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Recette de mousses - page 26

1372 recettes
Recette Mousse d'oignons nouveaux, crème d'asperges

Mousse d'oignons nouveaux, crème d'asperges

(1 vote), (76)
Plat facile 16 min 142 kcal
Ingrédients: 2 bottes d’oignons nouveaux (3 bottes si elles sont petites) 300 g d’asperges vertes 3 noix de beurre 200 g de bouillon de volaille 50 g de crème...
Recette Trilogie de verrines - mousse fabuleusement légère au citron sur coulis de fraise

Trilogie de verrines - mousse fabuleusement légère au citron sur coulis de fraise

(1 vote), (6)
Dessert facile 15 min 302 kcal
Ingrédients: 1 gros citron bio, 3 feuilles de gélatine, 2 oeufs, 60 g de sucre, 250 g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de sucre glace, 250 g de fraises,...
Recette Bavarois mousse citron et mousse de fraise

Bavarois mousse citron et mousse de fraise

(1 vote), (13)
Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pour le palet breton : 130 g de farine 4 cuillères à soupe de poudre d?amandes 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1/2 sachet de levure 110 g de...
Recette Mousse de fraise au yaourt

Mousse de fraise au yaourt

(1 vote), (5)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 2 boites de yaourt arôme fraise 8 belles fraises 200 ml crème chantilly 2 blancs d'oeufs 2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 2 à 4 cuillères...
Recette Mousse aux noisettes et amandes grillées

Mousse aux noisettes et amandes grillées

(1 vote), (3)
Dessert facile 40 min 1472 kcal
Ingrédients: LAIT D'AMANDES ET NOISETTES ( plutôt une crème ) : 125 g d'amandes 125 g de noisettes 350 g de lait 250 g de crème LA CRÈME ANGLAISE : 3 gros...
Recette Bûche à la mousse de marrons et vanille

Bûche à la mousse de marrons et vanille

(1 vote), (13)
Dessert facile 2 heures 561 kcal
Ingrédients: Mousse de marrons : 25 cl de lait 3 jaunes d’oeufs 70 g de sucre 250 g de crème de marrons 25 cl de crème liquide non allégée 4 feuilles de...
Recette Mousse de poulet à la truffe

Mousse de poulet à la truffe

(1 vote), (2)
Plat facile 50 min 382 kcal
Ingrédients: Pour une trentaine de toasts : 4 blancs de poulet 1 carotte 1 branche de céleri 1 bouquet garni 10 grains de poivre 2 jaunes d’oeufs 250 g de crème...
Recette Vraie fausse mousse au chocolat

Vraie fausse mousse au chocolat

(1 vote), (1)
Dessert facile 20 min 271 kcal
Ingrédients: 400 g de tofu soyeux 120 g de chocolat à pâtisser aux éclats de noisette 2 cuillères à café de sirop d'agave zeste d'orange bio
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Recette Mousse de courgettes au chèvre

Mousse de courgettes au chèvre

(1 vote), (1) , (13)
Entrée facile 50 min 115 kcal
Ingrédients: La mousse : 900 g de courgettes 2 gousses d'ail 160 g de chèvre frais 2 tomates 3 cuillères à café de basilic haché 4 cuillères à café d'huile...
Recette Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

Dôme glacé au praliné, mousse de carambar

(1 vote), (26)
Dessert facile 22 min 1298 kcal
Ingrédients: Pour le dôme praliné : 25 cl de crème liquide entière 3 oeufs 40 g de sucre 100 g de pralin Pour la mousse Carambar : 20 cl de crème liquide...
Recette Gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours

Gateau de fête(s) estivale(s) garni mousse citron et fruits des beaux jours

(1 vote), (3)
Dessert facile 25 min
Ingrédients: Base: un gâteau au yaourt 1 pot de poudre d'amande Mousse au citron: environs 10 cl de crème liquide 2 blancs d’oeufs 4 cuillères à soupe de sucre...
Recette Gateau choco-minute et mousse tiede mascarpone vanillee

Gateau choco-minute et mousse tiede mascarpone vanillee

(1 vote), (1) , (11)
Dessert facile 20 min 597 kcal
Ingrédients: Moelleux minute chocolat : 1 oeuf 35 g de sucre en poudre 30 g de beurre 40 g de chocolat noir intense 10 g de farine sel Mousse chaude mascarpone...
Recette Mousse de maïs et son effeuillé croustillant de lomo

