Ptitchef

Viande blanche - page 75

6290 recettes
Recette Gratin de veau au parmesan

Gratin de veau au parmesan

(1 vote), (1) , (1)
Plat facile 1 h 20 m 583 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de veau farine 1 oeuf chapelure 30 g de beurre 80 ml d'huile d'olive 250 g de mozarella râpée 60 g de parmesan râpé Pour la sauce...
Recette Cocotte poulet aux artichauts

Cocotte poulet aux artichauts

(1 vote), (7)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 4 Poulet (Cuisse) 200 g Artichaut (coeur) 1 Oignon 150 g Lardons 25 cl Vin blanc sec de table 1 Bouillon cube poule 1 cuillère à café Herbes de...
Recette Sauté de porc aux cepes, special dedicace à laurence

Sauté de porc aux cepes, special dedicace à laurence

(1 vote), (9)
Plat facile 5 min 1 heure
Ingrédients: 1.5 kg d’échine de porc 500 g de carotte 500 g de patates 1 oignon une poignée de cèpes sec 1 petite boite de sauce aux tomates fraîches nature 2...
Recette Ailes et manchons de poulet

Ailes et manchons de poulet

(1 vote), (4)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 8 ailes de poulet 8 manchons de poulet 2 oranges non traitées ( on peut remplacer par un citron): les zestes d'une orange et le jus des 2 oranges...
Recette Chili de veau (mijoteuse)

Chili de veau (mijoteuse)

(1 vote), (13)
Plat facile 15 min 6 heures
Ingrédients: 1 cuillères à soupe(15 ml) d'huile d'olive 1 oignon ciselé 4 gousses d'ail hachées 1 poivron vert, en dés 1 branche de céleri, en dés 1 lb (500...
Recette Poulet aux dattes, cacahuétes et tomates séchés

Poulet aux dattes,cacahuétes et tomates séchés

(1 vote), (7)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg ou 4 a 6 cuisses de poulet 2 poivrons 2 oignons 150 g de dattes 50 g de cacahouètes 25 g de tomates séchés 2 cuillères à soupe...
Recette Rôti de veau aux épices

Rôti de veau aux épices

(1 vote), (53)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rôti de veau 1 ou 2 oignons rouges (ou des oignons classiques à défaut) émincés 1 gousse d'ail hachée le zeste d'un citron 1 botte de coriandre...
Recette Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tarte poulet, legumes et curry...

Tarte poulet, legumes et curry...

(1 vote), (1) , (14)
Plat facile 40 min 710 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 escalopes de poulet 2 tomates 4 petites pommes de terre 1 oignon Ail en poudre 300 ml de lait de coco Huile d'olive 2 oeufs...
Recette Jambon sauce à l'échalote

Jambon sauce à l'échalote

(1 vote), (13)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 tranches de jambon blanc d'une épaisseur de 1 cm margarine Pour la sauce : 3 échalotes 250 ml de vin blanc sec 3 cuillères à soupe de vinaigre...
Recette Une cuisse de dinde, deux recettes: laquée à la chinoise ou moutardée à la dijonaise

Une cuisse de dinde, deux recettes: laquée à la chinoise ou moutardée à la dijonaise

(1 vote), (23)
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: 1. Cuisse de dinde moutardée: 1 grosse cuisse de dinde 500 g de pommes de terre type roseval 2 tomates 1 petite boîte de champignons de Paris 1...
Recette Poulet confit à l'orientale

Poulet confit à l'orientale

(1 vote), (21)
Plat facile 1 h 45 m 737 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 8 hauts de cuisse de poulet 5cl d'huile d'olive 2 courgettes 1 oignon 1CàC de coriandre en poudre 1CàC de gingembre en poudre...
Recette Spaghetti milanais

Spaghetti milanais

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: ¼ tasse oignon haché 1 poivron moyen en morceaux 7 à 8 champignons en morceaux 3 à 4 branches de céleri coupées en morceaux 1 poitrine de poulet...
Recette Poulet cacciatore à la mijoteuse

Poulet cacciatore à la mijoteuse

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 8 heures
Ingrédients: 1 kg hauts de cuisse de poulet désossés ( 3 poitrines de poulet coupés en deux ou 3) 1 oignon en morceaux 1 piment vert en lanières 1 piment rouge...
Recette Poulet curry, tomates et lait de coco, pour un plat plein de saveurs

Poulet curry, tomates et lait de coco, pour un plat plein de saveurs

(1 vote), (76)
Plat facile 48 min 354 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 gousse d'ail (de l'ail en poudre) 1 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de garam masala 1 cuillère à café de curry 2...
Recette Cannelloni au jambon et à la ricotta

Cannelloni au jambon et à la ricotta

(1 vote), (23)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 9 tubes de cannelloni 4 tranches de jambon blanc 1 carotte 1 petit oignon 125 g de ricotta 2 pots de sauce tomate 2 cuillères à soupe de fromage...
Recette Le poulet kiev: préparation: 2h30, cuisson: 20mn.

Le poulet kiev: préparation: 2h30, cuisson: 20mn.

(1 vote), (5)
Plat facile 2 h 20 m 607 kcal
Ingrédients: 125 g de beurre ramolli 2 cuillères a soupe de persil haché 1 gousse d'ail écrasée 2 cuillères a café de jus de citron 6 blancs de poulet 60 g de...
Recette Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde

Tout est dans la sauce ... ou le poulet forestier sauce au miel et à la moutarde

(1 vote), (12)
Plat facile 30 min 429 kcal
Ingrédients: 2 poitrines de poulet champignons émincés 1/2 oignon 1 cuillère à café d'huile d'olive 50 g de crème sûre fat free 50 g de vinaigrette italienne...
Recette Empanadas façon cordon bleu.

Empanadas façon cordon bleu.

(1 vote), (32)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 4 toastinettes 1 escalope de dinde
Recette Porc au caramel et légumes sautés au wok

Porc au caramel et légumes sautés au wok

(1 vote), (72)
Plat facile 15 min 23 min
Ingrédients: 400 g de filet de porc 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de sauce nuoc mâm 25...
Recette Nouilles et poulet sauce satay

Nouilles et poulet sauce satay

(1 vote), (19)
Plat facile 16 min 812 kcal
Ingrédients: 1 poivron rouge quelques petits oignons vinaigrés (ou 1 oignon pelé et émincé) 2 nids de nouilles de blé aux oeufs 1 cuillères à café de coriandre...
Recette Lasagne à la dinde et courgette

Lasagne à la dinde et courgette

(1 vote), (15)
Plat facile 20 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 filet de dinde de 600 g 3 courgettes 2 cuillères à café d'origan 2 cuillères à soupe d'herbes de provence pâte à lasagne 1 bocal de coulis de...
Recette Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

Sauté de porc aux cacahuètes et champignons noirs (défi placard n#14)

(1 vote), (10)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 2 gros champignons noirs 1 petit poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 1 poignée de cacahuète 20 ml d'eau 1 cuillère à café...
Recette Salade de poulet grillé à la thaï

Salade de poulet grillé à la thaï

(1 vote), (34)
Plat facile 15 min 18 min
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées, la peau enlevée Pour la vinaigrette thaï : 2 oranges 2 limes 45 ml de sauce soja 30 ml de vinaigre de riz 30 ml...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez