Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2kg 1 kg de pommes de terre, soit 5 grosses pommes de terre 200 g de lard maigre, coupé en dés 3 gros oignons coupés en...
Ingrédients: 50 g de champignons noirs 4 cuillères à soupe de sauce nuoc nuam 1 cuillère à café de curry 200 g de vermicelle 150 g de poulet 1 blanc de poireau
Ingrédients: Pour la préparation du poulet : 300 g de poulet coupé en lamelles 2 gousses ail finement hachées 1 cuillère à soupe de citronnelle haché finement 1...
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet coupés en lanières 1 botte de mélisse 1 poignée de noix de cajou 2 cuillères à soupe de sauce aux huîtres 2 cuillères à...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gousse de vanille Bourbon bio Arcadie 200 g de dés de tomates surgelés 1 oignon 1 carotte 20 cl de bouillon de volaille 1...
Ingrédients: 170 g à 200 g de champignons 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 4 blancs de poulet de 200 g 500 g de pâte...
Ingrédients: 350 g de blanc de poulet 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 oignon finement haché 200 g de riz grain long 1 cuillère à café de curcuma en...
Ingrédients: 500 g de travers de porc 4 gousses d'ail + 2 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de gingembre en poudre 4 cuillères à soupe de concentré...
Ingrédients: Ingrédients pour 4 personnes: 4 escalopes de poulet 50 g de parmesan râpé 5 cs de corn flakes bio non-sucrés 12 noisettes entières 1 oeuf 2 cs de...
Ingrédients: 1,5 kg de viande de rôti de dinde 200 grammes de pignons de pin 4 cuillères à soupe de lait de soja (ou de lait écrémé) 1,5 kg de viande de rôti de...
Ingrédients: 1 oignon 1 carotte 1 morceau de poireau 2 choux-raves 2 escalopes de poulet 4 pommes de terre 1 cuillère à café d'ail des ours Sel poivre du...
Ingrédients: 4 escalopes de veau fines 2 tranches de jambon 4 tranches d'emmental 4 tranches de lard 2 cuillères à soupe de pignons 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 450 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe d'huile de...
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 1 mandarine 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de rhum blanc 2...
Ingrédients: une pintade (pour 4, une dinde c'est un peu trop !) des tranches de lard fumé des marrons des cèpes un peu de beurre un petit verre d'Armagnac du...
Ingrédients: 1 côte de veau 3 belles tomates une dizaine de champignons de paris frais 2 échalotes 1 petit oignon 2 cuillères à soupe d'huile Environ 10 cl de...
Ingrédients: Tajine de légumes et de pois chiches: 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon rouge coupé en fins demis-cercles 4 gousses d'ail finement...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 3 à 4 carottes selon leur taille 2 verres à moutarde de lentilles corail 1 petite boîte de chair de tomate (400g) 2 poignées...
Ingrédients: 6 escalopes de poulet 2 branche de romarin frais 3 merguez hallal 3 tranches de Bacon hallal( chez Isla Délice) 2 tranches de pain de mie 5...
Ingrédients: 3 tasses de carottes, pelées, tranchées ou coupées en cubes 3 tasses de céleri, tranchés 1 tasse de chou-fleur en petit morceaux 1 gros oignon...
