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Viande blanche - page 201

6289 recettes
Recette Sauté de veau au piment

Sauté de veau au piment

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 filet mignon de veau d'environ 1 kg 1 oignon 2 tomates quelques cèpes 1 piment un peu de madère de l'huile du sel, du poivre
Recette Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon

Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de dinde 4 tranches de mimolette 8 tranches de lomo (à défaut tout type de jambon fumé) quelques feuilles d'estragon 1 cl de vin blanc...
Recette Mes roulades de poulet farcies à la roquette et jambon de parme..

Mes roulades de poulet farcies à la roquette et jambon de parme..

Plat facile 35 min 373 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 90 g de roquette 40 g de parmesan râpé 3 tranches de jambon de parme le zeste d'un citron jaune et son jus 1/2 gousse d'ail sel...
Recette Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

Poitrine de veau roulée sur compotée d'oignons, chou romanesco

Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 1 poitrine de veau roulée, de 1 kg 800 3 oignons jaunes 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 chou romanesco...
Recette Sauté de dinde, pistaches & amandes

Sauté de dinde, pistaches & amandes

Plat facile 35 min 379 kcal
Ingrédients: 500 g d'escalope de dinde, découpée en cubes par votre boucher 100 g de pistaches crues, non-salées, décortiquées 1 boîte de lait de coco 1...
Recette Poulet massalé

Poulet massalé

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,2 kg 1 oignon 5 cuillère à soupe de fromage blanc 3 cuillère à soupe d'épices massalé 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Recette Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Plat facile 45 min 441 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches...
Recette Noisette de veau aux senteur des bois

Noisette de veau aux senteur des bois

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Filet mignon de veau Échalotes Ail Oignons Foie gras Beurre Champignons du moment
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Recette Poulet tikka masala, sans gluten et sans lactose

Poulet tikka masala, sans gluten et sans lactose

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de garam masala 1 cuillère à thé de pimenton (au lieu de la poudre de chili) 1 cuillère à thé de cumin moulu 1 cuillère à thé...
Recette Riz chinois

Riz chinois

Plat facile 42 min 1051 kcal
Ingrédients: 1 cuillère. à soupe de beurre 1 tasse de riz basmati 1 tasse de bouillon de poulet ½ tasse de vin blanc ½ tasse de bouillon de boeuf 2 cuillère. à...
Recette Poulet sauté aux épis de maïs et poivron rouge

Poulet sauté aux épis de maïs et poivron rouge

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 3 belles escalopes de poulet ½ boite d'épis de Maïs 1 petit poivron rouge Quelques branches de brocolis (surgelé, ça va plus vite) 1 belle gousse...
Recette Lapin marengo

Lapin marengo

Plat facile 1 h 50 m 548 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de lapin coupé en morceaux 1 cuillère à soupe d'huile 30 g de beurre 3 échalotes 1 petit bouquet de persil 1 cuillère à soupe de farine 2...
Recette Roulé de dinde aux pruneaux

Roulé de dinde aux pruneaux

Plat facile 15 min 506 kcal
Ingrédients: 200 g de haricots verts extra-fins surgelés 300 g de pommes de terre 1 échalote 4 escalopes de dinde 200 g de pruneaux dénoyautés 50 g de beurre...
Recette Poulet marengo

Poulet marengo

Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 120 g de champignons de Paris une boîte de champignons de Paris entier (poids net: 115 g) 2 tomates 2 cuillères à soupe de...
Recette Porc au caramel et à la bière.

Porc au caramel et à la bière.

Plat facile 2 jours 12 h 15 m 840 kcal
Ingrédients: 1 kg de rôti de porc dans l'échine, 1 l de bière, 2 feuilles de laurier, 2 brins de romarin, 500 g de carottes, 2 gousses d'ail, 2 échalotes, 200...
Recette Bouchée à la reine

Bouchée à la reine

Apéritif facile 25 min 25 min
Ingrédients: 6 bouchées en feuilletage 1 oeuf (dorure) 1 blanc de poule cuit 150 g de champignons de Paris 120 g de ris de veau 30 g de beurre 1/2 verre de vin...
Recette Tarte au poulet et à la feta

Tarte au poulet et à la feta

Plat facile 40 min 1309 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 blancs de poulet 300 g de champignons 2 échalotes 30 g de beurre 100 g de feta 1 citron 1 cuillère à soupe d'huile 3 oeufs 25...
Recette Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...

Poulet, tamarin et lait de coco, pour deux versions ...

Plat facile 45 min 50 min
Ingrédients: 2 Filets de Poulet 5 cl de Rhum agricole 2 cuillères à soupe de Cassonade 1 Bâton de Citronnelle 1 belle cuillère à soupe de Tamarin en pâte 1...
Recette Poulet aux kiwis et au cumin

Poulet aux kiwis et au cumin

Plat facile 34 min 696 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 5 kiwis 3 cuillères à soupe de Cumin 20 cl de crème fraîche liquide (allégée) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Recette Poulet bergamote citron

Poulet bergamote citron

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet élevé en plein air environ, 1,5 kg 3 bergamotes 1 citron huile d'olive sel de Guérande
Recette Salade de poulet de cristina

Salade de poulet de cristina

Entrée facile 15 min 346 kcal
Ingrédients: 2 tasses de poulet rôti effiloché 2 carottes 1 branche de céleri 1 grosse courgette 2 cuillères à soupe de ciboulette hachée 4 cuillères à soupe...
Recette Seffa de couscous de riz au poulet.

Seffa de couscous de riz au poulet.

Plat facile 50 min 1266 kcal
Ingrédients: 1 poulet 500 g d'oignons 3 bâtons de cannelle ½ cuillère à café de gingembre moulu ½ cuillère à café de poivre noir fraichement moulu ½ cuillère à...
Recette Poulet basquaise express

Poulet basquaise express

Plat facile 45 min 223 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 2 oignons doux 1 gousse d'ail 2 poivrons 2 belles tomates 80g de jambon de Bayonne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Recette Tajine de poulet à l'ananas

Tajine de poulet à l'ananas

Plat facile 30 min 684 kcal
Ingrédients: 1 ananas 600 g de blancs de poulet 1 oignon 2 citrons verts 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Coriandre 1 verre de rhum 5 dl de bouillon de...


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