Viande blanche - page 204

6288 recettes

Cocotte de jarret de veau sucré-salé

Plat moyen 10 min 1 h 4 m

Ingrédients: 1 jarret de veau de 400 g 3 carottes 3 navets 1 oignon 1 verre de cidre 1 cuillère à soupe rase de farine 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à...

Salade de lentilles au poulet

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500g de lentilles 2 gros filets de poulet 2 petits oignons frais 1 cuillère à soupe d'huile d'olive + 1 cuillère à café 6 brins de persil plat 1...

Pintade aux lentilles autrement

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: pintade sel poivre esplette échalotes un peu d'ail des tomates lentilles du vin rouge thym du laurier

Comme un gratin de chou fleur, pommes, oignon et poulet sauce curry en cocotte !!

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 petites pommes rouges 1 petite barquette de poulet grillé 4 fleurette de chou fleur 1 gros oignon 20 cl de lait 1 cuillère à café bombée de...

Tarte au poulet, champignons et moutarde à l'estragon

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 300/350 grammes d'escalopes de dinde ou poulet 250 grammes de champignons 1 oignon 3 oeufs 250 milllitres de crème liquide 70...

Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Plat facile 25 min 25 min

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 60 g de gruyère chapelure composée d'une bisotte et de 10 g de flocons d'avoine 30 g de beurre sel...

Rosettes de lasagnes au poulet, une recette pour le mois de l'ostéoporose

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées ou 2 poitrines entières 1 oignon moyen, haché fin 250 g de champignons frais tranchés 1/4 tasse de beurre 3/4...

Poulet au coca

Plat facile 1 h 10 m 367 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 gousses d'ail 1/2 litre de coca Huile Sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Piccata de poulet jambon fromage

Plat facile 16 min 353 kcal

Ingrédients: 2 fines escalopes de poulet 4 tranches de gouda 2 tranches de jambon sec de l'huile pour la poêle

Emincé de veau à la crème, pâtes vertes

Plat facile 20 min 717 kcal

Ingrédients: 1,5 kg d'escalopes de veau - 4 oignons - 500 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc sel poivre - un pot de crème fraîche quelques gouttes...

Terrine de volaille au genièvre

Plat facile 1 h 30 m 181 kcal

Ingrédients: 2 blancs de poulet 75 g de foies de volaille 100 g de veau 100 g de chair à saucisse 1 oignon 1 petit poireau 1 gousse d'ail 1 petit pain au lait...

Bouchées apéritives jambon et olives au cumin

Apéritif facile 25 min 94 kcal

Ingrédients: 1 oeuf 75 g de farine 65 g de fromage blanc 1/2 sachet de poudre à lever 60 ml de lait écrémé 1 tranche de jambon 30 olives vertes et noires...

Filet mignon de porc au cidre et aux pommes

Plat facile 30 min 1 heure

Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 4 gros oignons jaunes 50 g de lard fumé 200 g de champignons de Paris frais 6 belles pommes sucrées 20 cl de crème...

Lasagnes chinoises

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 12 galettes de riz pour les nems 1 oignon 2 gousses d'ail 3 saucisses chinoises champignons noirs 1 boîte de lait de...

Poulet pané à l'oeuf soufflé et pain d'épice

Plat facile 20 min 253 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 60 g de pain d'épice sec 4 escalopes de poulet sel poivre paprika huile pour la cuisson

Fonio et son poulet à la cacahuète

Plat facile 1 heure 483 kcal

Ingrédients: couscous ou les pâtes d eau salée (0.75 l d'eau pour 500 g de fonio) un peu de beurre Pour le poulet à la cacahuète : 4 cuisses de poulet un peu...

Escalopes de veau à la florentine

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 12 escalopes de veau de lait du Québec de 40 g (1.5 oz) (ou des escalopes de porc) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 sac...

Suprême de volaille "pochée" au jus de pomme et armagnac

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 6 pommes (3 belles pommes pour nous et environ 1 demi litre de jus de pommes artisanal de bonne qualité) 4 suprêmes de pintade fermière des Landes...

Wok de poulet aux fèves fraîches

Plat facile 30 min 522 kcal

Ingrédients: 250 g de filets de poulet 300 g de fèves fraîches dans leurs cosses 12 cl de crème fraîche épaisse mais légère Un mélange de cumin, paprika,...

Filet mignon caramélisé à la pomme

Plat facile 55 min 395 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 100 ml de jus de pommes 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1 à 2 pincées de piment d'espelette 50 ml...

Vol-au-vent au jambon et au fromage

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 3 cuillères à soupe de beurre 1 petit oignon haché très finement 2 gousses d'ail hachées finement 1 carotte coupée en petits dés 1 branche de...

Les recettes indiennes parfument ma cuisine épisode 1 :poulet korma et agneau biryani

Plat facile 40 min 1 heure

Ingrédients: Poulet Korma: 2 oignons moyens finement hachés 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre haché 1 piment vert haché 1 cuillère à soupe de graines de...

Cuisses de poulet à la marocaine

Plat facile 40 min 648 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...

Lapin à la bière et aux pommes et sa poêlée d'automne

Plat facile 1 h 15 m 387 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...

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Recettes

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