Ptitchef

Espuma avec melon

2 recettes
Recette #4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

#4- espuma de jambon, réduction de porto, chips de jambon et bille de melon

(2 votes), (11)
Apéritif facile 15 min 516 kcal
Ingrédients: 4 billes de melon 2 tranches de jambon 100 g de jambon fumé 25 cl de crème fraîche 100 ml de porto
Recette Melonen - espuma de melon

Melonen - espuma de melon

Dessert facile 30 min 96 kcal
Ingrédients: un bon melon un peu de sucre du Pineau de Charente blanc 2 feuilles de gélatine


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez