Recette aux échalotes et vin blanc - page 19

1005 recettes

Penne light au poulet et à la crème

(5 votes), (3) , (44)

Plat facile 8 min 10 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 échalotes une cuillère à café d'huile d'olive une cuillère à café de fond de volaille 4 cuillères à soupe de crème fraîche...

Rouelle de porc au citron confit

(5 votes), (1) , (33)

Plat facile 2 h 10 m 855 kcal

Ingrédients: 1 kg de rouelle de porc 4 citrons confits 4 échalotes 4 gousses d'ail 1 oignon 1 cuillère à soupe de fond de veau 10 cl de vin blanc 1 bouquet...

Pintades, sauce au foie gras, sauce aux girolles

(5 votes), (24)

Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 2 pintades de 1.400 kg chacune 1 boursin cuisine échalotes, ciboulette Sel poivre du moulin 4 cives 3 carottes 3 oignons 5 gousses d'ail 40 cl de...

Soupe de potimarron & carotte

(5 votes), (1) , (279)

Plat facile 25 min 52 kcal

Ingrédients: 2 carottes le contenu de votre potimarron 2 échalotes 5 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 2 bonne cuillère de crème fraîche

Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

(5 votes), (27)

Entrée facile 45 min 551 kcal

Ingrédients: 7 feuilles de bricks 7 petits pavés de cabillaud 1 carotte 1 courgette 300 ml de vin blanc 20 cl de crème 30% MG 1 grosse échalote 2 cornichons...

Moules aux petits légumes pour une merveilleuse séance cuisine entre amis...

(5 votes), (1) , (8)

Plat facile 20 min 68 kcal

Ingrédients: Moules (un litre par personne environ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 grosse branche de céleri 1 carotte 1 navet 1 verre de vin blanc 1...

Duo de poissons (saumon et dos de cabillaud) avec sa fondue de poireaux

(5 votes), (3) , (88)

Plat facile 20 min 718 kcal

Ingrédients: > 2 beaux pavés de saumon (dans les 300-350 g) > 1 filet de dos de cabillaud (dans les 250-300 g) > 3 beaux poireaux > 15-20 cl de crème fraîche >...

Poulet à l'estragon, moutarde et champignons

(5 votes), (1) , (32)

Plat facile 40 min 337 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 1 cube de bouillon de volaille dissous dans un grand verre d'eau 2 cuillères...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Cassolettes de crevettes aux girolles

(5 votes), (12)

Plat facile 42 min 155 kcal

Ingrédients: 250 g de crevettes crues 125 g de chair de tomate au basilic 125 g de girolles 1 échalote 10 branches de ciboulette ciselées 1 cube knorr 50 ml de...

Raviolis a la duxelles - jambon, champignons et ricotta

(4 votes), (1) , (53)

Plat facile 2 heures 20 min

Ingrédients: PATE 400 gr de farine de blé, 4 oeufs, 2 càs d'eau, 1 càc de sel GARNITURE 300 gr de champignons de Paris frais, 3 tranches de jambon blanc, 100 gr...

Poisson frit au sauce champignons

(4 votes), (145)

Plat moyen 20 min 45 min

Ingrédients: * poisson frais ou surgelé, décongelé * 60 g de farine de blé * huile pour la friture Pour la sauce champignons * 200 g de champignons * 2...

Langue de porc sauce piquante

(4 votes), (1) , (54)

Plat moyen 30 min 3 heures

Ingrédients: langues de porc 1 poireau 1 carotte 1 navet " facultatif " 1 oignon 2 à 3 gousses d'ail 1 bouquet garni sel et poivre ou 1 pincée d'Espelette 2/...

Fromage végétal type comté

(4 votes), (7)

Autre facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 cuillère moyenne dagar-agar ½ oignon cru Champignons poêlés dans lhuile dolive avec une cuillère de Tahin (purée de sésame) et du vin blanc...

Aiguillettes de poulet aux poires

(4 votes), (12)

Plat facile 20 min 534 kcal

Ingrédients: 270 g de poulet 1 échalote 1,5 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 poires 100...

Quiche sans pâte champignons, poireaux et comté

(4 votes), (1) , (109)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 500 g de champignons de paris frais / 1/2 échalote / 1/2 oignon / 30 + 10 +10 g de beurre / 1 càs de persil / 1 poireaux / 1/2 verre de vin blanc /...

Osso-bucco de dinde et gnocchis de pommes de terre

(4 votes), (2) , (21)

Plat facile 15 min 33 min

Ingrédients: 800 g d'osso-bucco de dinde et juste coupé en deux 2 échalotes 1 poivron vert 1 cuillère à café d'huile 2 cuillères à café de fond de veau 1 boite...

Andouillette en croûte à l'ancienne

(4 votes), (1) , (15)

Autre facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 andouillettes de super-marché charcutier 600 g d'épinards frais 1 jaune d’oeuf (dorure) Pâte à Pâté (à faire la veille): 250 g de farine 25 g de...

Papillote de poulet aux champignons

(4 votes), (1) , (65)

Plat facile 15 min 17 min

Ingrédients: 6 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 belle échalote 25 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 belle pincée de fumet...

Rôti de dinde farci aux légumes et au fromage

(4 votes), (1) , (64)

Plat facile 30 min 1 h 20 m

Ingrédients: 1 kg de filet de dinde 75 g de radis rouges 75 g de carotte 75 g de céleri rave, 75 g de champignons de Paris 10 feuilles de basilic 10 branches...

Cassolette de fruits de mer

(4 votes), (23)

Entrée facile 25 min 20 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 400 g de fruits de mer un peu de chapelure 1 échalote 40 g de beurre 10 cl de vin blanc sec quelques gouttes de jus de citron 1...

Risotto aux champignons, tomates séchées et aiguillettes de poulet rôti

(4 votes), (122)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 130 g de riz arborio 5 tomates séchées à l'huile 4 aiguillettes de poulet rôties congelées (ou une escalope) 1 petite boîte de champignon de paris...

Filet de saumon en papillotte

(4 votes), (50)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 filet de saumon de 600g 1 grosse carotte 1 échalotte 20 cl de vin blanc sec

Bar sauce safran sur lit de légumes sautés

(4 votes), (2) , (1353)

Plat facile 55 min 493 kcal

Ingrédients: Préparation des légumes : 3 bulbes de fenouil 200 g de haricots verts 10 artichauts violets (ou poivrades) jus d'un citron 1 cuillère à soupe de...

Truite à l'ardennaise

(3 votes), (1) , (279)

Plat facile 25 min 984 kcal

Ingrédients: 2 truites arc-en-ciel (250g chacune) aneth thym fleur de sel poivre 6 fine tranches de lard 1 citron 2cs d'huile d'olive Pour la sauce: 1dl de vin...