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Viande blanche - page 26

6289 recettes
Recette Pintade aux moriles et gratin de céleri

Pintade aux moriles et gratin de céleri

(11 votes), (1) , (559)
Plat moyen 1 h 30 m 475 kcal
Ingrédients: 1 pintade (coupée en 8) 50gr de morilles séchées 1CS d'huile 1cc de beurre 2 échalotes 15 cl de bouillon de volaille 15cl de vin blanc 1CS de...
Recette Côtelettes de porc barbecue(mijoteuse)

Côtelettes de porc barbecue(mijoteuse)

(11 votes), (4) , (52)
Plat facile 10 min 5 heures
Ingrédients: 6 côtelettes de porc 1 ½ tasse(375 ml)de ketchup 1 ½ tasse(375 ml)d'eau ¼ tasse(60 ml)de vinaigre ¼ tasse(60 ml)de sauce worcestershire 2...
Recette Cuisses de lapin au cidre et champignons

Cuisses de lapin au cidre et champignons

(11 votes), (4) , (114)
Plat facile 1 h 5 m 606 kcal
Ingrédients: 300g de cuisses de lapin 2 échalotes 1 oignon 2 gousses d'ail hachés 150 g de lard fumé en petits dés 200 g de champignons de Paris Jus d'1/2...
Recette Poulet caramelisé et nouilles sautées

Poulet caramelisé et nouilles sautées

(11 votes), (1) , (117)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 5 escalopes de poulet 2 beaux oignons 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à...
Recette Tajine rapide de poulet et courgettes

Tajine rapide de poulet et courgettes

(11 votes), (1) , (49)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 belles courgettes 3 blancs de poulet coupés cubes ou en lanières 1 oignon émincé (surgelé) 7 à 8 quartiers de tomate (surgelés) un bol de...
Recette Ris de veau à la crème et aux girolles

Ris de veau à la crème et aux girolles

(11 votes), (2) , (113)
Plat moyen 25 min 15 min
Ingrédients: 1 kg de ris de veau (2 paquets de 500 g) 1 bocal de 330 - 400 g de girolles ou l'équivalent de girolles fraiches (à nettoyer et à cuire avant) ou...
Recette Blancs de dinde à l'estragon

Blancs de dinde à l'estragon

(10 votes), (363)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 6 blancs de dinde 100 ml de vin blanc 10 C à soupe de crème fraîche liquide entière 3 C à soupe d'estragon séché (ou 1 bouquet d'estragon frais) 1...
Recette Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

Tourte au poulet et aux petits légumes - chicken pot pie

(10 votes), (592)
Plat facile 1 heure 742 kcal
Ingrédients: Pour la garniture : 4 blancs de poulet (déjà cuit coupés en dés) 2 carottes (coupées en dés) 3 branches de celery (coupé en dés) 1 oignon (ou 2...
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Recette Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

Cuisse de dinde farcie et laquée au miel.

(10 votes), (501)
Plat moyen 40 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde (de 1kg 200 grammes environs ou 2 petites ; faites désosser la cuisse (ou les cuisses) de dinde par votre boucher) Pour la farce...
Recette Chicken salad - salade au poulet

Chicken salad - salade au poulet

(10 votes), (325)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 6 hauts de cuisses poulet fermier Label Rouge 1 branche de thym 4 cuillères à soupe de sauce soja 1 salade verte 2 cuillères à soupe d’huile de...
Recette Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

Salade de pâtes (poulet - pamplemousse -tomates cerises)

(10 votes), (1) , (501)
Plat facile 30 min 531 kcal
Ingrédients: 400 g de pâtes (poids avant cuisson) pour moi des orrechiettes 3 escalopes de poulet 2 pamplemousses 20 tomates cerises 2 cuillères à café d’huile...
Recette Porc croustillant à la sauce aigre douce

Porc croustillant à la sauce aigre douce

(10 votes), (2) , (78)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: Échine de porc ou filet mignon (350 gr) Un peu de farine de blé 1 ou 2 oignons 1 poivron vert ou rouge 2 ou 3 tomates 2 carottes 1 conserve...
Recette Emincé de dinde (ou poulet) à la portugaise

