Recette de mousses - page 25

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Les tartelette de flan à la mousse de noix de coco et à la framboise

(2 votes), (1) , (89)

Dessert facile 40 min 287 kcal

Ingrédients: 230g de mousse de crème de noix de coco 80g de framboises 20g de sucre glace un peu d'eau

La mousse gourmande à la crème de noix de coco et ses bananes en verrines

(2 votes), (75)

Dessert facile 3 h 11 m 387 kcal

Ingrédients: 160 g de crème de noix de coco 500 ml de lait 4 jaunes d’oeuf 4 blancs d’oeuf 160 g de sucre roux 65 g de farine 30 g de noix de coco râpée 2...

Gateau a la mouse de chocolat et mousse de fraise

(2 votes), (17)

Dessert facile 20 min 20 min

Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 120g sucre semoule 80g farine 40g noix de coco une pincée de sel Sirop : 250ml de sirop de l'eau du sucre Mousse chocolat orange...

Mousse de perles du japon au chocolat

(2 votes), (18)

Dessert facile 10 h 15 m 257 kcal

Ingrédients: 40 cl de lait entier frais 100 g de perles de japon (à défaut du tapioca) 150 g de chocolat noir (Valrhona 70%) 3 oeufs 1 pincée de sel

Mousse au chocolat blanc genre nougat glaçé

(2 votes), (146)

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: 250gr de chocolat blanc 400gr de crème fraiche à 40% 2 oeufs 2 c à s de noisettes moulues 1 grosse c à s de cacahuètes grillées 1 c à s de...

Crème de betterave et mousse de poivrons

(2 votes), (23)

Entrée facile 15 min 329 kcal

Ingrédients: Pour la crème de betterave : 1 betterave (grosse et cuite ou 2 petites) 1 cuillère à soupe de fromage frais (grosse cas, type boursin) sel poivre...

Mousse aux fraises legeres

(1 vote), (76)

Dessert facile 10 min 72 kcal

Ingrédients: 250 gr de fraises 80 gr de sucre en poudre 3 blancs d'oeufs

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousse au chocolat

(1 vote), (26)

Dessert moyen 5 h 30 m 1408 kcal

Ingrédients: Pour la dacquoise aux noisettes : 30g de farine 85 de poudre de noisette 100g de sucre glace 3 blancs d’oeufs 50g de sucre semoule Pour le streuzel...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mousse d'aubergines

(1 vote), (10)

Entrée facile 1 h 15 m 109 kcal

Ingrédients: Ingrédients : 2 aubergines moyennes 100g de persil bien haché 2 gousses d'ail écrasées 3/4 cuillère à café de sel 1/2 cuillère de poivre sishuan...

Mousse de chicon au fromage de chèvre

(1 vote), (1) , (1)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 chicons 200 g de saumon fumé 1 échalote, hachée 4 cuillères à soupe de ciboulette, hachée jus d'un citron sel poivre 4 cuillères à soupe de...

Mousse aux deux chocolats et son crumble

(1 vote), (6)

Dessert facile 1 heure 521 kcal

Ingrédients: Pour la mousse : 140 g de chocolat noir 52 % de cacao 50 g de chocolat au lait 39 % cacao 4 oeufs Pour le crumble : 40 g de farine 40 g de...

Mousse au chocolat et sauce caramel au beurre salé.

(1 vote), (23)

Dessert facile 4 min 840 kcal

Ingrédients: Pour la mousse: 200 g de chocolat noir pâtissier 3 oeufs 80 g de beurre 1 pincée de sel Pour la sauce au caramel au beurre salé : 150 g de sucre 5...

Mousse de betterave, chantilly de roquette

(1 vote), (7)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: Pour la mousse de betterave : 100 gr de betterave 80 gr de Chavroux (ou autre) 10 cL de crème liquide 1/2 feuille de gélatine Sel Pour la chantilly...

Verrine d'ananas à la vanille, mousse mangue

(1 vote), (14)

Dessert facile 15 min

Ingrédients: 1 ananas 1 boite de mangue au sirop 1 citron vert 20 cl de crème liquide 1/2 gousse de vanille 1 cas de sucre roux 6 Palets bretons

Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

(1 vote), (1) , (32)

Entrée facile 12 min 216 kcal

Ingrédients: purée de betterave : 1 grosse betterave rouge cuite et épluchée une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) 2 cuillères à soupe...

Verrine de bûche de noël à l'orange ,et mousse chocolat

(1 vote), (1) , (7)

Dessert moyen 15 min 12 min

Ingrédients: 1/ pour la bûche 4 oeufs 125 g de sucre 140 g de farine 1 sachet de levure 200 g de chocolat noir à pâtisser 4 oeufs 250 ml d'eau 3 Cuillères à...

Mousse d'asperges vertes & pétales de bacon

(1 vote), (7)

Entrée facile 15 min 158 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à café de pesto 25 ml de creme liquide à 30% de MG 1 g d'agar agar 8 tranches de lard fumé sel poivre

Mousse de saumon frais au cognac

(1 vote), (6)

Entrée facile 17 min 179 kcal

Ingrédients: 500 gr de saumon frais 2 tranches de saumon fumé 1 pot d'oeufs de saumon 3 feuilles de gélatine 1 citron 2,5 cl de Cognac 1 yaourt brassé type...

Mousse légère au café

(1 vote), (47)

Dessert moyen 10 min 35 kcal

Ingrédients: 0,5 cm de gousse de vanille 2 petit-suisses nature à 0% de mg 1/2 cuillère à café rase de café soluble ou chicorée 1 blanc d’oeuf

Verrine diabolique à la mousse de sorcière complètement siphonée

(1 vote), (5)

Entrée facile 17 min 318 kcal

Ingrédients: 3 avocats bien mûrs 2 yaourts 2 feuilles de gélatine un peu de piment d’Espelette en poudre (1/2 cuillère à café) sel le jus d'1/2 citron

Mousse de mascarpone au citron vert

(1 vote), (1) , (19)

Dessert moyen 25 min 376 kcal

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 95 gr de sucre blanc 3 oeufs 2 citrons verts 1 cuillère à café d'agar-agar 170 gr de spéculoos

Verrine de pot au feu en gelee et mousse de poireaux

(1 vote), (1) , (8)

Entrée facile 27 min 107 kcal

Ingrédients: deux carottes une pomme de terre deux blancs de poireaux une morceau de boeuf à pot au feu Gélatine en poudre 3 l d'eau bouquet garni sel poivre

Mousse de fromage blanc aux framboises, sur coulis de framboises

(1 vote), (39)

Dessert facile 12 min 88 kcal

Ingrédients: 300 g de fromage blanc à 0% 3 blancs d’oeufs Du jus de citron 4 belles cuillères à soupe de sucre glace 15 cuillères à soupe de framboises...

Mousse aux mûres & au miel

(1 vote), (8)

Dessert facile 12 min 108 kcal

Ingrédients: 200 g de mûres 100 g de miel 200 g de yaourt à température ambiante 2 blancs d’oeufs à température ambiante 1 cuillère à café d'agar-agar 1 pincée...

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