 600 g de farine T65 (Bio) 1 cuillère à café de Levure déshydratée (spéciale boulangerie) 40 cl d'eau à 20 °C 10 cl d'huile...
Recette **** vin de noix ****

**** vin de noix ****

(1 vote), (10)
Autre facile 10 min 745 kcal
Ingrédients: 40 noix séches 4 litres de vin rouge 1 litre d'alcool 1 bâton de cannelle 1 gousse de vanille 1 kg de sucre en poudre
Recette Carpione

Carpione

(1 vote), (6)
Plat facile 18 min 62 kcal
Ingrédients: huile d'olive, oignons blancs sauge vin blanc vinaigre de vin blanc (2x vin à 1x vinaigre)
Recette Salade d'aubergines et poivrons grillés

Salade d'aubergines et poivrons grillés

(1 vote), (6)
Entrée facile 20 min 102 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 3 ou 4 poivrons verts 2 tomates quelques gousses d'ail vinaigrette persil olives




Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez