Recette au vin blanc - page 54

3491 recettes

Tomates farcies végétariennes

(17 votes), (6) , (539)

Plat facile 1 heure 246 kcal

Ingrédients: 6 tomates à farçir 2 carottes 1 courgette 1 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poireau 2 tablettes de bouillon de légumes ½ verre de vin blanc...

Risotto aux trois poivrons & chèvre frais

(17 votes), (9) , (2488)

Plat facile 35 min 375 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron orange 1 poivron vert 2 verres de riz Branches de thym et de romarin 1 demi-verre de vin blanc Sel 100 g de chèvre frais

Tripes sauce tomate

(16 votes), (4) , (45)

Plat facile 20 min 6 heures

Ingrédients: 2.5 kg de tripes 35 g de beurre 2 oignons 1 gousse d'ail 1 échalote 3 grosses tomates 140 g de concentré de tomates 150 g de carottes coupées en...

Lasagnes au thon

(16 votes), (3) , (594)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 400 g de thon en boîte égoutté 3 oignons 1/2 courgette 1 petite boîte de tomates pelées 6 tomates séchées 10 piquillos 1 grosse gousse d'ail 2...

Sauté de dinde marengo

(16 votes), (9) , (1734)

Plat facile 2 h 20 m 618 kcal

Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 200 g de carottes 1 boîte de tomates pelées concassées (400 g) 10 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 30 g de farine 3...

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

(16 votes), (2) , (435)

Plat facile 42 min 139 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...

Croziflette bien fondante

(15 votes), (7) , (921)

Plat facile 1 h 5 m 760 kcal

Ingrédients: 400 gr de crozets nature 250 gr de lardons 1 gros oignon 25 cl de vin blanc sec 1/2 reblochon 40 cl de crème fraîche sel poivre.

Osso bucco revisité

(15 votes), (7) , (1022)

Plat moyen 45 min 428 kcal

Ingrédients: -500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) -1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Crevettes caramélisées à la moutarde

(15 votes), (5) , (3471)

Plat facile 15 min 89 kcal

Ingrédients: 200 g de crevettes décortiquées et crues 4 cuillères à soupe de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe de miel 1...

Sauce au champagne

(15 votes), (5) , (35)

Autre facile 11 min 119 kcal

Ingrédients: 2 échalotes 20 g beurre salé 5 cl vin blanc -10 cl de champagne 10 cl crème fraîche épaisse 25 cl fumet de poisson sel poivre

Lotte à l'armoricaine

(15 votes), (4) , (461)

Plat facile 5 min 30 min

Ingrédients: 1.5kgs de queue de lotte-2 oignons émincés-2 échalotes émincées-1CS d'huile d'olive-4CS de cognac-3CS de concentré de tomate-1 pincée de sucre en...

Dos de colin, sauce aux herbes

(15 votes), (6) , (421)

Plat facile 1 h 10 m 623 kcal

Ingrédients: 4 dos de colin 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fumet de poisson persil haché cerfeuil haché 20 cl de crème fraîche sel poivre

Estouffade d'agneau au tariquet (mijoté avec des haricots...)

(15 votes), (8) , (910)

Plat facile 30 min 3 heures

Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau 300 g d'haricots blancs 2 tomates (fraîches ou en boîte) 3 carottes 3 gousses d'ail 2 oignons 1 clou de girofle 1 cuillère à...

Risotto aux champignons des bois accompagné de sardines à l'huile d'olive

(14 votes), (2) , (322)

Plat facile 30 min 529 kcal

Ingrédients: 1 boîte de sardines à l'huile d'olive vierge extra 150g de champignons émincés et cuits 1 petite tomate Pour le risotto: 100g de riz à risotto 1...

Queues de langoustes à l'armoricaine

(14 votes), (5) , (66)

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 6 queues de langoustes (cela réduit à la cuisson) 1 petite boîte de concentré de tomate 400 ml de vin blanc sec 1 oignon 2 gousses d'ail 2...

Emince de boeuf stroganov

(14 votes), (2) , (627)

Plat facile 15 min 430 kcal

Ingrédients: 600 g d'émincé de boeuf 100 g d'oignons hachés 10 g de paprika doux 5 cl de vin blanc 20 cl de fond de veau lié 5 cl de coulis de tomates 10 cl de...

Filets de rougets au romarin en papillote

(13 votes), (352)

Plat facile 32 min 308 kcal

Ingrédients: 2 filets de rougets barbets (par personne) 2 pommes de terre 1 branche de romarin 1 brindille de thym (petit brindille) 6 tomates cerises 2 gousses...

Rouelle de porc façon osso buco

(13 votes), (88)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 rouelle 1 échalote 1 gousse d'ail 1 carotte 1 orange 1 brin de romarin 2 cuillères à café de concentré de tomates 1/2 verre de vin blanc

Travers de porc en cocotte

(13 votes), (21)

Plat facile 1 h 12 m 711 kcal

Ingrédients: 1,5 Kg de travers 1 oignon 35 cL de bouillon de volaille 10 cL de vin blanc 2 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à soupe de farine 2 brins de...

Quand un reste de poulet se transforme en risotto !

(13 votes), (2) , (27)

Plat facile 35 min 503 kcal

Ingrédients: 500 ml de bouillon (ici un cube KUB OR délayé dans de l'eau chaude) 50 ml de vin blanc Reste de poulet 1 gros oignon huile d'olive 2 petites...

Choucroute de la mer

(13 votes), (6) , (1123)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 300 g de choucroute cuite 300 g de moules de Bouchot 2 langoustines 6 crevettes roses 2 coquilles saint-jacques 140 g de filet de saumon 140 g de...

Lotte-sauce armoricaine a ma facon

(13 votes), (3) , (1482)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Une queue de lotte de 750 g environ Un bouquet garni 2 carottes 2 échalotes émincées ½ boite de tomates réduites en purée 1 cuillère à café de...

Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois

(12 votes), (5) , (454)

Plat moyen 1 h 40 m 684 kcal

Ingrédients: 4 cuisses entières de poulet jaune (pilon et haut de cuisse) 500 g de petits pois surgelés 2 ou 3 oignons 20 cl de vin blanc 20 cl de bouillon de...

Filets de sole au jus de tomate en papillote

(12 votes), (7) , (1413)

Plat facile 30 min 487 kcal

Ingrédients: 1/2 tasse de jus de tomate 1/2 tasse de vin blanc 2 cuillères à thé d'origan séché 2 cuillères à thé de basilic séché 8 filets de sole 1 cuillère à...