Recette de mousses - page 29

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Mousse d avocat au saumon

(1 vote), (1)

Entrée facile 15 min 192 kcal

Ingrédients: 100 g coeur de saumon sauvage fumé 2 avocats 6 tomates cerise 1/4 oignon rouge 1 cuillère à café de cumin 3 gouttes de tabasco sel poivre...

Crème de roquefort et mousse de poire au siphon

(1 vote), (12)

Dessert facile 51 min 362 kcal

Ingrédients: 150 g de crème liquide allégée à 3% 2 jaunes d’oeufs 60 g de roquefort 160 g de crème liquide entière 100 ml de nectar de poire 1 poire bien mûre

Verrine d'abricots poêlés au miel à la mousse de pain d'épices

(1 vote), (8)

Dessert facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 kg d’abricots 200 ml de lait 3 tranches de pain d’épices 2 oeufs 200 g + 80 g de sucre en poudre 200 ml de crème fleurette très froide 4 g de...

Terrine de mousse de faisselle au citron, coulis de fraises

(1 vote), (1) , (15)

Dessert moyen 20 min 30 min

Ingrédients: Il vous faut pour 6 personnes 1 kg de faisselle 5 blancs d'oeufs 50 g de farine 150 g de sucre le zeste d'un citron non traité une...

Verrines mousse de fraises et citron au spéculoos

(1 vote), (7)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 1 pot de mascarpone de 250 g 2 blancs d'oeufs 250 g de fraise 1 citron 3 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe...

Crème ou mousse chocolat/café au tofu et lait d'avoine vanillé

(1 vote), (12)

Dessert facile 12 min 462 kcal

Ingrédients: 250 g de chocolat noir 50 g de lait d'avoine vanillé 20 g d'extrait liquide de café 400 g de tofu soyeux

Mousse au kinder country.

(1 vote), (1) , (4)

Autre facile 12 min 91 kcal

Ingrédients: 3 barres de kinder country 30 g de ricotta un blanc d'oeuf

Verrines à la mousse de fromage blanc et coulis d?abricot

(1 vote), (9)

Autre facile 15 min

Ingrédients: 6 biscuits à la cuillère 2 blancs d’oeufs 250 g de fromage blanc 0% ou 5 petits suisses 0% édulcorant en poudre 2 feuilles de gélatine Coulis...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Verrine poire mousse carambar!

(1 vote), (15)

Dessert facile 25 min 1236 kcal

Ingrédients: quelques poires bien mures 40 cl de crème fraîche 30%MG c'est important! 44 carambars 8 carambars pour les tuiles! Mousse Carambar : 40 cl de crème...

Mousse chocolat noir au coulis de framboise

(1 vote), (12)

Dessert facile 20 min 5 min

Ingrédients: 1 tablette chocolat de couverture minimum 60% 4 oeufs 50 g de beurre salé une poignée de framboises et si besoin 1 à 3 cuillères à soupe de sucre...

Mousse au saumon au robot ou au thermomix

(1 vote), (29)

Entrée facile 10 min 243 kcal

Ingrédients: 200 g de pavé de saumon cuit 200 g de fromage philadelphia 3 gouttes de sauce Tabasco au jalapeno 1/2 cuillère à thé de raifort préparé

Mousse au chocolat blanc et pralin

(1 vote), (114)

Dessert facile 30 min 548 kcal

Ingrédients: 75 g de chocolat blanc 75 g de sucre en poudre 3 oeufs environ 30 g de pralin

Tarte aux pêches de vigne et à la mousse de mascarpone

(1 vote), (11)

Dessert facile 1 heure 605 kcal

Ingrédients: 250 g de farine 30 + 30 + 50 g de sucre 100 g de beurre mou 1 jaune d?oeuf 5 pêches de vigne 250 g de mascarpone 2 gros oeufs

Eclairs à la mousse mascarpone et jambon.

(1 vote), (7)

Entrée facile 45 min 1069 kcal

Ingrédients: 125 ml de lait 125 ml d'eau 110 g de beurre 5 g de sel 140 g de farine 4 oeuf La garniture : 250 g de jambon blanc 125 g de mascarpone sel poivre...

Tartelettes aux abricots compotes et mousse de mascarpone au romarin.

(1 vote), (9)

Dessert facile 1 h 45 m 640 kcal

Ingrédients: Pâte a sable breton : 125 g de beurre 100 g de sucre 155 g de farine 8 g de levure 50 g de jaunes d’oeufs Abricots compotes : 18-20 abricots une...

Verrines mousse d'avocat et tartare de saumon

(1 vote), (28)

Entrée facile 20 min

Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 20 cl de crème liquide entière 200 g de saumon fumé en tranches jus de citron jaune zestes de combava brins de ciboulette...

Mousse à l'érable simple comme 1.2.3

(1 vote), (8)

Dessert facile 15 min 641 kcal

Ingrédients: 3 blanc d'oeufs 1 tasse de sirop d'érable

Biscuit joconde, mousse au chocolat et griottes

(1 vote), (10)

Dessert facile 25 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...

Tarte à la mousse au chocolat cuite, inspirée de c. felder

(1 vote), (38)

Dessert facile 10 min 10 min

Ingrédients: pâte brisée sucrée 200g de chocolat à 50% de cacao 100g de chocolat au lait pâtissier 100g de beurre 2 oeufs + 2 jaunes 60g de sucre

Mini-verrines: mousse de pomme au curry et sa mini brochette

(1 vote), (1) , (98)

Apéritif facile 35 min 38 kcal

Ingrédients: 1 pomme 1 cuillère à café de curry 100 g de ricotta 1 cuillère à sucre de miel sel et poivre 1/4 de poivron rouge et vert Dés de gouda au cumin

Dacquoise pistache, mousse au chocolat blanc et framboises

(1 vote), (65)

Dessert facile 30 min 30 min

Ingrédients: Pour la dacquoise : 30 g de pistaches non salées 5 blancs d’oeuf 50 g de sucre 125 g de poudre d'amande 135 g de sucre glace 25 g de pâte à...

Mon gâteau de paques nid de paques mousse praliné

(1 vote), (16)

Dessert facile 7 h 5 m 351 kcal

Ingrédients: Pour la génoise : 150 g de farine 4 oeufs - sucre selon volonté arôme vanille un peu de lait - 1 sachet de levure chimique Pour la mousse pralinée...

Mousse de betterave

(1 vote), (8)

Apéritif facile 10 min 90 kcal

Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...