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Viande blanche - page 177

6288 recettes
Recette Carrés de dinde à l'estragon et moutarde à l'ancienne

Carrés de dinde à l'estragon et moutarde à l'ancienne

Apéritif facile 23 min 358 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs 5 g de sucre 2 oeufs avec 1 pincée de sel 30 g de fécule de pomme de terre 15 g d'estragon 30 g de fécule 10 g de beurre 150 g de...
Recette Soupe réconfortante au poulet et au riz.

Soupe réconfortante au poulet et au riz.

Entrée facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 à 10 tasses de bouillon de poulet maison Eau en quantité suffisante 2 à 3 cuisses de poulet 1 tasse de riz basmati ou jasmin 2 carottes pelées...
Recette Fondue bressane

Fondue bressane

Plat facile 5 min 2 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde coupé en gros dés 2 oeufs 1 litre d'huile 250 g de chapelure
Recette Le poulet rôti du dimanche et ses pommes-de-terre au romarin

Le poulet rôti du dimanche et ses pommes-de-terre au romarin

Plat facile 40 min 597 kcal
Ingrédients: un poulet fermier ou bio de + ou – 1,5kg un gros oignon 150 grammes d’oignons grelot surgelés une branche de thym une feuille de laurier 3 gousses...
Recette Aumoniére poivrons et poulet épicé

Aumoniére poivrons et poulet épicé

Plat facile 48 min 331 kcal
Ingrédients: 4 Filets de poulet 8 Feuilles de bricks 2 Poivrons rouges 1 oeuf 2 Cuillères à café de paprika 2 Cuillères à café de cumin 1 Demi cuillère à café...
Recette Curry vert de poulet à la thaï

Curry vert de poulet à la thaï

Plat facile 42 min 787 kcal
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet, sans peau et coupés en longues lanières de 1 cm de large 5 pilons d'ailes de poulet ou quelques morceaux de poulet avec...
Recette Poulet fumé au cobb

Poulet fumé au cobb

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 poulet Sel poivre piment en poudre (selon goût) 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Thym bouquet garni Pour le fumage : Sciure de hêtre
Recette Rôti de veau farci

Rôti de veau farci

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 gros oignon rouge 2 gousses d'ail 1 grande tranche de pain de campagne grillée 1 oeuf 300 g de chair à saucisse 5 g de marjolaine sèche 1...
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Recette ..tarte soufflé à la cancoillotte..

..tarte soufflé à la cancoillotte..

Plat facile 50 min 387 kcal
Ingrédients: 250 g de cancoillotte 300 g de fromage blanc à 0% 50 g de farine 3 oeufs 40 g de parmesan basilic ciselé 2 tranches de jambon de Parme pâte à...
Recette Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

Plat facile 50 min 742 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à...
Recette Filet mignon au miel & aux noix

Filet mignon au miel & aux noix

Plat moyen 55 min 493 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc dégraissé 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 belle pincée de piment 120 g de noix Sel...
Recette Paupiettes de poulet au riz rouge de camargue

Paupiettes de poulet au riz rouge de camargue

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 200 g de riz rouge complet de camargue 2 filets de poulet 2 cuillères à café de cancoillotte 4 tranches de jambon de pays 2 pics de brochettes en...
Recette Mignonettes de porc orloff et farandole de courgettes

Mignonettes de porc orloff et farandole de courgettes

Plat facile 1 h 10 m 669 kcal
Ingrédients: 4 mignonnettes de porc 500 g de champignons 2 échalotes 150 g de fromage râpé 8 cuillères à café de beurre à 41% 4 dl de lait écrémé 1 dl de vin...
Recette Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Poulet mariné aux herbes, sauce chorizo

Plat facile 42 min 592 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbe de Provence le jus d'1 citron 1 gousse d'ail hachée Pour la purée de courgettes :...
Recette Porc braisé à la nord-vietnamienne

Porc braisé à la nord-vietnamienne

Plat facile 1 h 21 m 592 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc ou de rouelle 1 cuillère à café de pâte de crevettes 5 gousses d'ail hachées 3 grosses échalotes hachées 3 cuillères à café...
Recette Repas a quatres mains pour thanksgiving

Repas a quatres mains pour thanksgiving

Plat facile 20 min 1 h 39 m
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour...
Recette Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin...
Recette Poulet sauce chasseur

Poulet sauce chasseur

Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 8 feuilles de laurier 2 tiges de romarin frais 3 gousses d'ail (1 écrasées et 2 coupées en tranches) 32,5 cl de Chianti farine...
Recette Pilons de poulet marinés au radis noir et lait de coco

Pilons de poulet marinés au radis noir et lait de coco

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 pillons de poulet 1 radis noir 2 carottes 1 citron vert 20 cl de lait de coco 1 cm de gingembre sel poivre 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
Recette Sandwichs indiens au poulet

Sandwichs indiens au poulet

Plat facile 15 min 331 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet 75 g émincés de poulet grillé Fleury Michon 1 cuillère à soupe de curry 1/2 cuillère à café de cumin en poudre...
Recette Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Noix de veau & foie gras, chutney de mangue ...

Plat facile 40 min 2 jours 17 h
Ingrédients: Pour la Viande: Rôti de Veau non bardé, pris dans la Noix, entre 600 et 700g 3 gousses d'Ail écrasées Sel et Poivre 4 Escalopes de Foie gras frais...
Recette Korma de poulet aux pistaches

Korma de poulet aux pistaches

Plat facile 25 min 850 kcal
Ingrédients: 750 g de poulet, découpé en petits morceaux 250 g de pistaches 1 gros oignon, émincé 1 gousse d'ail, râpée 2 cm de gingembre frais, râpé 2 cm de...
Recette Poulet caramélisé au coca

Poulet caramélisé au coca

Plat moyen 1 h 5 m 159 kcal
Ingrédients: 3 gros oignons. 6 pilons ou filets de poulet. 33 cl de coca. 1 cuillère à soupe de sauce soja Sel, poivre. 1 cuillère à soupe de miel
Recette Poulet au fenouil et à l'estragon

Poulet au fenouil et à l'estragon

Plat facile 57 min 377 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 bouquet d'estragon 4 gousses d'ail 1 tomate 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 bulbes de fenouil 1/2 jus de citron sel poivre du...


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