Recette au vin blanc - page 41

3491 recettes

Jambon persillé ou faux fromage de tête

(2 votes), (63)

Plat moyen 6 heures 2 heures

Ingrédients: 1 palette demi sel de porc de 600 g environ 1 jambonneau demi sel 600 g environ 1 pied de veau ou de porc 1 morceau de poitrine fraîche de porc...

Langoustines à l'américaine...

(2 votes), (37)

Entrée facile 20 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de queues de langoustines environ 15 échalotes 1/2 verre de Cognac 2 petites boîtes de tomates pelées 1 petite bouteille de vin blanc 2...

Araignée de porc aux mirabelles

(2 votes), (18)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 800 g d'araignée de porc 25 cl fond de veau 300 g de champignons 3 échalotes grises 3 carottes 1 vert de poireau 2 cà café de paprika 1 belle...

Escalopes de veau pesto-prosciutto

(2 votes), (14)

Plat facile 55 min 1062 kcal

Ingrédients: 1 livre d'escalopes de veau 1/2 tasse de pesto au basilic 1/4 livre de jambon proscuitto(émincé) 1/2 tasse de parmesan râpé Farine 3 cuillère à...

Osso bucco de veau de grain

(2 votes), (1) , (91)

Plat facile 15 min 1 h 15 m

Ingrédients: 4 à 8 jarrets de veau de grain (selon la grosseur) 50 ml (1/4 tasse) de farine assaisonnée (sel et poivre, herbes de Provence ou fines herbes...

Cheesecake aux fraises, ou le soir des premières fois

(2 votes), (1) , (37)

Dessert facile 1 heure 502 kcal

Ingrédients: 70 g de beurre 200 g de palets bretons 6 oeufs 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillée 2 cuillère à soupe de jus de citron cannelle 375 g de...

Poisson à la crème, recette express

(2 votes), (1) , (67)

Plat facile 6 min 14 min

Ingrédients: 300 g à 400 g de poisson (ici du colin surgelé) 400 ml de crème fraîche 1/2 oignon 50g de petites crevettes roses 100 ml de vin blanc un peu de...

Gratin de cabillaud parmentier

(2 votes), (129)

Plat facile 45 min 801 kcal

Ingrédients: 400 g de filet de cabillaud 500 g de pommes de terre 15 g de beurre 1 échalote 1 gousse d'ail 25 cl de lait 7,5 cl de crème liquide 1 brin de thym...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poulet à l'estragon

(2 votes), (1) , (81)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: trois cuisses (et ailes) de poulet trois ou quatre belles carottes un bouquet garni, sel et poivre une échalote émincée 1 demi verre de vin blanc...

Lapin chasseur weight watchers

(2 votes), (85)

Plat facile 15 min 52 min

Ingrédients: 4 palettes 2 càs de farine maïzena 2 échalotes 5 tomates 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de bouillon de légumes 10 Carottes 1 bqt garni 1...

Aiguillettes de poulet aux champignons

(2 votes), (115)

Plat facile 30 min 568 kcal

Ingrédients: 800 g d' aiguillettes de poulet 150 g de lardons - sel et poivre 200 g de champignons émincés 1 oignon 1 verre de vin blanc 1 bouillon-cube de...

Bar moelleux au citron & gingembre & graines de fenouil caramélisées

(2 votes), (64)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 bar de 1.2kg environ 5cl d'huile d'olive citron-gingembre (A l'Olivier) fleur de sel et poivre blanc 10cl de fond de veau 1 échalote 1 demi jus...

Fondant de chou au chorizo

(1 vote), (9)

Accompagnement facile 45 min 499 kcal

Ingrédients: 1/2 chou vert 1 oignon 200 g de lardons 20 tranches fines de chorizo 1/4 de poivron rouge 2 champignons de paris quelques baies de genièvre 1...

Duo de fondu de poireaux aux st-jacques et riz et sa sauce safrané

(1 vote), (5)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 3 échalotes 2 poireaux beurre 100 g de riz 1 C à soupe de vin blanc 4 C à soupe de crème fraîche 1 sachet de safran 2 C à café de curry 1 verre de...

Risotto crémeux aux fruits de mer

(1 vote), (1) , (21)

Plat facile 35 min 603 kcal

Ingrédients: 1 kg de fruits de mer mélangés (surgelés) 400 g de riz arborio 2 oignons émincés 15 cl de vin blanc sec 1 boîte de pulpe de tomates 2 tablettes de...

Suppli ou arancini

(1 vote), (60)

Plat facile 35 min 557 kcal

Ingrédients: 30 g de beurre 1 oignon émincé 350 g de riz à risotto 125 ml de vin blanc 700 ml de bouillon de volaille (en rajoutez si besoin) 2 doses de safran...

Aiguillettes de poulet à l'estragon

(1 vote), (74)

Plat moyen 30 min 568 kcal

Ingrédients: 4 blanc de poulet(4 ou 6) 1 échalote 1 gousse d'ail 10 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 cl de bouillon de volaille Huile d'olive 2 cs...

L'andouillettes au chou blanc du petit bistro

(1 vote), (12)

Plat facile 35 min 433 kcal

Ingrédients: 2 andouillettes de Pays (bien poivrées) ½ chou blanc (blanchi 5 mn à l'eau bouillante salée) 1 filet d'huile d'olive 1 oignon rosé de Bretagne 1...

Gratin de christophines aux coques, poireau et chèvre

(1 vote), (6)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 2 Christophines 1 poireau 1 bol de coques 1 bûchette de chèvre 1 échalote 1 verre de vin blanc sec Crème fraîche épaisse Sel Poivre (5 baies) Huile...

Lapin aux girolles et au riesling

(1 vote), (15)

Plat facile 40 min 50 min

Ingrédients: 4 râbles de lapin (pour moi, des cuisses) 250 g de girolles (fraîches) 8 oignons blancs (petits oignons) 4 gousses d'ail 100 g de lardons fumés 60...

Terrine au poulet, lardons et olives

(1 vote), (48)

Entrée facile 30 min 45 min

Ingrédients: 450 g de blancs de poulet (crus) 2 oeufs entiers 1 CS de chapelure 1 CS de vin blanc sec 15 olives vertes hachées 120 g de lardons fumés râpés 50...

Veau au thon (vitello tonnato)

(1 vote), (13)

Plat facile 1 heure 646 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 600 g de noix de veau 2 tranches de pain de mie 5 cl de vinaigre 250 g de Thon égoutté 1 CS de câpres 10 cl d'huile d'olive 1...

Asperges vertes et langoustines en sauce safranée

(1 vote), (23)

Entrée facile 35 min 349 kcal

Ingrédients: 24 asperges vertes 30 langoustines (surgelées crues) 150 ml de vin blanc sec 1 dose de safran 2 échalotes 250 ml de crème entière Sel poivre 2 càs...

Poulet sauce coco & vanille

(1 vote), (28)

Plat facile 40 min 367 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 40 cl de lait de coco 1 gousse de vanille 1 échalote 2 cuillères à soupe de vin blanc 20 gr de beurre 1 pincée de gingembre en...