Ptitchef

Recettes moins de 200 calories - page 104

4977 recettes
Recette Jarret aux poireaux

Jarret aux poireaux

(2 votes), (7)
Plat moyen 4 h 20 m 142 kcal
Ingrédients: JARRET DE PORC (2 kg à acheter en colis) POIREAUX (1 à 2 kg suivant la taille de la cocotte, 1 à 2 /kg) VIN BLANC FOND DE VEAU (1 cuilllère à...
Recette Wraps poulet parmesan

Wraps poulet parmesan

(2 votes), (53)
Entrée facile 15 min 199 kcal
Ingrédients: 1 tortilla wraps blanc de poulet fumé carotte râpée un peu de parmesan salade verte sel et poivre
Recette Gâteau à la faisselle et au citron

Gâteau à la faisselle et au citron

(2 votes), (152)
Dessert facile 1 h 5 m 130 kcal
Ingrédients: 400 grammes de faisselle égouttée 4 oeufs 150 grammes de sucre blond de canne Zeste d'un citron
Recette Huîtres sous leur écume d'eau de mer

Huîtres sous leur écume d'eau de mer

(2 votes), (15)
Entrée facile 2 h 7 m 133 kcal
Ingrédients: 24 huîtres (N°1 ou 2) 1 échalote 1 cuillère à café de vinaigre de cidre 20cl de crème liquide 1 feuille de gélatine
Recette Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

Madeleines au chocolat et au miel, sans gluten

(2 votes), (402)
Dessert facile 22 min 191 kcal
Ingrédients: (pour une trentaine de madeleines) 150 g de chocolat noir à 70% 70 g de beurre demi-sel 5 oeufs 125 g de sucre de canne blond 75 g de farine de riz...
Recette Soupe châtaignes et choux vert

Soupe châtaignes et choux vert

(1 vote), (12)
Plat moyen 50 min 185 kcal
Ingrédients: 350 g de chou vert 200 g de châtaignes en conserve (ou surgelées) 2 tranches de lard fumé 1 pomme de terre 1 carotte 1 poireau 70 cl de bouillon de...
Recette Pâtes anelli, végétarien

Pâtes anelli, végétarien

(1 vote), (1) , (25)
Plat facile 40 min 153 kcal
Ingrédients: 120g de pâtes anelli à cuire huile des artichauts quelques coeurs d'artichauts braisés 1 tomate 1/2 boule de mozzarella basilic semi-frais
Recette Mousse aux fraises legeres

Mousse aux fraises legeres

(1 vote), (76)
Dessert facile 10 min 72 kcal
Ingrédients: 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Soupe aux lentilles vertes à ma façon

Soupe aux lentilles vertes à ma façon

(1 vote), (59)
Plat facile 1 h 15 m 120 kcal
Ingrédients: 1 morceau d’agneau (ou boeuf ou poulet ou rien)0 1 ½ verre de lentilles vertes 4 branches avec feuilles de céleri (2 branches hachées et 2 branches...
Recette Salade de mangue verte et de crevettes

Salade de mangue verte et de crevettes

(1 vote), (28)
Entrée facile 30 min 153 kcal
Ingrédients: 1 à 2 mangues vertes acides, non mûres 2 à 3 gousses d'ail 1 à 2 piments rouges oiseaux, entiers, coupés en rondelles 1/2 oignon rouge finement...
Recette Fondant de crème de châtaigne

Fondant de crème de châtaigne

(1 vote), (39)
Dessert facile 45 min 67 kcal
Ingrédients: 350 gr crème de châtaigne (ou purée de marron) 1 oeuf (entier + 1 blanc) 50 gr de crème d’amande 1 pincée de vanille en poudre 20 gr de chocolat (à...
Recette Compote pomme & kaki

Compote pomme & kaki

(1 vote), (94)
Dessert facile 35 min 150 kcal
Ingrédients: 4 pommes 2 kakis ½ verre d’eau 2 pincées de poudre de vanille bourbon
Recette Gambas au champagne

Gambas au champagne

(1 vote), (11)
Entrée facile 30 min 98 kcal
Ingrédients: 12 Gambas Rouges de Gallipoli 20cl de Champagne ou Prosecco persil ail
Recette Mousse d'aubergines

Mousse d'aubergines

(1 vote), (10)
Entrée facile 1 h 15 m 109 kcal
Ingrédients: Ingrédients : 2 aubergines moyennes 100g de persil bien haché 2 gousses d'ail écrasées 3/4 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre sishuan...
Recette Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

Artichauts crus, vinaigrette aux anchois

(1 vote), (1) , (9)
Entrée facile 10 min 160 kcal
Ingrédients: 3 petits artichauts qui piquent 2 filets d’anchois 1 gousse d’ail 2 cm carrés de zeste de citron du jus de citron 5 brins de persil de l’huile...
Recette Bricks à la viande hachée, épinards et petits pois

Bricks à la viande hachée, épinards et petits pois

(1 vote), (20)
Entrée facile 22 min 193 kcal
Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée à 5% de MG 100 g de petits pois surgelés 100 g d'épinards en branche surgelés 1 gousse d'ail 1 oignon 1 pincée de...
Recette Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

(1 vote), (5)
Entrée facile 18 min 111 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...
Recette Mini pavlovas aux fruits rouges

Mini pavlovas aux fruits rouges

(1 vote), (50)
Dessert facile 1 h 18 m 190 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre semoule 60 g de sucre glace 200 g de fruits rouges 40 g de sucre 75 ml d'eau 1/2 gousse de vanille
Recette Avocats aux écrevisses

Avocats aux écrevisses

(1 vote), (8)
Entrée facile 10 min 129 kcal
Ingrédients: 2 avocats murs 100g d’écrevisses cuites et décortiquées 1 cuillère à café de concentré de tomate ou de ketchup mayonnaise jus de citron Coriandre...
Recette Pancakes à l'épeautre

Pancakes à l'épeautre

(1 vote), (7)
Dessert facile 12 min 197 kcal
Ingrédients: 50 g de farine d'épeautre 120 g de farine bio classique 1 oeuf 3 petits suisses 50 mL de lait 1/2 cuillère à café de levure chimique 30 g de...
Recette Salade de carottes aux saveurs orientales

Salade de carottes aux saveurs orientales

(1 vote), (226)
Entrée facile 32 min 93 kcal
Ingrédients: 6-8 carottes une orange une cuillère à soupe d'huile d'olive une cuillère à café de cumin une gousse d'ail quelques feuilles de menthe une...
Recette Soufflés sapidus brocciu & courgette - mary, la corse aux batignolles

Soufflés sapidus brocciu & courgette - mary, la corse aux batignolles

(1 vote), (1) , (9)
Entrée facile 37 min 185 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1/2 courgette 1/4 de Brocciu frais de chez MARY 1/2 bouquet de coriandre 2 pincées de piment de...
Recette Riz pilaf relevé aux epices

Riz pilaf relevé aux epices

(1 vote), (9)
Plat facile 20 min 104 kcal
Ingrédients: 150g de riz long (type basmati) 200g d'épinards hachés (fraîches ou surgelés) 1 càs d'huile d'olive 1 noix de beurre 1 càs de paprika 1 càs de...
Recette Flan de courgettes sans oeufs mais avec boulgour

Flan de courgettes sans oeufs mais avec boulgour

(1 vote), (1) , (28)
Entrée facile 50 min 43 kcal
Ingrédients: 250g de courgettes 20g de boulgour cru 30g de lait en poudre demi-écrémé Régilait* 20g de gruyère râpé** sel fin



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez