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Recette de brioche - page 28

780 recettes
Recette Pains au chocolat fait maison

Pains au chocolat fait maison

(2 votes), (37)
Autre facile 20 min 12 min
Ingrédients: 260 ml de lait 450 g de farine T55 1/2 cuillère à café de sel de Guérande Le Guérandais 10 g de beurre 1 oeuf 40 g de sucre 1 cuillère à café de...
Recette Croissants et pains au chocolat (sans map)

Croissants et pains au chocolat (sans map)

(2 votes), (1) , (21)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine 100 g d'eau 40 g de beurre 4 g de levure fraîche 360 g de farine 150 ml de lait 65 g de sucre en poudre 20 g de levure fraîche 10...
Recette Charlotte aux pommes

Charlotte aux pommes

(2 votes), (22)
Dessert facile 1 h 10 m 682 kcal
Ingrédients: 8 pommes 500 g de brioche tranchée (rassie) 150 g de beurre 100 g de sucre roux 1 cuillère à soupe de sucre vanillé 1 cuillère à café rase de...
Recette Le kougelhopf alsacien

Le kougelhopf alsacien

(2 votes), (1) , (23)
Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 10 g de sel 3 oeufs 150 g de beurre 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée ou 35 g de levure fraîche de...
Recette Mini kouglofs alsaciens

Mini kouglofs alsaciens

(2 votes), (24)
Autre facile 50 min 667 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à café...
Recette Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

(2 votes), (12)
Autre facile 1 h 50 m 1145 kcal
Ingrédients: Pour 7 grosses viennoiseries : 120 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 40 g de sucre 100 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillère à...
Recette Petits pains extra moelleux au fromage frais....

Petits pains extra moelleux au fromage frais....

(2 votes), (1) , (17)
Autre facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 20 g de beurre 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure déshydraté 70 gr de st moret
Recette Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée moyen 50 min 329 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de beurre 4 g de sel 250 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée
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Recette Gâteau de pâques de vendée

Gâteau de pâques de vendée

(1 vote), (4)
Dessert moyen 40 min 604 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 7 cl de lait tiède 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 150 g de beurre...
Recette Gâche vendéenne au thermomix

Gâche vendéenne au thermomix

(1 vote), (1) , (28)
Autre facile 1 h 5 m 901 kcal
Ingrédients: 110 g de lait entier 1 paquet de levure deshydratée (ou un 1/2 cube de levure de boulanger surgelée) 550 g de farine T55 2 oeufs 1 jaune d'oeuf...
Recette Torsades briochées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Torsades briochées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(1 vote), (18)
Dessert facile 1 h 10 m 556 kcal
Ingrédients: 250 G de farine 50 G de beurre 2 oeufs 35 G de sucre 10 cl de lait 1 paquet de levure de boulangerie (en poudre) 1 pincée de sel de la crème...
Recette ^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

(1 vote), (44)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine 100 g de sucre 250 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 10 g de sel 20 g de levure de boulanger QS de pâte d'amande à 50% QS...
Recette Pain multicéréales sur poolish

Pain multicéréales sur poolish

(1 vote), (2)
Autre facile 1 h 10 m 858 kcal
Ingrédients: Pain de 750 g : Pour le poolish : 150 g de farine t55 150 ml d'eau une pincée de levure pour le pain : 120 ml d'eau 300 g de farine multi céréales...
Recette Mini-donuts

Mini-donuts

(5 votes), (11)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 10 g Cook'in 15 g de levure chimique 10 g de bicarbonate de soude 3 oeufs 250 ml de...
Recette couronne de l'avant noël de christophe felder

"couronne de l'avant noël" de christophe felder

(2 votes), (6)
Autre facile 40 min 445 kcal
Ingrédients: 80 g de beurre 80 g de sucre 4 cl de rhum 1 cuillère à café de sel le zeste râpé d'une orange le zeste râpé d'un citron 4 cl de fleur d'oranger 10...
Recette Pain matlouh à la semoule

Pain matlouh à la semoule

(2 votes), (1) , (12)
Autre facile 45 min 308 kcal
Ingrédients: 2 bols de semoule de blé dur extra-fine ( 1 bol = environ 450 ml ) Environ 2 cuillères à café de sel 1 cuillère à café rase de sucre 1 cuillère à...
Recette Baguettes viennoises en map

Baguettes viennoises en map

(2 votes), (123)
Autre facile 50 min 615 kcal
Ingrédients: 300 mL de lait écrémé 3 cuillères à soupe de sucre 60 g de beurre mou 500 g de farine 1,5 cuillère à café de sel 1,5 cuillère à café de levure...
Recette Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

Stollen de dresde de posilippo, l'inconditionnel de la fin d'année

(2 votes), (1) , (6)
Dessert facile 1 heure 1 heure
Ingrédients: 1 cuillère à soupe bombée de levure boulangère en granules type SAF 1 cuillère à café de sucre Environ 1/4 l de lait 500 g de farine 125 g de...
Recette Suissesses au chocolat

Suissesses au chocolat

(2 votes), (1) , (6)
Autre facile 35 min 502 kcal
Ingrédients: 260 g de farine 25 g de sucre 5 g de sel 3 oeufs moyens 10 g de levure fraîche 125 g de beurre pommade 100 g de crème liquide à 35% de matière...
Recette Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

(2 votes), (1) , (10)
Autre facile 1 h 5 m 677 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 sachets de levure Briochin' 100 g d'huile d'olive des herbes de provence (selon vos goûts) 1 cuillère à café de rase de sel 1/3...
Recette Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

Sandwich tandoori au pain suédois maison, trop trop bon

(1 vote), (7)
Plat facile 45 min 508 kcal
Ingrédients: Pour le pain suédois : 1 yaourt + eau pour obtenir 285 ml de liquide 1 cuillère à café de jus de citron 380 g de farine 70 g de farine de seigle 3...
Recette Pain/brioche bulgare tournesol

Pain/brioche bulgare "tournesol"

(1 vote), (7)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 200 g de lait 1 cuillère à soupe de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 2 oeufs battus 50 g de beurre mou 500 g de farine T45...
Recette Tarte briochée salée aux poivrons et à la dinde (ww)

Tarte briochée salée aux poivrons et à la dinde (ww)

(1 vote), (62)
Entrée facile 1 h 10 m 341 kcal
Ingrédients: Pour la Pâte : 220 g de farine 200 ml de lait 1 oeuf 1/2 sachet de levure briochin 50 g de beurre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de...
Recette Tostadas de tomates andalouses

Tostadas de tomates andalouses

(1 vote), (5)
Accompagnement facile 10 min
Ingrédients: Un pain frais de bonne qualité 4 tomates grappes basilic sel poivre huile d'olive




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