Recette sans gluten - page 24

728 recettes

Gratin de courgettes au brebis et à la menthe (sans lait et sans gluten)

Plat facile 50 min 256 kcal

Ingrédients: 1,6 kilos de courgette 3 cuillères soupe d'huile d'olive 4 oeufs 1 yaourt de brebis 1 grosse cuillère soupe de purée d'amandes 50 g de tomme de...

Risotto printanier aux pois gourmands et aux fèves (sans lait et sans gluten)

Plat facile 15 min 16 min

Ingrédients: une vingtaine de cosses de fèves 1 vingtaine de pois gourmand 1 oignon rose 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 150 g de riz arborio bouillon de...

Pour une envie de hamburger sans viande et sans gluten

Entrée facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour l'aïoli : 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise à l'huile d'olive 1 à 2 grosses gousses d'ail, hachées menu 1 cuillère à soupe de jus de citron...

Clafoutis aux cerises, sans oeufs, sans gluten, sans laitages et vraiment délicieux

Dessert facile 20 min 30 min

Ingrédients: Clafoutis : 325 g de cerises au sirop (poids net égoutté) 300 g de tofu soyeux 1 cuillère à soupe de sucre rapadura 2 cuillères à soupe de purée...

Cake aux amandes et dattes gluten free pour me remettre de mes émotions ...

Dessert moyen 55 min 220 kcal

Ingrédients: 120 g de farine de riz, 50 g de poudre d'amande blanche, 3 oeufs, 1 cuillère à soupe de poudre levante (5 g), 3 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Salade chinoise (au tofu fumé...)

(14 votes), (2) , (260)

Entrée facile 12 min

Ingrédients: 10 feuilles de salade verte (10 à 15 ; laitue par exemple) 8 carottes 250 g de pousses de soja (haricots mungo) Les 2/3 d'une boîte de mini épis de...

Salade d'avocats et pamplemousse

(12 votes), (5) , (1359)

Entrée facile 15 min 274 kcal

Ingrédients: 2 pamplemousses 4 avocats 1 citron huile d'olive pousse d'épinard

Rochers coco-chocolat sans oeufs ni beurre

(5 votes), (2) , (28)

Dessert facile 14 min 619 kcal

Ingrédients: 350 g de chocolat noir à cuire 150 g de noix de coco râpée 2 cuillères à soupe de rhum

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Salade de quinoa, mangue et haricots noirs

(4 votes), (1) , (406)

Entrée facile 30 min 189 kcal

Ingrédients: 250 g de quinoa 1 mangue 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 2 petits oignons nouveaux 100 g de haricots noirs 2 cuillères à soupe d'huile...

Caponata ou ratatouille froide sicilienne

(4 votes), (2) , (112)

Plat facile 40 min 154 kcal

Ingrédients: 1 poivron rouge 2 oignons 2 grosses aubergines 2 branches de céleri 5 tomates bien mûres 160 g d’olives vertes dénoyautées 4 cuillères à soupe de...

Noix de saint-jacques, purée de vitelotte et fondue de poireaux

(4 votes), (1) , (22)

Plat facile 54 min 567 kcal

Ingrédients: 12 belles noix de Saint-Jacques 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 kg de pommes de terre Vitelotte 3 gousses d’ail épluchées 25 cl de lait...

Blinis à la farine de quinoa

(4 votes), (1) , (18)

Apéritif facile 15 min 117 kcal

Ingrédients: 1 yaourt nature bio 1 oeuf bio 20 g de farine de quinoa bio 80 g de farine de blé T55 1 sachet de levure bio SAF instant 1 pincée de sel

Un omnicuiseur dans ma cuisine et frites à l omnicuiseur

(3 votes), (13)

Plat facile 1 h 30 m 171 kcal

Ingrédients: 2 belles carottes 1 beau panais 2 pommes de terre de taille moyenne 2 brins de romarin 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de...

Tarte au saumon et courgettes en croute de riz

(3 votes), (2) , (72)

Apéritif facile 20 min 35 min

Ingrédients: Croûte de riz : 200 g de riz rond 150 g de gruyère râpé 2 blancs d'oeufs Garniture : 1 courgette la moitié d'une bûchette de chèvre 200 g de saumon...

Tarte aux oignons,courgettes, poulet mariné et fromage de chèvre et de brebis

(2 votes), (21)

Plat facile 12 min 30 min

Ingrédients: 200 grammes de farine de soja bio 125 grammes de beurre (l’essai à l’huile d’olive est à venir) 1 oeuf (facultatif) eau froide Garniture : 1...

Cocotte de saucisse de morteau aux trois légumes

(2 votes), (43)

Plat facile 20 min 40 min

Ingrédients: 1 saucisse de Morteau crue 2 navets 2 blancs de poireaux 4 champignons de Paris de taille moyenne 12.5 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de...

Roulé de blinis de courgettes au saumon fumé

(2 votes), (57)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 blinis cuit dans une grande poêle 1 ou 2 tranches de saumon fumé Fromage à tartiner, type St Moret ou Ail et Fines herbes

Cookies moelleux à la châtaigne.

(1 vote), (33)

Goûter facile 30 min 278 kcal

Ingrédients: 50 g de sucre complet 100 g de purée d'amande complète une poignée de noix 60 g de chocolat 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de farine de...

Roulé épinards, saumon et philadelphia de ruth rouach

(1 vote), (10)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 500 g d'épinard hachés surgelés 10 blancs d'oeufs 200 g de philadephia 200 g de saumon fumé Sel poivre

Gâteau au citron entier et aux graines de pavot bleu

(1 vote), (24)

Dessert facile 15 min 45 min

Ingrédients: 1 citron moyen (ou 2 petits) bio ou non traité. 100 g de sucre de canne blond 85 g de farine 40 g de graines de pavot bleu 100 g d'amande...

Curry de cabillaud, riz parfumé et wok de légumes de marc benamran

(1 vote), (1) , (7)

Plat facile 12 h 20 m 437 kcal

Ingrédients: Curry de cabillaud: Ingrédients: 2 filets de cabillaud 10 tomates cerises 1 oignon 1 cuillère à soupe de curry 10 cl de crème fraîche à 3% de...

Filet de saumon à l'ananas

(1 vote), (1)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de saumon (ou de tout autre poisson qui vous plairait) 2 poignées de morceaux d’ananas décongelé (ou frais si vous en avez, en revanche...

Douceur de mangue et kiwi, noix de coco craquante

(1 vote), (56)

Dessert facile 10 min 268 kcal

Ingrédients: 1 mangue bien mûre 3 kiwis 3 cuillères à café de noix de coco en copeaux

Clafoutis de crabe, poireaux et carottes

(1 vote), (36)

Entrée facile 35 min 289 kcal

Ingrédients: 1 blanc de poireau 1 carotte 120 g de miettes de crabe 3 oeufs 10 cl de crème liquide légère 15 cl de lait 45 g de Maïzena quelques brins de...