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Recette de mousses - page 28

1372 recettes
Recette La mousse au chocolat de nigella, sans gluten et sans lactose

La mousse au chocolat de nigella, sans gluten et sans lactose

(2 votes), (2) , (9)
Dessert facile 22 min 315 kcal
Ingrédients: 1 tasse de chocolat 70% (150 g) 2/3 tasse de crème de soya Belsoy (150 ml) 1/2 tasse de lait de soya (125 ml) 1 oeuf 1/2 cuillère à thé de piment...
Recette Tarte à la mousse de courgettes et au saumon

Tarte à la mousse de courgettes et au saumon

(2 votes), (1) , (2)
Entrée moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 400 g de courgettes 1 oignon 2 oeufs 120 g de...
Recette Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

Bûche mousse chocolat, génoise noisette, et croustillant praliné

(2 votes), (14)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: La génoise : 65 g de farine avec levure 10 g de cacao en poudre 10 g de noisettes en poudre 3 oeufs 75 g de sucre 15 g de beurre La mousse au...
Recette Entremet mousse de miel et poires caramélisées

Entremet mousse de miel et poires caramélisées

(2 votes), (8)
Dessert moyen 43 min 384 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la dacquoise aux amandes 3 blancs d'oeufs 100 g de sucre semoule 100 g de sucre glace 80 g de poudre d'amandes 20 g de farine 2/ Pour la...
Recette Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

Entremet d'automne, pommes poêlées, mousse caramel sur dacquoise aux noisettes

(2 votes), (14)
Dessert facile 47 min 368 kcal
Ingrédients: La dacquoise (pour deux petites): 55 g de poudre de noisettes 60 g de sucre glace 2 blancs d’oeufs 20 g de sucre en poudre sucre glace pour...
Recette Verrines de legumes en gelee et mousse

Verrines de legumes en gelee et mousse

(2 votes), (9)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: Des petits pois Des haricots verts Des carottes Des pommes de terre De la gelée
Recette Mousse aux mirabelles

Mousse aux mirabelles

(2 votes), (8)
Dessert facile 32 min 356 kcal
Ingrédients: 250 g de mirabelles 50 g de sucre 1 cuillère à café vanille liquide 1/2 jus de citron 25 g de beurre 2 oeufs
Recette Terrine de poisson à la mousse d'épinards

Terrine de poisson à la mousse d'épinards

(2 votes), (27)
Entrée facile 1 heure 460 kcal
Ingrédients: La terrine : 300 g de filets de saumon sans peau 500 g de filets de dorade sans peau 300 g d'épinards 20 g de beurre + pour beurrer la terrine 4...
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Recette Mousse de jambon

Mousse de jambon

(2 votes), (9)
Apéritif facile 15 min 484 kcal
Ingrédients: 250 g de jambon blanc 50 g de jambon sec - 20 g de beurre 150 g de mascarpone 10 cL de crème 1/2 oignon 1 pomme 1 cuillère à soupe de Porto Sel...
Recette Mousse d'asperges et espuma au chorizo

Mousse d'asperges et espuma au chorizo

(2 votes), (10)
Plat facile 25 min 90 kcal
Ingrédients: 24 asperges 8 cuillères à soupe de fromage blanc battu 30 cl de bouillon de volaille 10 rondelles de chorizo piquant assez fines 50 g de crème...
Recette Mousse de betteraves et son tartare en verrine

Mousse de betteraves et son tartare en verrine

(2 votes), (152)
Entrée facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 500 g de betteraves rouges bio 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 yaourts natures 1 bouquet de persil 1 cuillère à café de cumin...
Recette Mousse abricots au mascarpone

Mousse abricots au mascarpone

(2 votes), (19)
Dessert facile 10 min 179 kcal
Ingrédients: 200 g d'abricots égouttes en conserve 50 g de sucre 2 feuilles de gélatine 150 g de mascarpone 10 cl de crème fraiche
Recette Mousse duo chocolat-fraise

Mousse duo chocolat-fraise

(2 votes), (44)
Dessert facile 20 min 2 min
Ingrédients: Mousse au chocolat : 100 g de chocolat pâtissier (noir corsé pour moi!) 3 blancs d’oeufs Mousse à la fraise : 1 boîte de conserve de fraise 50 g de...
Recette Mousse au chocolat et à la ricotta

Mousse au chocolat et à la ricotta

(2 votes), (7)
Dessert facile 5 min 218 kcal
Ingrédients: 100 g de chocolat 70 % fondu 1 pot de ricotta (475 g) 1 cuillère thé (5 ml) d?essence de vanille 1/3 tasse (80 ml) de miel liquide
Recette Petit entremet à la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

Petit entremet à la mousse de pomme et fleur d'oranger!!

(2 votes), (12)
Dessert facile 30 min 321 kcal
Ingrédients: des petits biscuits thé de lu (1 petit sachet individuelle) 1 grosse noix de beurre 3 pommes jus d'orange sucre roux en poudre ( selon le goût) 2...
Recette Mousse de poire à l' agar agar

Mousse de poire à l' agar agar

(2 votes), (59)
Dessert facile 10 min 363 kcal
Ingrédients: 2 blancs d’oeufs 20 cl de crème allégée 12 ,5 cl de lait 2 grammes d’agar-agar 3 cuillères à soupe de sucre roux
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

(2 votes), (25)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus...
Recette Recette des bûches à la mousse au chocolat

Recette des bûches à la mousse au chocolat

(2 votes), (1) , (120)
Dessert moyen 40 min 2 heures
Ingrédients: 4 oeufs 125gr de sucre 90gr de farine 20gr de maïzena La mousse au chocolat: 250gr de beurre 270gr de chocolat noir 6 oeufs 1 c à s de sucre glace...
Recette Tortue crêpe mousse choco banane

Tortue crêpe mousse choco banane

(1 vote), (7)
Dessert facile 1 h 15 m 910 kcal
Ingrédients: Pour la mousse : 200 g de chocolat noir 4 blancs d' oeufs 1 càc de sucre 20 cl de crème liquide (bien froide) 1 càs de sucre glace Quelques gouttes...
Recette Mousse de chocolat blanc, coulis au bailey's

Mousse de chocolat blanc, coulis au bailey's

(1 vote), (23)
Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 gr de chocolat blanc 1 jaune d'œuf 5 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 1/2 feuille de gélatine 10 gr de sucre en poudre 8 carrés de...
Recette Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat -

Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat -

(1 vote), (8)
Dessert facile 25 min 10 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre fondu 50 g de sucre en poudre 50 g de cacao en poudre non sucré 30 cl de lait...
Recette Verrine crème spéculoos, mousse légère au yaourt

Verrine crème spéculoos, mousse légère au yaourt

(1 vote), (23)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: Pour la crème de spéculoos : 500 g de lait demi-écrémé 100 g de sucre 13 spéculoos ou 130 g de spéculoos moulus 1 cuillère à soupe de Maïzena 2...
Recette Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

Verrine de mousse de betterave et violette au crabe

(1 vote), (2)
Entrée moyen 10 min 5 min
Ingrédients: 1/2 feuille de gélatine 25 gr de sirop de violette 250 gr de betterave cuite 100 gr de crème liquide sel poivre 3 belles pinces de crabes 3...
Recette Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

Verrines de mousse de marron aux poires et biscuits rose de reims

(1 vote), (4)
Dessert facile 12 min 134 kcal
Ingrédients: 4 biscuits roses de Reims 1 poire 10 cl de crème liquide minimum 30% de matière grasse à réserver au moins une heure au frigo avant utilisation 1...


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