Recette au vin blanc - page 44

3491 recettes

Aiguillettes de canard aux navets et poires

(1 vote), (1) , (10)

Plat facile 47 min 387 kcal

Ingrédients: 6 aiguillettes de canard 12.5 cl de vin blanc 12.5 cl de bouillon 2 cuillères à café de ras el hanout (épices à couscous) 4 navets 2 poires 1...

Tajine de lapin aux citrons confits et à la bière..voilà tout un .

(1 vote), (1) , (9)

Plat facile 1 h 3 m 430 kcal

Ingrédients: 1 citron confit en tranches 1 lapin du romarin laurier thym du jardin 1 dl de bière blonde ou de vin blanc 1/2 L (plus ou moins) de bouillon de...

Jarret de veau à l'orange

(1 vote), (1) , (6)

Plat facile 1 h 50 m 858 kcal

Ingrédients: 2 kg de jarret de veau non désossé coupé en tranches transversales 60 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine sel poivre 1 carotte 1 oignon 1...

Fricassée de chanterelles et son écume boisée

(1 vote), (8)

Entrée moyen 30 min 447 kcal

Ingrédients: 500 g chanterelles fraiches 1 dl vin blanc 1 gousse d'ail 2 petites échalotes 1 à 2 branches de persil 1 dl crème 35% 1 cc huile d'olive 20g de...

Aubergines à la bolognaise

(1 vote), (1) , (15)

Plat moyen 15 min 45 min

Ingrédients: 3 belles aubergines 300 g de boeuf haché 1 oignon 2 gousses d'ail 1 boîte de pulpe de tomates 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de concentré de...

Filet de saumon sauce moutarde aux petits légumes

(1 vote), (1) , (10)

Plat facile 40 min 579 kcal

Ingrédients: 4 filets de saumon 400 g de jardinière de légumes 2 échalotes 2 cubes de bouillon de poisson (dégraissé pour la version allégée) 200 ml de crème...

Émincé de boeuf au poivre noir et au poivron rouge

(1 vote), (7)

Plat facile 10 h 5 m 286 kcal

Ingrédients: 750 g (1½ livre) d'intérieur de ronde de boeuf coupé en lanières 2 gousses d'ail hachées 1 cuillère à thé de poivre noir concassé 1 cuillère à...

Risotto au gorgonzola et tomates séchées

(1 vote), (31)

Entrée moyen 35 min 548 kcal

Ingrédients: 300 g de riz arborio 100 g de gorgonzola 1 oignon 800 ml de bouillon de volaille un verre à moutarde de vin blanc 5 pétales de tomates séchées sel...

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Lasagnes d'aubergines, chipolatas, boeuf et champignons

(1 vote), (21)

Plat moyen 1 h 10 m 613 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de pâtes à lasagnes fraîches - 2 aubergines - 500 g de champignons - 2 oignons - 6 gousses d'ail - 6 chipolatas - 250 g de viande...

Canistrelli en corse.

(1 vote), (1) , (9)

Autre moyen 20 min 45 min

Ingrédients: 500 g de farine 200 g de sucre cristallisé 100 g d'huile d'olive 1 bon verre de vin blanc 1 paquet de levure chimique Parfum au choix (zestes de...

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1) , (48)

Plat moyen 50 min 1493 kcal

Ingrédients: 1.200 kg de boeuf bourguignon, 2 oignons, 1 grosse échalote, 10 gousses d?ail, 3 belles branches de persil plat, 6 carottes, 15 branches de thym,...

Délice de poires

(1 vote), (11)

Dessert facile 30 min 40 min

Ingrédients: 600 g de poires Williams (remplacé par 1 boîte de 450 g de poires au sirop) 2 oeufs 6 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de maïzena 6...

Zezette de sète

(1 vote), (7)

Autre moyen 15 h 15 m 1140 kcal

Ingrédients: 1 verre de vin blanc 1 verre de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 verre d'huile 3 cm au fond du verre d'eau de fleur d'oranger 1 sachet de levure...

Lapin au riesling et aux girolles

(1 vote), (10)

Plat facile 1 h 45 m 615 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 2 bottes d'oignons nouveaux 500 g de girolles 150 g de poitrine fumée 30 cl de Riesling 20 cl de crème liquide 3...

Saint jacques sauce orange- safran et tagliatelles de courgettes

(1 vote), (42)

Entrée facile 27 min 288 kcal

Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 3 oranges 25 cl de vin blanc sec 50 g de beurre 1 pincée de filaments de safran ou de safran en poudre 1 pincée...

Mijotée de veau aux châtaignes

(1 vote), (6)

Plat moyen 1 h 30 m 515 kcal

Ingrédients: 800 g d'épaule de veau 400 g de châtaignes épluchées 600 g de carottes 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d?olive 15 cl de vin blanc 1 courgette...

Filet mignon au olives

(1 vote), (4)

Plat facile 10 min 50 min

Ingrédients: 1 beau filet mignon de porc 1 cuillère à café de kub or 2 oignons verts environ 80 g olives niçoises romarin 1/2 verre de vin blanc 1 verre d'eau...

Maki serrano risotto

(1 vote), (14)

Entrée facile 30 min 20 min

Ingrédients: 6 tranches de jambon fumé Serrano 80 g de riz arborio pour risotto 1 poignée de champignons surgelés 10 cl de vin blanc 1 petit oignon 1 gousse...

Gratin d'aubergines façon moussaka

(1 vote), (15)

Plat facile 12 min 50 min

Ingrédients: 2 aubergines coupées en cubes 1 petit poivron rouge coupé en cubes 1 piment vert finement émincé 3 gousses d'ail pressées 1 petite boîte de...

Spaguettis aux chanterelles

(1 vote), (16)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: -500 gr de chanterelles -400 gr de spaguettis -50 cl de creme fraiche liquide -2 oignons émincés -4 gousses d'ail emincées -du persil -un verre de...

Cuisses de grenouilles "michel fagon"

(1 vote), (3)

Plat facile 37 min 1141 kcal

Ingrédients: 500 g de cuisses de grenouilles (surgelées) 250 g de fèves (surgelées) 1 tomate 1 échalote moyenne persil estragon origan (frais) 1 cuillère à...

Émincé de poulet à la moutarde et à l'estragon

(1 vote), (5)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel et poivre, au goût 1 lb de poitrines de poulet, émincées 1 branche de céleri, coupée en dés 1 oignon moyen,...

Crevettes sautées et leur jus en mayonnaise

(1 vote), (15)

Plat facile 30 min 40 min

Ingrédients: une 20aine de Crevettes crues 1 Cuillère à café d'épices au choix 20 cl de Vin blanc sec Huile d'Olive Eau 2 Jaunes d’oeufs Semoule Légumes...

Moules au roquefort

(1 vote), (1) , (18)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1,6 kg de moules ; 1 oignons ; 20 cl de vin blanc sec ; 200 gr de roquefort ; 20 cl de crème fraîche. En option un verre de rosé pour accompagner.