Recettes de saison - page 164
11729 recettes
Boules de berlin de pierre herme
Autre Difficile 3 heures 12 min
Ingrédients: Pour le levain : 5 g de levure de boulanger 175 g d'eau à 20°C 275 g de farine 250 g de farine tamisée 11 g de fleur de sel 65 g de sucre en poudre...
Hachis d'épinards à la ricotta.
Accompagnement facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1kgs d'épinards en branche surgelés-60gr de pignons de pin-200gr de ricotta-2CS de crème liquide-1/2cc de noix de muscade-2 oeufs-50gr de...
Petits pains au jambon
Autre facile 40 min 285 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 8 tranches de jambon de pays Fromage râpé Eau
Divins petits gâteaux moelleux à l'orange
Dessert facile 1 h 15 m 697 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 200 g de sucre 120 g de beurre 3 oeufs 3 cuillères à soupe de lait 1 orange 1 paquet de levure chimique sucre glace
Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)
Plat facile 1 h 20 m 765 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...
Purée de panais, carottes et pommes de terre
Accompagnement facile 15 min 15 min
Ingrédients: 250 g de panais 250 g de carottes 250 g de pommes de terre 2 pommes éventuellement quelques feuilles de betterave et de panais de la mâche des...
Huitres tomates & bacon gratinées au parmesan
Entrée facile 24 min 108 kcal
Ingrédients: Pour farcir 12 huîtres : 1 oignon 1 gousse d'ail 2 tranches de bacon 2 tomates 1 cuillère à soupe de basilic frais ciselé 100 g de parmesan râpé...
Sauté de poulet thaï
Plat facile 20 min 600 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge de curry en poudre pour moi 4 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de sauce de poisson 2...
Soupe de potimarron & carotte
Plat facile 25 min 52 kcal
Ingrédients: 2 carottes le contenu de votre potimarron 2 échalotes 5 cl de vin blanc 1 cube de bouillon de légumes 2 bonne cuillère de crème fraîche
Pie au saumon et poireaux
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: Une pâte feuilletée 600 g de filet de saumon 3 blancs de poireaux émincés finement Une échalote émincée 50 g de lardons fumés (facultatifs) Une...
Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes
Entrée facile 45 min 551 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de bricks 7 petits pavés de cabillaud 1 carotte 1 courgette 300 ml de vin blanc 20 cl de crème 30% MG 1 grosse échalote 2 cornichons...
Navets farcis aux champignons et au persilc
Plat facile 40 min 133 kcal
Ingrédients: 5 gros navets 100 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 3 cuillère à soupe de crème fraîche 1/2 bouquet de persil 15 g de chapelure sel et poivre
Verrines de betteraves à la crème de gorgonzola
Apéritif facile 20 min 293 kcal
Ingrédients: 3 petites betteraves cuites 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin 20 cl de crème liquide 80 g de gorgonzola
Joues de boeuf aux carottes
Plat facile 2 h 30 m 389 kcal
Ingrédients: 2 joues de boeuf des lardons fumés deux oignons 1 bouquet garni 1 kg de carottes coupées en rondelles un bouillon de volaille dégraissé 1...
Salade de chou chinois et de carottes aux amandes
Entrée facile 20 min 171 kcal
Ingrédients: 300 g de chou chinois émincé 3 carottes grossièrement râpées 40 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de fromage blanc 1 cuillère à soupe de...
Velouté de courge butternut aux pommes et carottes
Plat facile 45 min 45 kcal
Ingrédients: 400 gr de courge butternut coupée en cubes 2 carottes 1 pommes 1 bouillon de volaille sel et poivre
Feuilletés au poulet, saveurs italiennes
Entrée facile 35 min 1031 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée prête à dérouler 2 petits blancs de poulet (environ 250 g) 1 boule de mozzarella 4 tomates séchées à l'huile 1 cuillère à soupe...
Pois gourmands (sucrés) à l'ail
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pois gourmands en quantité voulue Huile de canola Gousses d'ail au goût, hachées finement Sel et poivre
Moules aux petits légumes pour une merveilleuse séance cuisine entre amis...
Plat facile 20 min 68 kcal
Ingrédients: Moules (un litre par personne environ) 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 1 grosse branche de céleri 1 carotte 1 navet 1 verre de vin blanc 1...
Petits muffins aux herbes
Entrée facile 40 min 387 kcal
Ingrédients: 125 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure 10 cl d'huile d'olive 20 cl de vin blanc 1/2 botte de persil plat 1 bouquet de ciboulette 1 cuillère à...
Petits cakes aux fruits confits
Autre facile 1 h 30 m 443 kcal
Ingrédients: Pour un moule à cake ou 15 mini cakes : 3 oeufs 250 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre en poudre 150 g de macédoine de fruits confits 50 g...
Lieu à la sauce tomate/basilic
Plat facile 16 min 399 kcal
Ingrédients: des filets de lieu (colin) selon le nombre de convives 2 bocaux de sauce tomate/basilic 1 tomate coupée en cube 2 gousses d'ail écrasées 3...
Fèves à la marocaine
Apéritif facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de fèves 2 gousses d'ail hachées 1/4 botte de coriandre hachée 2 cuillère à café de paprika 2 belles cuillère à café de cumin 3 cuillères à...
Salade de riz au steak haché et aux petits légumes
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 steak haché de 80 g 35 g de riz 6 fines rondelles de concombre 1/2 tomate 1 barquette de Tartare "Ligne et Plaisir" 4 fines lamelles de poivron...
