Recette de mousses - page 41

1372 recettes

Gâteau façon panettone et mousse de mascarpone

Dessert facile 40 min 1 h 30 m

Ingrédients: Mousse de mascarpone: 150 g de mascarpone 3 blancs d'oeufs 8 cl de crème fraiche liquide 2 cuillère à soupe bombées de sucre glace 1 cuillère à...

Mousse à la crème de whisky et sa sauce

Autre facile 12 min 206 kcal

Ingrédients: 25 g de sucre 40 g de beurre 15 cl de crème de whisky (ou de Bailey's) 50 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière

Verrines à la mousse d'avocat

Entrée facile 10 min 372 kcal

Ingrédients: 1 avocat bien mûr 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de fromage blanc Sel poivre Quelques gouttes de Tabasco. 4 bâtonnets de surimi 1 tomate Du...

Mousse au chocolat surprise

Dessert facile 15 min 418 kcal

Ingrédients: 2 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 130g de chocolat 30g de crème fraîche 30g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre glace

Mousse pomme-cannelle et fruits secs

Dessert facile 25 min 282 kcal

Ingrédients: 50 g de fruits secs pour moi 4 blancs d'oeufs 60 g de sucre pour la crème pomme- cannelle 15 cl de jus de pomme 2 jaunes d'oeuf 20 g de maizena 2...

Pâté-mousse aux lentilles

Entrée facile 1 h 15 m 292 kcal

Ingrédients: huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 5 ml de curcuma 2.5 ml de coriandre moulue 900 ml de bouillon de légumes 180 g de lentilles...

Mousse choco-tofu soyeux au kiwi

Dessert facile 20 min 398 kcal

Ingrédients: 4 KIWI 150 G DE CHOCOLAT BLANC 300 G DE TOFU SOYEUX 40 G DE SUCRE

Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Apéritif facile 25 min 284 kcal

Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: 6 champignons de paris persil sel 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 feuilles de gélatine 1 pincée de curry Pour...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Mousse de marrons sur lit de fromage blanc

Dessert facile 15 min 15 min

Ingrédients: Pour 8 ramequins 6 grosses cuillères de fromage blanc nature non sucré 350 g de purée de marrons nature 20 cl de crème fraîche très froide 2...

Verrines mousse de spéculoos et poire

Dessert facile 20 min 15 min

Ingrédients: 125 g de spéculoos 15 g de poudre Imperial 300 mL de lait 40 g de sucre 1/2 cuillère à café d'agar-agar 30 cl de crème liquide entière 1 boîte de...

Mousse légère à la clémentine

Dessert facile 5 min 10 min

Ingrédients: 3 clémentines 3 petits suisses 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 blancs d’oeuf 2/3 d'un sachet de gélatine en poudre 1 pincée de sel

Mousse de carotte épicée

Entrée facile 20 min 110 kcal

Ingrédients: des carottes 1 cuillère à soupe de fromage blanc par personne quelques gouttes de Tabasco 1 seule cuillère à café d'huile d'olive une rondelle...

Mousse a la chataigne (végétalienne)

Dessert facile 10 min

Ingrédients: 325 g de crème de châtaigne vanillée bio 20 cl de crème de soja 2 sachets de Chantibio

Une mousse au chocolat à l'amande, toujours pas ww...

Dessert facile 35 min 1081 kcal

Ingrédients: 200 g de chocolat noir 5 oeufs 80 g de purée d'amande 20 gr de sucre (c'est juste symbolique pour mélanger les jaunes). chocolat amande, jaunes...

Mousse poire chocolat blanc

Dessert facile 15 min 427 kcal

Ingrédients: 7 poires 150 g de chocolat blanc 3 g de gélatine

Tuile craquante, mousse ivoire & cerises au porto: les dbers ont frappé!

Dessert facile 52 min 886 kcal

Ingrédients: Pour les Tuiles Vanille: 65g de beurre pommade 60g de sucre glace tamisé 1 sachet de sucre vanillé 70g de blancs d'oeufs (2 gros) 65g de farine T55...

Cuillères apéro a la mousse de surimi

Apéritif facile 10 min

Ingrédients: Pour 20 cuillères : 1 paquet de saumon fumé en tranches 100 g de fromage frais 1 petite échalote Un peu de ciboulette hachée + une vingtaine de...

Mousse à l'orange

Dessert facile 10 min 209 kcal

Ingrédients: 3 oranges bio ou non traitées - 3 oeufs - 80 g de sucre - 2 g d'agar-agar - Ecorces d'orange confites

Verrines de mousse de groseilles, fraises et confiture d'amour

Dessert facile 15 min 12 min

Ingrédients: 500 g de groseilles 200 g de confiture d'Amour (cerises griottes et pétales de roses) 1 boite de fraises au sirop 50 g de sucre du Pérou 4 sachets...

Mousse chocolat sur lit de poires et sur fruits passion!!!!

Dessert facile 15 min 2 min

Ingrédients: 50 g de chocolat noir ou au lait 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à soupe de crème liquide 10 g de sucre 6 fruits de la passion 1 poire décoration au...

Verrines mousse à la creme de marron parfumee à l'orange

Dessert facile 20 min 334 kcal

Ingrédients: 4 CHAMONIX ORANGE 125 G DE MASCARPONE 1 JAUNE D’ŒUF 50 G DE SUCRE ROUX 15 CL DE CREME FRAICHE 1 JUS D'ORANGE 100 G DE CREME DE MARRON 30 G DE...

Bûche mousse au chocolat/meringues

Dessert facile 3 h 25 m 1101 kcal

Ingrédients: Pour la meringue: 250 g blancs d'oeufs 250 g sucre en poudre 250 g sucre glace colorants alimentaires Pour la mousse au chocolat: 200 g de chocolat...

Mousse de saumon et concombre sur biscuit sale (de cuisine plurielle)

Apéritif facile 30 min 836 kcal

Ingrédients: pour le biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs (blancs + jaunes) 150 g de farine type 65 1/2 sachet de levure chimique sel 1 pincée de...

La mousse au chocolat et framboise à l'anis vert - selon anne-sophie pic

Dessert facile 20 min 268 kcal

Ingrédients: La mousse au chocolat : 400 grammes de chocolat noir 20 cl de crème liquide allégée 3 jaunes d’oeuf 7 blancs d’oeufs 50 grammes de cassonade...

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