Legumes d'hiver - page 32

5489 recettes

Gratin de poireaux au curry

(3 votes), (65)

Plat facile 25 min 35 min

Ingrédients: 1 botte de poireaux 300 g de jambon blanc 100 g de gruyère râpé 50 g de beurre 30 g de farine 300 ml de lait 1 cc de curry sel et poivre

Soufflé de carottes au comté

(3 votes), (3) , (13)

Entrée facile 45 min 443 kcal

Ingrédients: 40 g de beurre 40 g de farine 40 cl de lait demi-écrémé 150 g de comté 300 g de carottes 5 jaunes d'oeufs 5 blancs d'oeufs sel poivre

Ragoût de porc à la dijonaise

(3 votes), (19)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1/3 tasse de cassonade 1/3 tasse de farine 1 gros filet de porc coupé en morceaux d'environ 1 pouce (2,5 cm)environ 1/4 tasse de moutarde de Dijon...

Soupe de carottes, fanes et lait de coco

(3 votes), (47)

Plat facile 18 min 394 kcal

Ingrédients: 8 carottes et leurs fanes 1 avocat 15 cl de lait de coco le jus d'1/2 citron 1 petite gousse d'ail 3 brins de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile...

Pumpkin pie, tarte au potiron de thanksgiving day...

(3 votes), (2) , (60)

Dessert facile 1 h 10 m 714 kcal

Ingrédients: 1 pâte bisée ou sablée ou feuilletée 750 g de purée de potiron, ou citrouille, ou potimarron, ou butternut 100 g de sucre brun, ou vergeoise...

Velouté de courge galeuse

(3 votes), (2)

Plat facile 17 min 119 kcal

Ingrédients: 500 g de courge galeuse 1 bel oignon 10 cl de crème épaisse 2 cuillères à soupe de lentilles corail

Potage potiron/tomates/curry

(3 votes), (1) , (25)

Plat facile 42 min 1120 kcal

Ingrédients: 1 petit potiron 1 courgette ronde 1 gros oignon 1 boite de tomates pelées 2 cubes de bouillon de poule (dégraissé pour la version allégée) 1...

Potiron farci.

(3 votes), (11)

Plat facile 1 h 15 m 458 kcal

Ingrédients: 8 petits potirons 1 kilo de haché porc et veau persil 1 oignon un filet d'huile d'olive Sel poivre Muscade Purée ou riz en accompagnement

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Velouté au cresson

(3 votes), (1) , (12)

Plat facile 22 min 370 kcal

Ingrédients: 40 g de beurre 1/2 cuillère à soupe d'huile 250 g de pommes de terre coupées en dés 1 blanc de poireau finement émincé 175 ml de vin blanc sec 800...

Carottes râpées à la vietnamienne

(3 votes), (1) , (341)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 400 g de carottes 3 cuillères à café de nuoc-mâm 2 cuillères à soupe de jus de citron vert 3 cuillères à café de sucre 1 cuillère à soupe d’eau 1...

Brick poireaux-knacki

(3 votes), (1) , (29)

Entrée facile 30 min 187 kcal

Ingrédients: 6 feuilles de brick 2 poireaux 3 knacki ou assimilés ½ mug de lait 2 cuillères à soupe de maïzena 1 oignon sel poivre

Soupe froide à la betterave

(3 votes), (24)

Entrée facile 10 min 602 kcal

Ingrédients: 3 betteraves cuites 30 cl de crème liquide 5 cl de bouillon de légumes sel poivre

Gratin de boulgour

(3 votes), (158)

Entrée facile 30 min 300 kcal

Ingrédients: 200 g de boulgour 100 g de dés d'épaule 130 g de champignons 2 à 3 poireaux, selon leur taille 4 oeufs Fromage râpé Huile d'olive Sel et poivre

Confiture de carottes

(3 votes), (1) , (3)

Autre facile 27 min 551 kcal

Ingrédients: * 500 g de carottes râpées * 20 cl d'eau * Zeste et jus d'un citron * 500 g de sucre cristallisé * 1 pincée de cannelle * 1 pincée de gingembre

Boulettes de pomme de terre farcie au thon

(3 votes), (40)

Plat facile 30 min 234 kcal

Ingrédients: 5 pommes de terre 2 petites boites de thon 1 oeuf entier Sel poivre Persil 1 blanc d'oeuf

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes), (1) , (8)

Entrée moyen 15 min 5 min

Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : 200 g de tofu 80 g de carottes râpées + ou moins finement 70 g de lentilles vertes 1 clou de girofle quelques graines...

Gratiné de pangasius et ses petits légumes à la crème

(3 votes), (1) , (9)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: 300 g de pangasius 1 oignon 1 tomate 2 cubes ail et herbes à la crème de Knorr 10 cl de crème liquide 1 poireaux chapelure gruyère

Hamburger à l'omelette

(3 votes), (1) , (54)

Plat moyen 10 min 15 min

Ingrédients: 4 grosses pommes de terre 1 gros oignon 2 gousses d'ail hachées 6 oeufs sauce au poivre vert d'Amora 1 tomate 4 tranches de lomo adobado...

Wok de nouilles sautées à la dinde et aux légumes

(3 votes), (1) , (77)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 50 g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 escalope de dinde/poulet 1 carotte 1/2 courgette 2 cuillères à soupe de soja 1 cuillère à café de jus de...

Salade de boucles et goberge

(3 votes), (8)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: Sauce : ¼ tasse de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe de ketchup Le jus de 2 limes Poivre 2 échalotes françaises hachées...

Pommes de terre au four à la crétoise

(3 votes), (1) , (144)

Plat facile 25 min 428 kcal

Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 50 g d’épinards hachés surgelés 50 g de fêta 100 ml de crème fraiche épaisse 2 cuillères à soupe de menthe ciselée Sel...

Tarte à la fondue de poireaux et st jacques

(3 votes), (18)

Plat facile 55 min 483 kcal

Ingrédients: 1 brique de fondue de poireaux aux st jacques "Liebig", bien secouer la boîte avant d'en prélever 60 cl 5 oeufs 70 g de gruyère râpé 2 cuillerées...

Mbriulate, spécialité sicilienne (petit pain farci)

(3 votes), (1) , (4)

Plat facile 40 min 896 kcal

Ingrédients: 800 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 2 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de...

Tarte au poireaux et mozarella

(3 votes), (2) , (49)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: Une pâte brisée maison 6 poireaux 33 cl de crème fraiche 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 1 petite boite de lardons allumettes 1 boule de mozzarella du sel...

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