Mousse de maïs et son effeuillé croustillant de lomo

(1 vote), (4)
Entrée facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 petite boîte de maïs : 140 g 1 échalote émincée 1/2 cuillère à café d'agar-agar My Little Epicerie 1/8 l de bouillon de légumes 1 pincée de...
Recette Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût

Mousse au chocolat noir & beurre salé devenue verrine tri'goût

(1 vote), (30)
Dessert facile 20 min 634 kcal
Ingrédients: 10 galettes bretonnes pur beurre 5 cuillères à soupe de sauce au caramel 200g de chocolat noir 70% de cacao 80g de sucre roux 6 oeufs 100g de...
Recette Mousse de tofu fumé aux noix

Mousse de tofu fumé aux noix

(1 vote), (3)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de tofu fumé 70 g de noix grillées 10 minutes à 200° 2 cuillère à café de cumin Environ 4 cuillères à soupe de yaourt Bouillon de légumes...
Recette Mousse de noix de saint-jacques à la vodka et variation de toasts pour noël

Mousse de noix de saint-jacques à la vodka et variation de toasts pour noël

(1 vote), (43)
Autre facile 25 min 309 kcal
Ingrédients: 120 g de noix de Saint-Jacques 20 g de beurre salé 2 gousses d'ail 40 ml de vodka 50 g de crème fraîche 1 cuillère à café de poivre noir...
Recette Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

Mousse de concombre au fromage blanc à la menthe

(1 vote), (32)
Entrée facile 20 min 50 kcal
Ingrédients: 3 feuilles de gélatine 1 concombre 6 feuilles de menthe 2 cuillères à soupe de lait 250 g de fromage blanc (style Gervita) 1 gousse d'ail sel et...
Recette Mousse à l'ananas

Mousse à l'ananas

(1 vote), (1) , (9)
Dessert facile 12 min 174 kcal
Ingrédients: 1 1/2 boite d'ananas au sirop 2 oeufs 30 g de sucre 10 g de farine
Recette Mousse de dattes à la cannelle

Mousse de dattes à la cannelle

(1 vote), (1) , (6)
Dessert facile 10 min 324 kcal
Ingrédients: 300 g de dattes 25 cl de crème anglaise prête à l'emploi 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre 25 cl de crème liquide
Recette Charlotte aux deux mousse : orange chocolat

Charlotte aux deux mousse : orange chocolat

(1 vote), (12)
Autre moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 3 jaunes d’oeuf 125 g de sucre semoule 25 cl de jus d'orange 30 g de maïzena le zeste râpé d'une orange et d'un citron 250 g de crème fraîche en...
Recette Mousse de harengs

Mousse de harengs

(1 vote), (1) , (9)
Autre facile 5 min
Ingrédients: 200 g de harengs fumés 150 g de Saint-Moret, (une boite) 5 brins de ciboulette 1 cuillère à soupe de jus de citron
Recette La tarte de tous les délices: chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone

La tarte de tous les délices: chocolat corsé, nougatine et mousse de mascarpone

(1 vote), (41)
Dessert moyen 1 heure 30 min
Ingrédients: La nougatine: 15 g de noisettes entières 30 g d'amandes 15 g de pistache non salées 30 g de graines de sésame 40 g de sucre glace Pour la ganache...
Recette Mousse de courgettes au tabasco et carottes

Mousse de courgettes au tabasco et carottes

(1 vote), (21)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 carottes nouvelles 5 petites courgettes 2 portions de vache qui rit 1 cuillère à soupe de crème 1 cube de bouillon de légumes bio, 1 pincée de...
Recette Biscuit cuillère mousse mandarine et crémeux gianduja

Biscuit cuillère mousse mandarine et crémeux gianduja

(1 vote), (7)
Dessert Difficile 1 heure 40 min
Ingrédients: 1) Pour la mousse mandarine : 350 g de purée de mandarine (ravifruit) 50 g de sucre 300 g de crème fleurette 7 g de gélatine en feuille 2) Pour le...


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