Ingrédients: 120 g de levain 150 ml d'eau 50 g de farine complète t 150 250 g de farine t 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre une bonne...
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 2 jaunes d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café levure de boulanger...
Ingrédients: 225 g de farine 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de levure sèche 25 g de beurre 1 oeuf 12 cl de lait tiède du sirop d'érable Pour les fourrer :...
Ingrédients: Pâte levée : 500 g de farine 2 sachets de levure de boulanger 200 g de lait tiède 60 g à 80 g de beurre mou 60 g de sucre en poudre 1 oeuf 1 pincée...
Ingrédients: Par champignon : 1 gros champignon de Paris 1 cuillère à soupe de faisselle de chèvre 1/2 oignon rouge 4 brins de persil plat 25 g de pain Poivre
Ingrédients: Pour la ganache montée : 1 petite tranche de pain d'épice 1 bonne cuillère à soupe de confiture de figue 90 g de chocolat blanc Valrhona 40 g + 100...
Ingrédients: Pâte fermentée, à préparer deux jours à l'avance: 1/2 cuillère à café de levure sèche de boulanger 11,5cl d'eau tiède 185g de farine 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Pâte : 250 g de farine blanche 3 cuillères à soupe de lait en poudre 2 cuillères à soupe de sucre 125 ml de lait 50 g de beurre fondu 2 jaunes...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre fondu 13 cl de lait tiède 150 g de yaourt nature 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 1 cuillère à café de sel...
Ingrédients: 250 g de farine blanche 125 ml de lait 40 cl d'huile d'olive ou 40 g de beurre mou 150 de parmesan râpé 1 oeuf entier moyen 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: Farine 300 g Levure sèche de boulanger 1 c à café Lait 125 ml 1 oeuf Sucre 40 g Beurre 85 g Crème de calissons 2 c à soupe environ Perles de sucre
Ingrédients: 225 g de farine T 45 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre 1 1/2 cuillère à café de levure déshydratée super active 25 g de sucre en poudre 1...
Ingrédients: 550 g de farine " Fleur de Boulange" 300 ml d' eau t° bébé 1 sachet de levure Gourmandises 100 g de cerneaux de noix concassés 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 250 ml de lait 1 cc de sel 2 cs de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 75g de beurre pommade 450g de farine 3,5 cc de levure 80 gr de sucre...
Ingrédients: 100 g de gruyère 100 g de lardons 30 g de beurre 10 g de sucre en poudre 10 g de lait en poudre 460 g de farine blanche 300 ml d'eau 1 sachet de...
Ingrédients: 2 petites carottes 1 beau poivron rouge 200 g de brocolis (ou chou fleur) 200 g de haricots plats (ou haricots verts) 150 g de petits pois écossés...
Ingrédients: Pour 2 grands chinois : 130 ml de lait 2 oeufs 2 c à soupe de crème fraîche épaisse 1 c à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu (au micro...
Ingrédients: 130 ml de lait 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 c à café de sel 110 g de beurre à moitié fondu 110 g de sucre 550 g de...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de farine de semoule 200 g de farine 1/2 cuillère a café de sel 1 cuillère a café de levure un peu d'eau tiède Pour la farce:...
Ingrédients: Pour la pâte: 1 sachet de levure déshydratée 200 ml de lait 90 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 90 g de beurre 2 oeufs 600 g de farine 1...
Ingrédients: 150 ml de crème fraiche 15 g de levure 400 g de farine 2 oeufs 80 g de sucre roux 1/4 cuillère à café de sel 100 g de beurre Amlou Sucre grain
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de semoule très fine 150 g de farine 1 cuillère à café de levure boulangère fraîche 1/2 cuillère à café de sel Environ 300 ml...
