Legumes d'hiver - page 36

5489 recettes

Joues de porc en daube et frites de cèleri rave, rôties aux 4-épices

(3 votes), (2) , (94)

Plat facile 2 jours 3 heures

Ingrédients: 8 joues de porc 150 g de lardons fumés 500 g de carottes 3 oignons 4 cuillères à café de fond de veau en poudre 3 cuillères à soupe d'huile...

Veloute d'endives aux st jacques et a la truffe

(3 votes), (1) , (90)

Plat facile 35 min 253 kcal

Ingrédients: 4 endives 1 pomme de terre (grosse) 20 noix de St Jacques 10 cl de crème fraîche huile de truffe sel poivre

Chili sin carne (mais avec potimarron!)

(3 votes), (1) , (238)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 2 boîtes de haricots rouges (+- 450 g égouttés) 1 boîte de tomates pelées en cubes (400 g) 1 boîte de pulpe de tomates (400 g) 1 gros oignon 2...

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes), (1)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: Carottes violettes feta 3 Tomates (ou plus) oignons blancs ou échalote olives noires thym frais, persil plat,...

Verrine au navet

(3 votes), (1) , (13)

Entrée facile 25 min 80 kcal

Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 2 tomates De la mayonnaise 2 navets Sel, poivre

Tarte à la citrouille traditionnelle

(3 votes), (28)

Dessert facile 10 min 45 min

Ingrédients: 1 abaisse de pâte brisée 2 cuillère à café de beurre 1 tasse de purée de citrouille 2 cuillère à soupe de farine 2/3 de tasse plus 2 cuillère à...

P'tite tarte poireaux/poulet/chorizo

(3 votes), (80)

Entrée facile 42 min 961 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 3 blancs de poireaux 2 filets de poulet 3 oeufs Chorizo Mozzarella râpée 15 cl de crème fraîche liquide à 3 % de...

Potimarron épicé au four

(3 votes), (1) , (37)

Plat facile 35 min 77 kcal

Ingrédients: 400 g de potimarron 1 cuillère à café cumin moulu 1 cuillère à soupe coriandre en graines 1 cuillère à café gingembre moulu 1 cuillère à soupe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Limandes sur lit de poireaux aux olives (en papillotte)

(3 votes), (1) , (30)

Plat facile 40 min 224 kcal

Ingrédients: 4 beaux filets de limande 3 blancs de poireaux une dizaine d'olives noires (dénoyautées) quelques tomates séchées environ 10 g de beurre de la...

Croquettes de flocons de riz aux carottes.

(3 votes), (1) , (46)

Plat facile 25 min 378 kcal

Ingrédients: 100 g de flocons de riz 2 cs d'huile (colza + olive généralement) 2 carottes rappées 1 petit poireau émincé 1 càs de graines de lin (tout à fait...

Salade d'endive frisée aux deux pommes et lardons

(3 votes), (1) , (31)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1 endive frisée 8 grosses pommes de terre 1,5 pomme 100 g de lardons fumés 1 oignon sel et poivre 6 à 7 cuillères à soupe de vinaigre

Coquilles st jacques et petite crêpe de courge spaghetti ,sauce satay

(3 votes), (90)

Entrée moyen 51 min 451 kcal

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de pâte de satay (mélange en poudre de graines de sésame, piment cacahuète, sucre, crevettes séchées) 1 petit oignon rouge un...

Velouté navets, pommes de terre et carottes

(2 votes), (481)

Entrée facile 35 min 184 kcal

Ingrédients: 600g de navets 400g de pommes de terre 4 carottes Piment d’Espelette 1 litre de bouillon de légumes Sel Poivre 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à...

Velouté panais au miel

(2 votes), (261)

Plat facile 35 min 365 kcal

Ingrédients: 4 panais 150g de pommes de terre (j'en ai mis 2) 1 cuillère à soupe de miel 250ml de lait (ou crème liquide) Piment d’Espelette 1 oignon ( petit) 1...

Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

(2 votes), (1) , (97)

Accompagnement facile 1 heure 326 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fromage râpé mix beurre poivre

Poêlée de panais

(2 votes), (27)

Accompagnement facile 35 min 175 kcal

Ingrédients: 1,5kg Panais 15 g Beurre 15 g Huile d'olive Fleur de sel Poivre

Gratin de potimarron facile

(2 votes), (1) , (105)

Accompagnement facile 1 heure 439 kcal

Ingrédients: 1 potimarron ( 650 gr épépinés) 20 cl de crème fraiche entière 40 gr de beurre 150 gr de fromage râpé ( comté, gruyère...) Sel Poivre Muscade

Tatin d'endives aux châtaignes et au chèvre frais

(2 votes), (48)

Entrée facile 45 min 340 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 endives (6 à 7, de petite taille) 40 g de beurre au sel de Guérande Miel liquide 200 g de fromage de chèvre frais 250 g de...

Hummus de betterave rouge

(2 votes), (1) , (310)

Apéritif facile 15 min

Ingrédients: 100 g de pois chiches secs (ou 250 g environ de pois chiches cuits et égouttés) 1 betterave rouge (crue) 2 cuillères à soupe de tahini 2 cuillères...

Gratin de poireaux au beaufort

(2 votes), (62)

Plat facile 30 min 267 kcal

Ingrédients: 1,2 kg de poireaux 30 g de beurre 1 cuil soupe de crème fraîche 1 cuil à soupe de farine 50 g de mascarpone 2 cuil à soupe de lait 100 g de...

Confiture de citrouille oranges et pommes

(2 votes), (15)

Dessert moyen 1 heure 2 heures

Ingrédients: 1,700kg de chair de citrouille (pour 9 bocaux) 4 oranges le jus 5 pommes 1 c à café de 4 épices 1 c à café de cannelle 1 kg 750 de sucre

Cupcakes au potiron, glaçage fluff

(2 votes), (101)

Dessert facile 10 min 25 min

Ingrédients: 250g de potiron 100g de beurre 145g de cassonade 260g de farine 2 oeufs 1 cac de vanille en poudre 1 cac de levure 2 cac de cannelle en poudre 1...

Pomme de terre scandinave

(2 votes), (107)

Plat facile 55 min 128 kcal

Ingrédients: 12 pomme de terre de tailles moyennes Huile d’olive en spray (2 cas) Des épices de votre choix ici: j’ai eu un coup de coeur pour la gamme sur les...