Emincé de dinde (ou poulet) à la portugaise

(10 votes), (3) , (141)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde ou de poulet Chorizo à cuire quelques rondelles huile d'olives (du Portugal biensur !) 1/2 oignon 10 cl de crème liquide 1/2...
Recette Moelleux au poulet coeur coulant de curry

Moelleux au poulet coeur coulant de curry

(10 votes), (1) , (162)
Entrée facile 33 min 277 kcal
Ingrédients: Pour la sauce au curry (ou une sauce deja prete) 110g de lait 1 jaune d'oeuf 1 cc de Maïzena 2 Cs de curry 1/2 cc de sel Pour les moelleux : 2...
Recette Côtes de veau mozzarella -crème -champignons

Côtes de veau mozzarella -crème -champignons

(10 votes), (5) , (109)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Pour 4 gourmands : 4 côtes de veau 1 boîte de champignons de paris (ou des frais...) 1 boule de Mozzarella 1 p'tit berlingot de crème Sel et Poivre...
Recette Quinoa au curry et blanc de poulet

Quinoa au curry et blanc de poulet

(10 votes), (2) , (338)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 Filets de poulet (150 g chacun) Quinoa Gourmand 200 g Curry : 20 g Beurre doux : 30 g Oignons nouveaux : 4 Gruyère râpé : 60 g Eau :80 cl Sel fin...
Recette Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

Escalopes de dinde farcies aux épinards et à la mozzarella, sauce moutarde au mascarpone

(10 votes), (3) , (210)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines 350 gr d’épinards 2 càs bombées de mascarpone 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 càs de moutarde de dijon 1/2 boule de...
Recette Escalopines de porc sauce citron et câpres

Escalopines de porc sauce citron et câpres

(10 votes), (4) , (62)
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 8 escalopines de porc jus d'1 citron 1 jaune d’oeuf 10 cl de crème à cuisson 2 c à s de câpres
Recette Filets mignons de porc sauce pruneaux

Filets mignons de porc sauce pruneaux

(10 votes), (336)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets de porc 1 gousse d'ail Paprika 45 g [3 cuil. à table] de beurre 1 petit oignon, haché 250 mL [1 tasse] de tranches de champignons frais...
Recette Rôti de porc cocotte, epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

Rôti de porc cocotte , epices rabelais et petits légumes, de mamigoz

(10 votes), (2) , (70)
Plat moyen 10 min 30 min
Ingrédients: 1 petit rôti de porc d'1 kilo environ 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 belle courgette 3 carottes 4 grosses pommes de terre 15 cl de...
Recette Croque monsieur poulet emmental-comté

Croque monsieur poulet emmental-comté

(10 votes), (1) , (175)
Entrée facile 5 min 8 min
Ingrédients: 1 tranche de mie de pain env 2 cuil à soupe de crème fraîche épaisse 60 g d 'emmental râpé 1 tranche de blanc de poulet (pour moi Herta) quelques...
Recette Courgettes farcies veau/moutarde

Courgettes farcies veau/moutarde

(10 votes), (553)
Plat facile 30 min 247 kcal
Ingrédients: 4 courgettes rondes 1 échalote 80g de fromage frais au choix 1 cuillère à soupe de moutarde 200g de veau haché 30 cl d'eau 1/2 cube de bouillon de...
Recette Tajine poulet, olives et citron confit

Tajine poulet, olives et citron confit

(10 votes), (3) , (128)
Autre moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 beau poulet,4 oignons, 1 bouquet persil, coriandre, 4 gousses d'ail, 1 citron confit, des olives vertes, ou mauves, ou un mélange d'olives, huile...
Recette Macaroni chinois au poulet

Macaroni chinois au poulet

(10 votes), (2) , (27)
Plat facile 22 min 751 kcal
Ingrédients: 2 tasses de macaroni coupé 1 tasse de champignons en tranches 1 tasse de céleri coupé en biais ½ tasse d'oignon en tranches 1 tasse de poivron...


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