Recettes végan - page 64
3843 recettes
Achard de citrons confit
Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 5 citrons jaunes Une bonne poignée de piment 1 cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre Sel huile
Pâté végétal, pour que tout le monde se fasse plaisir
Plat facile 1 h 10 m 233 kcal
Ingrédients: 120 g de champignons de Paris 200 g de carottes 2 oignons 50 g de biscottes "fibres" 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre
Le gibassier
Dessert facile 1 heure 788 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de sucre + sucre pour le dessus 10 g de levure de boulangerie fraîche 1/4 de verre d'eau de fleur d'oranger 100 g d'huile...
Cocktail d?automne, des idées : un cocktail à base de cognac et liqueur de châtaigne
Apéritif facile 5 min 168 kcal
Ingrédients: des glaçons 3 cl de liqueur de chataigne 3 cl de cognac 1 cl de liqueur de cacao 1 cl de liqueur d’amaretto
La gelée de raisins
Autre facile 45 min 427 kcal
Ingrédients: 2 kg de raisin 500 g de sucre par kilo de jus obtenu 1/2 citron (ou 2 cuillères à café) 2 cuillères à café d'agar agar
Faire sécher des herbes fraîches
Autre facile 9 min 3 kcal
Ingrédients: Persil frisé frais prêt à être séché
Petite salade de cornichons à l'huile de noisette
Entrée facile 10 min 38 kcal
Ingrédients: 1 petit bol de cornichons du sel aux herbes 1 petit bol de tomates cerises 1 petit oignon blanc du feuillage de fenouil de l'huile de noisette vierge
Carottes râpées au cumin
Entrée facile 5 min 63 kcal
Ingrédients: 4 ou 5 carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à café rase de graines de cumin Pour une vinaigrette traditionnelle : Moutarde sel poivre vinaigre (ou...
Sirop de citron ou d'orange
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1 kg de citrons ou d'oranges non traités 1,5 kg de sucre cristallisé ½ litre d'eau
Petits concombres libanais marinés et délicieux
Autre facile 25 min 849 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse d'eau (375 ml) 1 1/2 tasse de vinaigre blanc (375 ml) 1 1/2 tasse de sucre blanc (300 g) 1 cuillère à thé de sel 1 cuillère à thé de...
Beignets de fanes de carottes à la farine de châtaigne et au cumin
Apéritif facile 20 min 157 kcal
Ingrédients: 150 g de farine de châtaigne 1/2 cuillère à café de poudre de cumin 200 mL d’eau des fanes de carottes de l’huile de tournesol
Wok de légumes au merguez
Plat moyen 10 min 10 min
Ingrédients: Un mélange de légume pour wok (poivrons, carottes, brocoli, soja, pois gourmands ...), échalotes, merguez, piment du Mexique.
Patate douce au gingembre
Plat facile 35 min 191 kcal
Ingrédients: 1kg de patates douces 1 bouquet de thym frai émietté 1 cac de piment de Cayenne 1 pincée de gingembre de poudre 2 gousses dail 1 morceau de...
Pizza thon/champignons/fromage
Autre facile 35 min 353 kcal
Ingrédients: 300 g farine 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure boulangère eau tiède
Terrine de pois chiches aux legumes et curry (végétalienne, sans gluten)
Plat facile 1 h 20 m 765 kcal
Ingrédients: 2 carottes 1 courgette 1 oignon 1 gousse d'ail 3 à 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de farine de pois chiche 50 cl d'eau 3 cuillères à...
Confiture de pommes
Autre facile 1 h 10 m 1088 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes 650 g de sucre 1 orange non traitée 1 citron non traité 25 cl d'eau de la cannelle
Purée gourmande pour bébé gourmand: topinambour, pomme de terre, courgette
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 courgette 2 topinambours 1 pomme de terre
Couscous sans viande, aux légumes
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Pour la sauce : 2 bonnes cuillères de tomate concentrée un peu d'oignon 1 gousse d'ail curcuma paprika du piment rouge sel et poivre Pour les...
Msemens, galettes feuilletées pour le thé ...
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 2 verres de semoule de blé dur extra-fine 1 verre de farine Sel Une pincée de levure boulangère Huile Un petit bol de semoule de blé dur extra-fin
Samoussa aux aubergines
Autre facile 35 min 146 kcal
Ingrédients: 1 aubergine 5 feuilles de brick 1 oignon huile d’olive sel et poivre
Confiture de framboises et gelée de cassis
Autre facile 8 min 12 min
Ingrédients: Confiture de framboises : 3 kg de framboises 1 kg de sucre gélifiant 1 kg de sucre Gelée de Cassis : 5 kg de cassis 1,5 kg de sucre gélifiant 1,5...
Pain marguerite à la farine de soja
Autre facile 35 min 310 kcal
Ingrédients: 200 g de farine blanche (T55) 100 g de farine de soja 1 sachet de levure boulangère 1 c.c. de sel 1 c.c. de sucre 1 c.s d'huile d'olive (1 c.s....
