Ingrédients: 4 pilons de poulet 2 cuillères à soupe de miel 1,5 cuillère à soupe de sauce soja 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 blancs de poulets 1 cuillère à café de pâte de curry vert ou rouge 50 ml de crème de coco 2 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de sucre...
Ingrédients: quelques feuilles de salade quelques fines tranches de pomme quelques fines tranches de carotte du poulet Mayonnaise qui flaire bon le curry pour...
Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail ou ail en semoule 30 g de champignons déshydratés (des champignons noirs ou des cèpes) 180 g de nouilles chinoises 300 g...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet ou ailerons 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillères à soupe de gingembre frais 4 cuillères à soupe de ciboulette 4...
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet 1 grosse cuillère à soupe de sauce soja 1 grosse cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1 grosse cuillère à soupe de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulets fermiers 1 sachet de soupe à l'oignon 2 carottes 1 boite de champignons de Paris 150 ml d'eau chaude 4 pommes de terre 4...
Ingrédients: Un demi-chou ( blanc à feuilles épaisses, pas le frisé) ou moins, en fonction de la taille Le jus d'un demi citron 1 gousse d'ail Huile d'olive De...
Ingrédients: du poulet roti 1 oignon de l'huile d'olive deux cuillères a café de gingembre une de cannelle une de muscade. une boite d'olive des citrons...
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 feuille de laurier 1 brin de persil 1 morceau de beurre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive (du...
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 250 g de carottes (selon le goût) 2 petits oignons 2 gousses d'ail 1 verre d'eau 1/2 cuillère à café de coriandre 1...
Ingrédients: pour 12 verrines "Ellipse": Espumas : 200 g d'asperges vertes en bocal 200 g de crème liquide entière 2 feuilles de gélatine ou 2 g d'agar-agar sel...
Ingrédients: -400g de blanc de poulet -1 oignon blanc moyen émincé -4 oeufs -25 cl de créme épaisse -25cl de lait -6 brin de persil -1 cuillère à soupe de curry...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 10 aubergines thaïes 25 cl de lait de coco un petit bouquet de basilic thaï un oignon 3 cuillère à soupe de curry vert en...
Ingrédients: 4 blancs de poulet 80 g de chapelure 150 g de feuilles de roquette 30 g de basilic frais 2 oeufs 1 cuillère à soupe de gruyère râpé ou de parmesan...
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 1 kilo d'endives 2 escalopes de poulet 3 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de curry en poudre 75 g de beurre 1...
