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Viande blanche - page 172

6288 recettes
Recette Banh bao à la citronnelle

Banh bao à la citronnelle

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 côtes de porc désossées 2 cuillères à soupe de citronnelle hachée 2 échalotes 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de nuoc mam 1/2 cuillère à café...
Recette Terrine de dinde en gelée

Terrine de dinde en gelée

Entrée facile 18 min 2 heures
Ingrédients: * 1 kg viande de dinde, coupée en morceaux * 2 oignons moyens * 2 gousses d'ail * 2 carottes * 2 persils à grosse racine * 100-150 g de haricots...
Recette Canja de galinha (bouillon de poulet au riz)

Canja de galinha (bouillon de poulet au riz)

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 litres d'eau 3 morceaux de poulet 3 poignées de riz long 1 cube de bouillon de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail quelques branches de persil 3...
Recette Tajine de lapin à ma façon

Tajine de lapin à ma façon

Plat facile 12 min 50 min
Ingrédients: 1 lapin 2 tomates fraîches 4 pommes de terre 2 carottes 1 oignon quelques olives vertes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de ras el hanout 2...
Recette Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Banh bao au porc et shiitakés sauce hoisin

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine de blé 50 g de farine de riz 1 sachet de levure sèche 70 g de sucre 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol environ...
Recette Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Tajine de poulet aux abricots moelleux et citron confit

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: environ 2 cuillères à soupe huile olive 8 cuisses de poulet 2 oignons rouges 2 grosses gousses d’ail 1 cuillère à soupe ras-el-hanout 1 bâton...
Recette Cuisses de poulet au coca cola.

Cuisses de poulet au coca cola.

Plat facile 30 min 339 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 canette de Coca Cola 1 oignon 1 gousse d'ail 2 pincées de gingembre sel poivre 4 cuillères à soupe de vinaigre balsamique miel
Recette Poulet au pastis

Poulet au pastis

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg en morceaux 6 fenouils 4 tomates 3 oignons 4 gousses d'ail 15 cl de bouillon de poule 5 cl de pastis 20 g de beurre 3 cuillère à...
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Recette Un osso bucco festif accompagné de carottes glacées au miel de safran

Un osso bucco festif accompagné de carottes glacées au miel de safran

Plat facile 1 h 45 m 666 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jarret de veau 40 g de beurre sel poivre 2 oignons 100 g de carottes 1 cuillère à soupe de farine 5 cuillères à café de fond de veau...
Recette Nuggets de poulet au bacon

Nuggets de poulet au bacon

Plat facile 25 min 288 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 8 tranches de bacon 65 g de chapelure 1 oeuf Sel poivre Beurre huile
Recette Colombo de poulet antillais

Colombo de poulet antillais

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 4 à 5 pommes de terre 1 poivron rouge 25 cl de bouillon de volaille 20 cl de vin blanc 3 cuillères à soupe de poudre de...
Recette Papillotes de poulet au chévre frais

Papillotes de poulet au chévre frais

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet fermiers 1 bûche de fromage de chèvre aux ails et fines herbes de Soignon chapelure sel poivre
Recette Au menu ce soir: poulet laqué au miel, compotée de topinambours

Au menu ce soir: poulet laqué au miel, compotée de topinambours

Plat facile 10 min 50 min
Ingrédients: 2 hauts de cuisses de poulet 500 g de topinambours 1 échalote 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce Soja 2 cuillères à soupe de...
Recette Gâteau à l'ananas façon baba

Gâteau à l'ananas façon "baba"

Dessert facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 oeufs 125 g de farine 125 g de sucre 125 g de beurre 2 petites boites d'ananas en rondelles et leur jus 1 paquet de levure chimique 1 pincée de...
Recette Croquettes de poulet aux saveurs d'asie.

Croquettes de poulet aux saveurs d'asie.

Plat facile 25 min 461 kcal
Ingrédients: 800 g de blancs de poulet un blanc de poireau de l'huile de sésame un petit oignon 2 oeufs une demi cuillère à café de maïzena 2 cuillères à soupe...
Recette Porc tonkatsu

Porc tonkatsu

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets mignon de porc un peu de farine 1 oeuf Panko sauce bull-dog Huile pour friture 1/2 chou chinois 1 cuillère à soupe de moutarde forte 2...
Recette Salade de poulet à la méditerranéenne

Salade de poulet à la méditerranéenne

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe (90 ml) d'huile d'olive 2 cuillères à soupe + 2 cuillères à thé (40 ml) de vinaigre balsamique blanc 2 cuillères à thé (10 ml)...
Recette Hachis parmentier aux merguez & dinde

Hachis parmentier aux merguez & dinde

Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: pour la purée : 10 belles pommes de terres beurre lait environ 20 cl sel poivre Pour le Hachis : 5 escalopes de dindes 250 g de farce à merguez 1...
Recette Cocotte de poulet à la guinness

Cocotte de poulet à la guinness

Plat facile 12 heures 30 min
Ingrédients: 2 cuisse de poulet 1 canette de Guinness 1 gros oignon 5 pommes de terre Crème fraîche Huile Sel poivre
Recette Aiguillettes de dinde forestière

Aiguillettes de dinde forestière

Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 800 g de filet de dinde 250 g de pleurotes 500 g de champignons de Paris 2 échalotes 20 cl de crème liquide entière 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Poulet tandoori, panais & ocas du pérou

Plat facile 10 heures 31 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 2 Cuillères à soupe de Pâte Tandoori Sel Poivre 150 g de Purée Panais/ du Pérou chinoisé et assaisonnée 80 g de Fond Blanc de...
Recette Lasagnes poulet-roquefort

Lasagnes poulet-roquefort

Plat facile 32 min 1109 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 125 g de roquefort 250 ml de crème fraîche 1 cuillère à soupe de maïzena Pâte à lasagnes (6 feuilles) 1 cuillère à soupe...
Recette Osso bucco au vin blanc, petites rattes sautées

Osso bucco au vin blanc, petites rattes sautées

Plat facile 25 min 367 kcal
Ingrédients: 6 morceaux de veau avec os (jarret) 2 tomates 3 verres de vin blanc (mi-sec) ou une fin de bonne bouteille sel aux herbes poivre de Madagascar 1...
Recette Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

Poulet mariné au soja, sauge et coriandre et quinoa au lait de coco

Plat facile 49 min 347 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 bouquet de coriandre 6 feuilles de sauge 200 g de quinoa 15 cl de lait de coco 1 poireau 1 oignon 1 gousse d'ail 5 cm de...


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